1黑龙江省稻花香品种品质现状分析

作者： 段传玲; 赵琳; 张瑞英; 张宏坤; 兰静;

机构： 黑龙江东方学院食品与环境工程学部; 黑龙江省农业科学院

来源：中国稻米

关键词： 水稻 黑龙江 稻花香 品质 分析

年份：2016

2用强筋小麦"龙麦"生产面包专用粉的研究

作者： 孙向东; 王乐凯; 赵乃新; 兰静; 程爱华;

机构： 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)

来源：黑龙江粮油科技

关键词： "龙麦26" 强筋小麦 面包粉 配方

年份：2002

3不同发育时期旋毛虫脂肪酸组成的研究

作者： 赵风强; 路义鑫; 韩彩霞; 张晓波; 兰静; 宋铭忻; 北大核心 CSCD

机构： 东北农业大学; 黑龙江省农业科学院

来源：中国预防兽医学报

关键词： 旋毛虫 脂肪酸 气相色谱-质谱联用技术

年份：2010

4面条实验室制作与评价新方法

作者： 兰静; 王乐凯; 赵乃新; 戴常军; 李辉; 李宛; 赵琳;

机构： 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)

来源：粮食加工

关键词： 面条 实验室制作 评价

年份：2007

5全脂加糖大豆炼乳的水份活性及其流变学性质的研究

作者： 孙向东; 郭顺堂; 兰静; 金涛; 苏枫; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院

来源：食品科学

年份：1992

6黑龙江省小麦品质现状及改良建议

作者： 兰静; 王乐凯; 赵乃新; 戴常军; 李辉; 李宛; 赵琳;

机构： 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)

来源：黑龙江农业科学

关键词： 小麦品质 品质稳定性 早代品质检测 改良建议

年份：2007

7谷蛋白溶涨指数(SIG)在小麦品质鉴定上的应用价值分析

作者： 兰静; 王乐凯; 赵乃新; 戴常军; 李宛; 李辉; 赵琳;

机构： 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)

来源：粮食加工

关键词： 小麦育种 谷蛋白溶涨指数 品质鉴定

年份：2007

8分光光度法测定大米直链淀粉含量的误差分析

作者： 段传玲; 兰静; 张宏坤;

机构： 黑龙江东方学院食品与环境工程学部; 黑龙江省农业科学院

来源：黑龙江农业科学

关键词： 分光光度法 大米 直链淀粉 误差

年份：2015

9水稻清蛋白电泳鉴定方法及应用

作者： 兰静; 贾雯靖; 孙向东; 赵琳; 金海涛; 王冰; 张瑞英;

机构： 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所;农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)

来源：安徽农业科学

关键词： 水稻 清蛋白 电泳 食味品质

年份：2020

10我国玉米生物毒素污染现状及预防措施

作者： 兰静; 赵琳; 孙向东; 王冰; 张瑞英;

机构： 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所

来源：安徽农业科学

关键词： 玉米 生物毒素 污染 预防措施

年份：2019