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收录级别

  • CSCD(21)
  • 北大核心(14)

期刊名称

  • 核农学报(6)
  • 食用菌学报(6)
  • 农业环境科学学报(3)
  • 甘肃农业大学学报(2)
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  • 中国生态农业学报(1)
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  • 江西农业大学学报(1)
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关键词

  • 姬松茸(10)
  • 营养价值(7)
  • 氨基酸(6)
  • 子实体(4)
  • 虎奶菇(4)
  • 培养料(3)
  • 营养评价(3)
  • 蛋白质(3)
  • 60coγ射线(2)
  • 60coγ辐照(2)

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作者

  • 江枝和 AND 翁伯琦 AND 林勇(0)

机构

  • 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心(17)
  • 福建省农业科学院(11)
  • 福建省农业科学院生态农业研究中心(8)
  • 福建省食用菌办公室(5)
  • 福建省农业科学院农业生态研究所(4)
  • 沈阳药科大学制药工程学院(2)
  • 福建省农业厅食用菌办公室(2)
  • 福建省农业科学院食用菌应用研究中心(2)
  • 福建省农业科学院食用菌研究开发中心(2)
  • 福建省农科院(2)

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年份

  • 2007(2)
  • 2006(3)
  • 2005(7)
  • 2004(5)
  • 2003(5)
  • 2002(5)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:江枝和(精确检索)
作者:翁伯琦(精确检索)
作者:林勇(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共27条记录
21~(60)Co辐射诱变姬松茸突变株J_3中蛋白质的营养评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 辐射 姬松茸 突变株 氨基酸 营养价值。

年份：2003

22不同培养料对秀珍菇子实体蛋白质营养评价的影响

作者：

机构：

来源：食用菌学报

关键词： 培养料 秀珍菇 蛋白质 营养价值 营养评价

年份：2002

23不同碳源对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响

作者：

机构：

来源：食用菌学报

关键词： 碳源 虎奶菇菌核 营养价值

年份：2002

24不同培养料对杏鲍菇子实体蛋白质营养的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：西南农业大学学报

关键词： 培养料 杏鲍菇 蛋白质 营养价值

年份：2003

25~(60)Co诱变姬松茸突变株J_3与原菌株J_1的比较研究

作者： CSCD

机构：

来源：甘肃农业大学学报

关键词： 姬松茸 突变株J3 原菌株J1 Cd

年份：2005

26不同含水量对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：西南大学学报(自然科学版)

关键词： 虎奶菇 含水量 营养评价

年份：2007

27不同培养料栽培对虎奶菇菌核营养价值以及重金属含量的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：农业环境科学学报

关键词： 培养料 虎奶菇 脂肪酸 营养评价 重金属

年份：2005

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