31纵览异域饮茶文化之风采

作者： 郑乃辉;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

关键词： 世界各地 饮茶 文化

年份：2005

32论茶文化与茶叶经济的互动发展

作者： 郑乃辉; 杨江帆; 叶乃兴;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; 福建农林大学茶业科技与经济研究所

来源：武夷科学

关键词： 茶文化 茶经济

年份：2005

33论五口通商至清末福建茶叶的发展与进步

作者： 郑乃辉; 杨江帆;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; 福建农林大学园艺学院

来源：福建农林大学学报(哲学社会科学版)

关键词： 五口通商 福建 茶叶 发展

年份：2006

34“福建省农业科学院茶叶研究所建所暨张天福先生从事茶叶科教事业七十周年”庆典活动会讯

作者： 郑乃辉;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：2005

35不同程度杀青对乌牛早乌龙茶造型的影响研究

作者： 王振康; 叶显崇; 郑乃辉; 高建克;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; 浙江省永嘉县乌牛早名茶开发场

来源：现代农业科技

关键词： 乌牛早乌龙茶 杀青程度 减重率 造型

年份：2008

36福建名茶与原产地保护

作者： 叶乃兴; 郑乃辉; 杨江帆; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; 福建农林大学园艺学院

来源：福建农业大学学报

关键词： 福建 名茶 原产地保护 地理标志

年份：2004

372003年漳州茶王赛暨张天福茶学研讨会

作者： 郑乃辉;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：2003

38福建坦洋工夫红茶之今昔

作者： 郑乃辉;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2007

39轻发酵乌龙茶工艺技术总结

作者： 郑乃辉; 姚信恩; 林锦江; 方毅锋; 林雄毅;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; 福建华安县乌龙茶开发有限公司

来源：茶叶科学技术

年份：2004

40盛况空前的首届海峡两岸茶业博览会

作者： 郑乃辉;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：2007