31东北三省水稻品质差异性比较

作者： 李辉; 张瑞英; 戴常军; 兰静;

机构： 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所农业部谷物及制品质量监督检验测试中心

来源：中国稻米

关键词： 东北三省 稻米品质 差异性

年份：2013

32不同面粉对鲜白盐面条颜色的影响

作者： 陈东升; 兰静; Sidi Huang; 邹裕春;

机构： 宁夏农科院作物所; 农业部部谷物及制品质量监督检验中心; 澳大利亚面包研究所; 四川省农科院作物研究所

来源：中国农学通报

关键词： 白盐面条 面条颜色 面粉

年份：2006

33黑龙江省粳稻食用品质评价新体系的建立及应用的研究

作者： 李辉; 戴常军; 张瑞英; 兰静; 李宛; 赵廼新;

机构： 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所农业部谷物及制品质量监督检验测试中心

来源：中国稻米

关键词： 粳稻 物性分析 食用品质 评价

年份：2011

34玉米真菌毒素污染防控研究

作者： 孙向东; 张瑞英; 兰静; 赵琳; 单宏;

机构： 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨); ;黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨); ;黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨);

来源：农产品质量与安全

关键词： 玉米 真菌感染 真菌毒素 限量标准 污染防控

年份：2018

35面包烘焙品质与小麦品质性状的相关性

作者： 赵乃新; 王乐凯; 程爱华; 兰静; 戴常军; CSCD

机构： 黑龙江省农业科学院谷物品质研究中心

来源：麦类作物学报

关键词： 小麦品质性状 烘焙品质 面包评分 相关性

年份：2003

36地产优质强筋小麦生产面包专用粉的研究

作者： 任红波; 孙向东; 赵乃新; 兰静;

机构： 黑龙江省农业科学院谷物品质研究中心

来源：粮油食品科技

关键词： 地产 强筋小麦 面包专用粉

年份：2003

37酶法豆炼乳的研制

作者： 孙向东; 郭顺堂; 兰静; 苏(木冈); 金涛; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院食品室

来源：食品与发酵工业

年份：1993

38小麦品质分析项目数量的初步探讨

作者： 于光华; 王乐凯; 赵乃新; 顾小红; 程爱华; 兰静; 高春霞; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院谷物中心

来源：黑龙江农业科学

关键词： 品质性状，品质分析，相关系数

年份：1995

39饲用玉米镰孢菌毒素污染控制

作者： 黄翠; 兰静; 赵琳; 李宛; 倪蓓; 赵红华; 柴孟龙;

机构： 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨); 黑龙江省农业科学院

来源：黑龙江农业科学

关键词： 饲用玉米 镰孢菌毒素 污染控制

年份：2024

40不同沉降值测定方法与小麦品质特性间相关性的研究

作者： 兰静;

机构： 黑龙江省农科院谷物中心

来源：麦类作物学报

关键词： Zeleny；SDS；小麦；品质；相关性

年份：1998