71膳食纤维提取工艺及在食品工业中的应用进展

作者： 张欢欢; 高飞虎; 张玲; 张雪梅; 李雪; 梁叶星;

机构： 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所; ;重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所; ;重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所;

来源：南方农业

关键词： 膳食纤维 提取工艺 食品工业 应用

年份：2018

72南瓜属三个栽培种亲缘关系的SSR分析

作者： 王艳玲; 向成钢; 王长林; 张雪梅; 王迎杰; 尹玲; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所^北京市农业技术推广站

来源：中国园艺学会南瓜分会籽用南瓜新品种展示及产业发展研讨会论文集

关键词： SSR 多态性 聚类分析 南瓜属 遗传距离

年份：2012

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73温带高油玉米自交系与热带玉米自交系配合力分析

作者： 张雪梅; 姚文华; 谭静; 陈洪梅; 徐春霞; 黄必华; 番兴明; 北大核心 CSCD

机构： 云南省丽江市农业科学研究所; 云南省农业科学院粮食作物研究所; 云南省德宏州农业科学研究所

来源：玉米科学

关键词： 温带高油玉米 热带玉米 配合力 遗传参数

年份：2010

74对农业技术推广体系必备三大因素的透析

作者： 张雪梅;

机构： 中国农业科学院农业经济研究所

来源：调研世界

年份：1999

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75客家炒青绿茶品质成分及香气特征分析

作者： 周巧仪; 曾伟霞; 张建中; 曾金莲; 张雪梅; 曾立坤; 凌彩金; 北大核心

机构： 广东省农业科学院茶叶研究所,广东省茶树资源创新利用重点实验室;河源市秋月茗山农业科技发展有限公司;河源市香车美人茶业有限公司;河源市仙湖茗露茶业发展有限公司

来源：现代食品科技

关键词： 客家炒青绿茶 品质成分 香气

年份：2023

76扩张蛋白Swollenin基因香菇表达载体构建及其初步转化

作者： 刘岩; 姚强; 宫志远; 高兴喜; 韩建东; 任鹏飞; 张雪梅; 任海霞; 李瑾; 曲玲; 北大核心 CSCD

机构： 青岛农业大学生命科学学院; 山东省农业科学院农业资源与环境研究所; 鲁东大学菌物科学与技术研究院

来源：食品科学

关键词： 香菇 Swollenin基因 表达载体 遗传转化

年份：2011

77壳聚糖结合1-MCP在茎瘤芥物流保鲜上的应用研究

作者： 刁源; 曾顺德; 张雪梅; 冯兰云;

机构： 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所

来源：南方农业

关键词： 茎瘤芥 保鲜 壳聚糖 1-MCP

年份：2017

78平欧杂种榛冻害管理及预防措施

作者： 王克瀚; 张雪梅; 杨伟聪; 张悦; 王丽伟;

机构： 辽宁省经济林研究所

来源：温带林业研究

关键词： 平欧杂种榛 冻害 管理 预防

年份：2023

79中国大豆蛋白亚基构成分析与缺失部分亚基的特异大豆品种的筛选

作者： 郭顺堂; 孟岩; 张雪梅; 张晓雷; 齐静; 邱丽娟; 常汝镇; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业大学食品科学与营养工程学院; 中国农业科学院作物科学研究所

来源：作物学报

关键词： 大豆蛋白 亚基缺失 β-亚基

年份：2006

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80不同毛色ASIP基因编辑中国美利奴细毛羊皮肤组织中黑色素分布及ASIP蛋白的表达定位

作者： 邓雅迪; 张雪梅; 王旭光; 北大核心

机构： 新疆农业大学动物科学学院    ; 新疆畜牧科学院生物技术研究所农业农村部草食家畜遗传育种与繁殖重点实验室/新疆动物生物技术重点实验室; 新疆农业大学动物科学学院

来源：黑龙江畜牧兽医

关键词： ASIP基因编辑细毛羊 皮肤组织 ASIP H.E.染色 免疫组织化学

年份：2024