41球孢白僵菌对草坪夜蛾类害虫防治效果的研究

作者： 文克俭; 周玉锋; 牟琼; 张莉; 吴佳海; 北大核心

机构： 贵州省草业研究所

来源：中国植保导刊

关键词： 球孢白僵菌 草坪 夜蛾类害虫 防效

年份：2011

42种子(拟南芥)休眠与萌发的调控机制

作者： 钟理; 张莉; 杨春燕; 李辰琼; 吴佳海; 北大核心 CSCD

机构： 贵州省草业研究所

来源：种子

关键词： 种子 萌发 休眠

年份：2014

43发酵床养猪微生物降解系统调控研究

作者： 张莉; 吴松成; 李卿; 周康; 何卫宏;

机构： 贵州省贵阳市农产品质量安全监督检验测试中心; 贵州省畜牧兽医研究所; 贵阳市农机管理站

来源：中兽医医药杂志

关键词： 发酵床 微生物降解系统 酶活 有机酸 碳氮比

年份：2011

44山西省谷子生产现状及原因分析

作者： 张莉; 于浩泉; 高德鹏; 王晓东; 和天天; 温琪汾; 王纶; 韩渊怀;

机构： 山西农业大学生物工程研究所; 山西省农业科学院

来源：中国种业

关键词： 谷子 生产 品种改良

年份：2012

45脂肪替代物对奶油干酪理化、质构和感官特性的影响

作者： 周璐; 张莉; 白鸽; 杨贞耐; 北大核心

机构： 吉林大学军需科技学院; 吉林大学生物与农业工程学院

来源：中国乳品工业

关键词： Cream干酪 脂肪替代物 质构 感官特性

年份：2011

46双蛋白干酪风味物质研究

作者： 李丽; 岳喜庆; 张莉; 张健; 杨贞耐; 北大核心

机构： 沈阳农业大学; 中国农业科技东北创新中心

来源：中国酿造

关键词： 双蛋白干酪 气质联用 风味成分

年份：2011

47分步酶解法制备酶改性切达干酪粉

作者： 白鸽; 张莉; 周璐; 张贵斌; 杨贞耐; 北大核心

机构： 吉林大学军需科技学院; 吉林大学; 长春新高食品有限公司

来源：中国乳品工业

关键词： 酶改性干酪 蛋白水解 脂肪水解 喷雾干燥

年份：2012

48猪流感病毒LAMP检测方法的建立

作者： 张莉; 鄢明华; 李秀丽; 路超; 王利丽; 韩伟; 孙英峰; 北大核心

机构： 天津市畜牧兽医研究所

来源：中国畜牧兽医

关键词： 猪流感病毒 环介导等温扩增 检测

年份：2014

49电导滴定法测定α-酸滴定终点值计算方法的改进

作者： 李建国; 刘晓宇; 张莉; 张英宣; CSCD

机构： 农业部食品质量监督检验测试中心

来源：湖北农业科学

关键词： α-酸测定,滴定终点,电导率

年份：1999

50高效液相色谱法测定糕点类食品中的防腐剂、甜味剂

作者： 张莉; 张英宣;

机构： 农业部食品质量监督检验测试中心

来源：石河子大学学报(自然科学版)

年份：2004