41显微镜检在饲料质量监测上的应用

作者： 陈建新; 刘翠珍;

机构： 广东省农科院畜牧研究所

来源：广东畜牧兽医科技

年份：1996

42基于非靶向代谢组学的不同类型炒青绿茶风味品质差异分析

作者： 许勇泉; 汪洁琼; 曹青青; 汪芳; 陈震华; 李晓丽; 陈建新; 冯智慧; 尹军峰;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶通讯

关键词： 非靶向代谢组学 炒青绿茶 感官 滋味 香气

年份：2023

43砷钼蓝法测定饲料和饲料添加剂中的砷

作者： 陈建新; 胡光黔; 北大核心

机构： 广东省农科院畜牧研究所

来源：饲料工业

年份：1999

44大豆素100对肥育猪生产性能、胴体品质和肉质的影响

作者： 程忠刚; 林映才; 陈建新; 余德谦; 蒋守群; 杨晓建; 周桂莲; 郑黎;

机构： 广东省农科院畜牧研究所

来源：动物科学与动物医学

关键词： 肥育猪 大豆素 生产性能 胴体组成 肉品质

年份：2002

45电喷雾电离质谱鉴定合成莱克多巴胺的副反应产物

作者： 陈建新; 陈杖榴; 马安德; 陈伟媚; 杨志凌; SCI 北大核心 CSCD

机构： 华南农业大学兽医学院; 第一军医大学分析测试中心; 广东省农科院畜牧研究所

来源：分析化学

关键词： 　电喷雾电离质谱(ESIMS) 碰撞诱导解离(CA) 合成莱克多巴胺 副反应产物

年份：2005

46板栗香型绿茶香气成分特征研究

作者： 叶国注; 江用文; 尹军峰; 袁海波; 张瑞莲; 王志岚; 沈丹玉; 汪芳; 陈建新; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学

关键词： 板栗香 特征性香气成分 方差分析 主成分分析 香型

年份：2009

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47热处理对高温煎煮和低温酶法提制绿茶多糖的影响

作者： 陈小强; 张志发; 王川丕; 何自强; 陈建新; 陈红平; 北大核心 CSCD

机构： 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院; 华中科技大学同济医学院; 中国农业科学院茶叶研究所; 武汉生物工程学院化学与环境工程系

来源：应用化学

关键词： 茶多糖 高效液相凝胶渗透色谱-蒸发光散射检测 圆二色谱 均一性组分

年份：2011

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48烘青绿茶苦涩味及其滋味贡献物质分析

作者： 张英娜; 陈根生; 刘阳; 许勇泉; 汪芳; 陈建新; 尹军峰; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学

关键词： 烘青绿茶 苦味 涩味 滋味贡献物质

年份：2015

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49恩施州"一红一绿"茶业发展概况与对策探析

作者： 胡兴明; 陈根生; 尹军峰; 陈建新;

机构： 恩施土家族苗族自治州农业农村局; 中国农业科学院茶叶研究所浙江省茶叶加工工程重点实验室国家茶产业工程技术研究中心

来源：中国茶叶

关键词： 恩施州 茶产业发展 恩施玉露 利川红

年份：2023

50水中 Na+质量浓度对绿茶茶汤滋味品质影响及其内在原因分析

作者： 嵇伟彬; 龚晓燕; 许勇泉; 许明峰; 陈建新; 尹军峰; CSCD

机构： （1.中国农业科学院茶叶研究所; （1.中国农业科学院茶叶研究所^国家茶产业工程技术研究中心^浙江杭州 310008） （2.中国农业科学院研究生院^北京 100081）（3.杭州师范大学生命与环境科学学院^浙江杭州 310036）

来源：现代食品科技

关键词： 钠离子 绿茶茶汤 滋味品质 滋味成分

年份：2017

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