作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：生物工程学报
关键词：
H3N2
猪流感病毒
M2蛋白
多克隆抗体
年份：2010
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作者：
机构：
来源：食品科学技术学报
关键词：
牡丹籽油
新资源食品
提取工艺
保健功能
年份：2016
作者：
北大核心
机构：
来源：中国果树
关键词：
梨属
分类
自交不亲和
年份：2021
作者：
北大核心
机构：
来源：粮油食品科技
关键词：
小麦麸
α-淀粉酶
复合纤维素酶
可溶性膳食纤维
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国油脂
关键词：
特种油脂
脂肪酸
过氧化值
TBA值
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国粮油学报
关键词：
淀粉
结构
高静压
非热加工
变性淀粉
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：植物遗传资源学报
关键词：
杜梨;盐碱胁迫;生理响应;综合评价
年份：2022
作者：
北大核心
机构：
来源：安徽农业科学
关键词：
冬油菜
保水剂
耐旱性
水分利用效率
持水能力
年份：2013
作者：
机构：
来源：粮油食品科技
关键词：
增筋剂
苦荞面条
蒸煮品质
感官品质
年份：2014
