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资源类型: 中文期刊
作者:李露(精确检索)
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21单端孢霉烯族毒素的产生及分子调控机制

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:菌物学报

关键词: 单端孢霉烯 禾谷镰刀菌 基因簇 化学型 调控机制

年份:2020

22不同粒度香菇柄主要组分变化及与理化性能相关性研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 香菇柄 粒度 相关分析 通径分析

年份:2020

23辐照对黑木耳品质影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食用菌学报

关键词: 黑木耳 钴-60 辐照 红外光谱图 核磁共振谱图

年份:2020

24湖北贝母与浙贝母的成分及理化性质对比分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 湖北贝母 浙贝母 成分含量 理化性质 对比分析

年份:2023

25Ⅰ型鸭肝炎病毒VP3基因的克隆及原核表达

作者: 北大核心

机构:

来源:中国畜牧兽医

关键词: Ⅰ型鸭肝炎病毒 VP3基因 原核表达 序列分析

年份:2013

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26羊肚菌中Ca、Fe、Zn的体外消化吸收及与其存在形态的相关性

作者: 北大核心

机构:

来源:现代食品科技

关键词: 羊肚菌 矿物质元素 生物可利用率 形态分析 体外消化

年份:2022

27杏鲍菇、香菇及其预煮液中可溶性糖的GC-MS分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 杏鲍菇 香菇 预煮液 可溶性糖 气相色谱-质谱联用

年份:2015

28真空油炸香菇脆片等温吸湿规律的研究

作者:

机构:

来源:湖北农业科学

关键词: 香菇(Lentinus edodes)脆片 等温吸湿线 吸湿模型

年份:2016

29云南野生果树资源及其分布特点

作者: CSCD

机构:

来源:西南农业学报

关键词: 野生果树 资源 种类 分布 云南

年份:2003

30灵芝发酵豆渣培养条件优化

作者: 北大核心

机构:

来源:湖北农业科学

关键词: 赤灵芝[Ganoderma lucidum(Curtis∶Fr)P.Karst] 豆渣 多糖 培养条件

年份:2013