筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(28)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(19)
  • CSCD(17)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(4)
  • 粮食与饲料工业(3)
  • 广东农业科学(2)
  • 中国农业科学(1)
  • 中国农学通报(1)
  • 中国稻米(1)
  • 光谱实验室(1)
  • 农业机械学报(1)
  • 分子科学学报(1)
  • 分析仪器(1)

显示更多

关键词

  • 黏滞性(10)
  • 近红外透射光谱(9)
  • 淀粉(7)
  • 稻米(7)
  • 蛋白质(7)
  • 稻米淀粉(5)
  • 直链淀粉含量(4)
  • 定量分析(3)
  • 水稻(3)
  • 蛋白质含量(3)

显示更多

作者

  • 谢新华 AND 肖昕 AND 李晓方(0)

机构

  • 广东省农业科学院水稻研究所(14)
  • 河南农业大学食品科学技术学院(10)
  • 西北农林科技大学食品科学与工程学院(9)
  • 广东省农业科学院水稻研究所农业部水稻遗传改良重点开放实验室/广东省水稻育种新技术重点实验室(4)
  • 河南农业大学(3)
  • 广东省农业科学院(2)
  • 广东省农业科学院水稻研究所/农业部水稻遗传改良重点开放实验室/广东省水稻育种新技术重点实验室(1)
  • 广东省农业科学院水稻研究所农业部及广东省水稻新技术育种重点实验室(1)
  • 广东省农业科学院水稻研究所农业部及广东省水稻新技术育种重点实验室,西北农林科技大学食品科学与工程学院 杨凌712100,广东省农业科学院水稻研究所农业部及广东省水稻新技术育种重点实验室,广东省农业科学院水稻研究所农业部及广东省水稻新技术育种重点实验室,西北农林科技大学食品科学与工程学院,,广州510640,广州510640,长江大学农学院,荆州434025,广州510640,杨凌712100(1)
  • 广东省农业科学院水稻研究所农业部水稻遗传改良重点开放实验室、广东省水稻育种新技术重点实验室(1)

显示更多

年份

  • 2009(13)
  • 2008(1)
  • 2007(2)
  • 2006(3)
  • 2005(1)
  • 2004(6)
  • 2003(2)

显示更多

科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谢新华(精确检索)
作者:肖昕(精确检索)
作者:李晓方(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共28条记录
21用近红外透射光谱技术测定精米直链淀粉含量研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 近红外透射光谱 定量分析 直链淀粉含量 水稻

年份：2004

22利用流动注射仪测定稻米直链淀粉含量的研究

作者：

机构：

来源：分析测试技术与仪器

关键词： 流动注射仪(FIA) 直链淀粉含量(AC) 稻米

年份：2004

23近红外光谱技术在粮油检测中的应用

作者：

机构：

来源：粮食与食品工业

关键词： 近红外光谱技术 粮油 应用

年份：2003

24大米淀粉提取及黏滞性研究

作者： CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 大米淀粉 提取 黏滞性

年份：2006

25快速粘度分析仪在谷物品质分析中的应用

作者： 北大核心

机构：

来源：粮食与饲料工业

关键词： 快速粘度分析仪 小麦 大米 淀粉 品质分析

年份：2005

26稻米淀粉崩解值的近红外透射光谱法测定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：光谱实验室

关键词： 近红外透射光谱 稻米淀粉 崩解值

年份：2009

27表面活性剂处理降低稻米淀粉蛋白质含量

作者： 北大核心

机构：

来源：粮食与饲料工业

关键词： 稻米 表面活性剂 蛋白质

年份：2008

28NITS定量分析单粒稻谷蛋白质含量研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 近红外透射光谱 定量分析 蛋白质含量 单粒稻谷

年份：2006

首页上一页123下一页尾页

微信小程序