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作者

兰静(85)

机构

黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所(13)
黑龙江省农业科学院谷物品质研究中心(9)
农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)(6)
黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)(6)
黑龙江省农科院谷物品质研究中心(6)
黑龙江省农业科学院(5)
黑龙江省农科院谷物中心(4)
黑龙江省农科院谷物分析加工技术中心(4)
农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(3)
黑龙江东方学院食品与环境工程学部(3)

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年份

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:兰静(精确检索)

排序方式：

81浓缩豆乳的粘度变化及控制方法的研究

作者：郭顺堂; 孙向东; 兰静; 北大核心

机构：黑龙江省农科院农产品加工研究室

来源：食品科学

关键词：粘度酶分解度高温

年份：1993

822017-2021年黑龙江省审定玉米品种品质状况分析

作者：赵琳; 张瑞英; 王剑平; 杜英秋; 陈国峰; 戴常军; 任红波; 兰静; 孙向东;

机构：黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所

来源：耕作与栽培

关键词：黑龙江省玉米品种品质

年份：2022

83传统大豆加工制品对大豆原料品质的要求

作者：兰静; 赵琳; 郭燕枝; 张瑞英; 北大核心 CSCD

机构：黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所/农业部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨); 农业部食品与营养发展研究所

来源：大豆科学

关键词：传统大豆制品大豆原料品质

年份：2015

84隐蔽型真菌毒素的研究现状

作者：王玉娇; 张瑞英; 兰静; 张守文; 北大核心

机构：哈尔滨商业大学食品工程学院; 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所

来源：粮食与饲料工业

关键词：玉米真菌毒素隐蔽型真菌毒素毒理学性质检测方法

年份：2016

85利用近红外透射光谱测定小麦Zeleny沉降值的研究

作者：戴常军; 兰静; 李辉; 李宛; 赵廼新;

机构：黑龙江省农科院谷物品质研究中心

来源：粮食加工

关键词： Zeleny沉淀值定标方程

年份：2009