21超微绿茶粉在食品中的应用

作者： 金寿珍; 罗龙新; 朱守贞; 邓余良;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：1998

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22对《食品生产许可管理办法》（2020版）的解读

作者： 金寿珍;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

关键词： 茶叶 生产许可 管理办法

年份：2020

23稀土在茶树各器官分布规律和积累特征

作者： 章剑扬; 王国庆; 陈利燕; 马桂岑; 金寿珍; 刘新; 鲁成银;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室

来源：浙江农业科学

关键词： 稀土 茶树 分布 积累 器官

年份：2015

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24电感耦合等离子体质谱法测定菊花中镉、铬、铅和砷4种有害元素

作者： 章剑扬; 张琳; 冯明慧; 黄聪薇; 金寿珍; 王国庆; 鲁成银; 刘新; 北大核心 CSCD

机构： 农业农村部茶叶产品质量安全风险评估实验室中国农业科学院茶叶研究所;农业农村部茶叶质量安全控制重点实验室中国农业科学院茶叶研究所;桐乡市农业技术推广服务中心

来源：应用化工

关键词： 电感耦合等离子体质谱 菊花 镉 铬 铅 砷

年份：2019

25浙江省“十大名茶”感官品质分析及风味轮的构建

作者： 张颖彬; 金寿珍; 王国庆; 于良子; 周苏娟; 刘新; 鲁成银; 北大核心 CSCD

机构： 农业部茶叶质量监督检验测试中心; 农业部茶叶质量监督检验测试中心,中国农业科学院茶叶研究所, 农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室(杭州)

来源：茶叶科学

关键词： 浙江省“十大名茶” 感官评价 感官风味 风味轮

年份：2015

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26超微绿茶粉的消臭作用以及在口香糖中的应用前景

作者： 金寿珍;

机构： 中国农科院茶叶研究所

来源：贵州茶叶

年份：1997

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