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资源类型: 中文期刊
作者:兰静(精确检索)
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85条记录
71产前饲喂模式下恩诺沙星在初产蛋中的残留规律及膳食暴露评估

作者:

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: 恩诺沙星 初产蛋 残留规律 膳食暴露

年份:2021

72“龙麦15”2+12与5+10亚基近等基因系面粉品质差异的研究

作者: 北大核心

机构:

来源:植物研究

关键词: 小麦;近等基因系;麦谷蛋白亚基;面粉品质

年份:1998

73稻米胶稠度测定影响因素的研究

作者:

机构:

来源:粮食加工

关键词: 稻米 胶稠度 影响因素

年份:2007

74组织化植物蛋白产品评价方法研究进展

作者: CSCD

机构:

来源:黑龙江农业科学

关键词: 组织化 植物蛋白 评价方法

年份:2009

75航天诱变新品种龙辐麦18的选育及其主要特征特性分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:核农学报

关键词: 航天诱变 小麦 蛋白组分 品质特性

年份:2008

76γ-射线降解玉米粉中玉米赤霉烯酮的效果及降解动力学研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: γ-射线 玉米赤霉烯酮 降解 动力学

年份:2016

77黑龙江省面粉的质量问题及其对策

作者:

机构:

来源:黑龙江农业科学

年份:1996

78饺子品质评价方法

作者:

机构:

来源:粮油食品科技

关键词: 饺子品质 评价 色度仪 质构仪

年份:2007

79小麦麸食物纤维素源的提取和食物纤维冲剂的研制

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科学

关键词: 小麦麸皮,食物纤维

年份:1995

80粮食及食品中淀粉老化度的酶法评估

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科学

年份:1992