大口黑鲈"优鲈3号"繁育及养殖技术(下)

李胜杰; 杜金星; 韩林强; 梁健辉; 宋红梅; 雷彩霞; 朱涛; 魏继红; 王旭军; 《科学养鱼 》 2023 北大核心

摘要：(3)科学饲养。配合饲料含粗蛋白质水平需达到40%～50%。在投喂时，定期在饲料中添加维生素、乳酸菌和护肝胆药物等，有助于提高大口黑鲈肝胆和肠道的健康水平和机体免疫力。根据鱼的大小选择饲料规格，每天分早、晚两次投喂，投喂遵循“慢、快、慢”的原则，投喂至大部分鱼不上水面抢食时为宜。平时注意巡池，观察鱼的摄食情况和水质、天气等情况，遇到异常情况及时解决。由于南方夏季水温高，日照长，

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北太平洋远东拟沙丁鱼渔场时空分布及其最适环境特征

杨超; 张衡; 韩海斌; 赵国庆; 石永闯; 徐博; 蒋沛雯; 严云志; 葛雅丽; 《渔业科学进展 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：基于2019—2020年北太平洋灯光敷网渔业数据和海表温度、叶绿素、海面高度等环境数据，采用空间叠加图、频次分析与经验累积分布函数、K-S检验和GAM模型4种方法分析了远东拟沙丁鱼（Sardinopssagax）渔场的单位捕捞努力量（CPUE）时空分布特征及与关键环境因子的相关关系。分析结果显示，作业渔场重心分布范围为147°～153°E、39°～43°N，在4—8月向东北方向移动，9—11月则向西南方向折返。通过频次分析与经验累积分布函数分析，中心渔场区域最适海表温度为10.0～18.0℃，最适叶绿素浓度为0.2～0.6 mg/m~3，最适海面高度为0.2～0.7 m。K-S检验分析表明，高值CPUE海域和海表温度、叶绿素浓度、海面高度均有密切关系，最适范围分别为10.9～18.9℃、0.2～0.6 mg/m~3、0.2～0.7 m。GAM模型模拟结果表明，高值CPUE的最适海表温度为11.0～17.0℃，最适叶绿素浓度为0.3～0.8mg/m~3，最适海面高度为0.1～0.4m。综合来说，CPUE高值区海域的最适海表温度为11.0～18.0℃，叶绿素浓度为0.2～0.6 mg/m~3，海面高度为0.2～0.7 m。

关键词： 北太平洋公海 远东拟沙丁鱼 海洋环境因子 GAM模型

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牡蛎诺如病毒受体类Lewis抗原合成相关基因CgFUT5的克隆与表达鉴定

桂彬彬; 曲梦; 张蔚然; 李明玉; 江艳华; 姚琳; 王联珠; 《南方水产科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：Lewis抗原被认为是诺如病毒特异性结合受体，作为诺如病毒传播载体，牡蛎中也存在着类Lewis抗原，但牡蛎合成这种碳水化合物的途径尚未阐明。为解析牡蛎中诺如病毒受体类Lewis抗原的合成路径，利用cDNA末端快速扩增（Rapid amplification of cDNA ends, RACE）技术克隆得到太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）的CgFUT5基因全序列并进行生物信息学分析，通过实时荧光定量聚合酶链式反应（RT-qPCR）分析其在5种组织中的表达情况。构建原核表达质粒转化大肠杆菌（Escherichia coli）实现异源表达，并通过免疫印迹法（Western blot）鉴定免疫原性。克隆得到了具有1 173 bp开放阅读区的CgFUT5基因cDNA序列，系统发育树显示CgFUT5基因与多个物种具有合成Lewis抗原功能的岩藻糖基转移酶基因遗传学关系较近。重组CgFUT5蛋白可在大肠杆菌中过量表达，且表达的重组CgFUT5蛋白与抗人FUT5抗体及抗6×His标签抗体均能特异性结合。研究发现CgFUT5基因在牡蛎鳃组织中大量表达，CgFUT5蛋白与人FUT5蛋白具有相似的免疫原性，推测牡蛎中存在着类Lewis抗原的合成通路，并且调控牡蛎类Lewis抗原合成的基因还具有组织表达差异性。

关键词： 太平洋牡蛎 CgFUT5基因 克隆 组织表达 原核表达

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长茎葡萄蕨藻提取物对胰脂肪酶与α-葡萄糖苷酶的抑制作用

肖晔; 卢芯仪; 任天宇; 邹雄; 刘忠群; 高瑞丽; 谢曦; 王蓉; 宋彦廷; 胡文婷; 《食品研究与开发 》 2023 北大核心

摘要：为探究长茎葡萄蕨藻醇提物不同溶剂(石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、水)萃取物对胰脂肪酶及α-葡萄糖苷酶的抑制作用,该试验采用比色法测定长茎葡萄蕨藻醇提物不同极性溶剂萃取物中多酚、黄酮、萜类的含量,酶底物反应法测定对胰脂肪酶及α-葡萄糖苷酶的抑制活性,并研究二者的相关性.采用酶抑制动力学方法和荧光光谱技术研究抑制作用最强的萃取物对胰脂肪酶及α-葡萄糖苷酶的互作机制.结果表明:长茎葡萄蕨藻醇提物不同溶剂萃取物中多酚(0.62 mg/g~23.79 mg/g)、萜类(6.50 mg/g~214.29 mg/g)、黄酮(0.35 mg/g~3.27 mg/g)的含量均具有差异性.醇提物的不同溶剂萃取物抑制胰脂肪酶活性强弱为乙酸乙酯萃取物>石油醚萃取物>水萃取物>正丁醇萃取物,抑制α-葡萄糖苷酶活性强弱为乙酸乙酯萃取物>正丁醇萃取物>石油醚萃取物>水萃取物.长茎葡萄蕨藻醇提物乙酸乙酯萃取物对胰脂肪酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用最强(IC50分别为1.662 mg/g和0.017 mg/mL).相关性分析表明提取物的萜类和多酚含量与胰脂肪酶抑制活性呈显著相关(p<0.05),多酚含量与α-葡萄糖苷酶抑制活性呈显著相关(p<0.05).酶抑制动力学研究表明,长茎葡萄蕨藻醇提物乙酸乙酯萃取物对胰脂肪酶的抑制类型为非竞争性抑制,对α-葡萄糖苷酶的抑制类型为反竞争性抑制.荧光光谱分析表明,长茎葡萄蕨藻醇提物乙酸乙酯萃取物对胰脂肪酶和α-葡萄糖苷酶的猝灭方式均为静态猝灭.长茎葡萄蕨藻醇提物的乙酸乙酯萃取物对胰脂肪酶与α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用较强,可能与其中含有多酚与萜类物质有关.

关键词： 长茎葡萄蕨藻 提取物 胰脂肪酶 α-葡萄糖苷酶 作用机制

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瓦氏雅罗鱼slc26基因家族的鉴定、表达与进化分析

黄晶; 王双毅; 李雯; 梁利群; 张立民; 董志国; 常玉梅; 《中国水产科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为探究瓦氏雅罗鱼（Leuciscus waleckii） slc26基因家族在Cl^–、HCO₃^–等阴离子转运过程中的作用机制,基于瓦氏雅罗鱼基因组及转录组数据,结合生物信息学方法对slc26家族进行了基因鉴定、表达及进化分析。利用同源比对的方法,从瓦氏雅罗鱼基因组中共鉴定到10个slc26基因家族成员,分布在瓦氏雅罗鱼的6条染色体上,分别命名为slc26a1、slc26a2、slc26a3.1、slc26a3.2、slc26a4、slc26a5、slc26a6、slc26a6l、slc26a10和slc26a611。系统发育和模体分析显示,slc26a3.1、slc26a3.2和slc26a4同源性较高,slc26a5、slc26a6和slc26a6l同源性较高,slc26a1、slc26a2和slc26a10同源性较高,而slc26a11与其他9个基因的同源性相对较低,单独聚类;RNA-seq和实时荧光定量分析显示,50 mmol/L Na HCO₃碱度胁迫下瓦氏雅罗鱼slc26家族不同成员呈现出一定的组织表达特异性,即slc26a3.1、slc26a3.2和slc26a4在肠组织高表达,slc26a5、slc26a6和slc26a6l在鳃和脑组织高表达,slc26a1、slc26a10和slc26a11在肾组织高表达,slc26a2在肝脏高表达,亲缘关系与表达结果基本一致。基于基因组重测序数据,统计了slc26基因在瓦氏雅罗鱼碱水种群（23尾）和淡水种群（15尾）的SNPs位点,以F_st top 10%为基准,筛选出12个共享的潜在候选SNPs,通过进一步基因型性状关联分析鉴定出5个SNPs位点在碱水种群和淡水种群存在显著的遗传分化（P＜0.05）。本研究结果将为瓦氏雅罗鱼酸碱调控机制的深入解析提供理论依据。

关键词： 瓦氏雅罗鱼 盐碱水 slc26基因家族 HCO₃^–转运 适应性进化

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益生菌在盐碱养殖水体中调控作用的研究进展

赵度宾; 李月红; 来琦芳; 覃钦博; 《水产科技情报 》 2023 北大核心

摘要：我国内陆、滨海地区有丰富且尚未有效开发利用的盐碱水资源,在盐碱水域进行水产养殖已成为其重要的开发利用途径之一,而盐碱水体的高pH、高盐、高碱特点严重限制了水产养殖对象的生长发育.益生菌具有净化水质、调节pH、降低氨氮和提高鱼类盐碱耐受能力等综合作用,是一种高效无污染的水质改良剂.合理使用益生菌可有效改良盐碱水体,提高水产养殖效益.文章综述了光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等不同菌种制剂及其在适应、改良盐碱水体方面的研究进展.

关键词： 益生菌 盐碱水体 调控作用

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棘头梅童鱼形态特征及其相关生物学参数分析

吉群; 宋炜; 许文军; 谢正丽; 徐冬冬; 王鲁民; 《水产科技情报 》 2023 北大核心

摘要：对捕捞自闽东海域的209尾体质量7.70~66.09 g、体长79.88~150.70 mm的棘头梅童鱼的外部形态、可数性状和可量性状进行了研究,分析了形态特征参数间的相关关系.结果表明:(1)棘头梅童鱼鱼体呈长椭圆形,侧扁,背部呈浅弧形;头大而圆钝,额部隆起;口大,口裂倾斜度大;吻短钝,眼小;头部及体部被薄圆鳞,鳞小;侧线发达,略呈弧形;背侧面灰黄色,腹侧面金黄色,鳃腔上部深黑色;唇橙红色,口腔浅色.背鳍鳍棘部边缘及尾鳍末端为灰黑色,各鳍为淡黄色.(2)全长、肛前长、尾柄长、头长、眼径、头高、体高、尾柄高、眼后头长和体质量与体长存在极显著相关关系(P<0.01),体宽与体长存在显著相关关系(P<0.05).(3)以体长为自变量、各参数为因变量进行拟合处理,结果显示,全长、肛前长、尾柄长、头长、眼径、体高、体宽和眼后头长与体长呈指数相关,而尾柄高、头高与体长呈线性相关,其中体质量(W)与体长(Sl)的拟合方程为:W=4.5065×10-6Sl3.2907(R2=0.9306,P<0.01),b值为3.2907,为异速生长.(4)与体长显著相关的体质量、肛前长、尾柄长、头长、眼径、头高、体高、尾柄高、眼后头长和体宽等10个参数间存在偏相关关系,其中肛前长与尾柄长、头长、眼后头长和体宽为极显著相关(P<0.01),尾柄长和头长与尾柄高存在显著相关关系(P<0.05),与其他参数间存在极显著相关关系(P<0.01).

关键词： 棘头梅童鱼 外部形态 可量性状 可数性状 相关性

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基于高通量测序的长江口中华绒螯蟹雌蟹食性分析

徐静静; 冯广朋; 张涛; 耿智; 杨刚; 宋超; 李春波; 《水产科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为探究长江中华绒螯蟹雌蟹抱卵前后的食性,在长江口东滩水域采集生殖洄游期中华绒螯蟹雌蟹,采用高通量测序技术,解析其抱卵前后的食物种类组成及其食性特征.试验结果显示,37个食物样品的高质量序列为53288~90598个.通过聚类分析共得到423个运算分类单元(OTU),筛选有效序列后,经比对获得的食物类别包括藻类、高等植物、鱼类、甲壳类、软体动物、轮虫、原生动物等.雌蟹抱卵前食物组成中占比较高的类别为高等植物、甲壳动物和鱼类;而在抱卵后食物组成中占比较高的种类为高等植物和藻类.抱卵前的Chao1指数和ACE丰富度指数显著大于抱卵后的,抱卵前、后的Shannon和Simpson多样性指数均无显著性差异.研究结果表明,中华绒螯蟹雌蟹摄食宽度较广,属于机会主义摄食者,亲蟹抱卵前后的食性具有一定的差异性.研究结果揭示了生殖洄游期中华绒螯蟹雌蟹的食物种类组成及雌蟹在抱卵前、后的食性变化特征,并为长江口中华绒螯蟹资源增殖和保护提供科学依据.高通量测序分析技术具有生物检测灵敏度较高的特点,可在一定程度上揭示水生动物的食物种类组成信息,但仍需与传统的胃含物形态学分析方法相结合,以便更准确全面地解析其食性特征.

关键词： 高通量测序 中华绒螯蟹 食性 雌蟹

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基于单矢量水听器的实时性线谱提取算法

袁猛; 禚江浩; 孙芹东; 吕勇; 刘刚; 《舰船科学技术 》 2023 北大核心

摘要：针对单矢量水听器探测条件下的水声目标线谱提取问题，提出一种可实时性迭代计算的线谱提取算法。首先利用矢量水听器声压振速通道的联合信息处理，可提高水声目标信号的信噪比。其次，利用基于极大值滤波器的线谱预处理方法对信号频谱进行峰值检测，进而通过在线谱提取过程中引入缓存器，可以在较小的计算复杂度条件下提高信号处理过程中的时间增益，再结合线谱归并方法可以较为精确的提取出目标线谱。经仿真试验分析及海上实测数据验证，该算法能够在低信噪比条件下实现对线谱的检测，并具有良好的抗线谱漂移干扰能力。

关键词： 线谱提取 实时性算法 单矢量水听器 缓存器 最大值滤波器

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浮床空心菜对罗非鱼养殖池塘水体微生态环境影响方式分析

范立民; 王庆; 陈曦; 裘丽萍; 孟顺龙; 宋超; 苏永腾; 胡庚东; 陈家长; 《中国农学通报 》 2023 CSCD

摘要：探究浮床空心菜种植对罗非鱼养殖池塘水体微生态环境的影响方式，采用10%的浮床覆盖率进行空心菜种植作为处理塘，在空心菜旺盛生长以后，分别采集池塘水、对照塘水和空心菜根系样品，提取样品DNA，一部分进行细菌16S rRNA基因PCR扩增和高通量测序，研究其细菌群落结构，分析浮床空心菜对水中细菌群落结构的影响，分析空心菜根系和所在水中细菌群落结构的关系，另一部分采用荧光定量PCR方法测定固氮酶基因拷贝数，分析浮床空心菜对水体固氮酶基因的影响。结果表明，浮床空心菜种植对水中浮游细菌群落结构的直接影响不显著，空心菜根系生物膜作为池塘微生态环境重要组成部分发挥作用。空心菜根系生物膜还同时增加了池塘单位水体固氮微生物的数量。

关键词： 空心菜 浮床 罗非鱼养殖池塘 细菌群落 影响方式

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