51不同包装对鲜切青椒保鲜效果的研究

作者： 王博华; 侯田莹; 寇文丽; 赵园园; 郑淑芳;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 鲜切青椒 包装 保鲜 品质

年份：2012

52在流通配送过程中草莓果实品质变化研究

作者： 陈梦含; 袁树枝; 岳晓珍; 王清; 王福东; 郑淑芳; 北大核心 CSCD

机构： 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所; 北京市农业技术推广站

来源：包装工程

关键词： 草莓 流通配送 电商 品质

年份：2023

53蔬菜采收、分级、包装、差压预冷技术规程(八)——芹菜

作者： 高丽朴; 胡鸿; 郑淑芳; 李武;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心; 中国农科院蔬菜花卉研究所

来源：蔬菜

年份：2003