科研产出
竹柳枝桠材重组木的研制
《西南林业大学学报 》 2015
摘要:以幼龄竹柳枝桠材为原料,通过对竹柳枝桠材酸碱性、密度、干缩性、表面接触角以及密度、施胶量对竹柳重组木物理力学性能的影响进行研究。结果表明,竹柳枝桠材的p H为6.43~6.46,呈弱酸性,酸碱缓冲容量为34.63~38.94 m L,全干干缩率为1.86,气干干缩率为1.91;利用表面张力测量仪测得,竹柳枝桠材外表面MUF接触角为54.52°,内表面为37.27°。在板材密度0.9 g/cm3、三聚氰胺改性脲醛树脂(MUF)施胶量14%、热压温度160℃、加压时间20 min、木束含水率6%条件下制得的竹柳重组木弹性模量为12 948.68 MPa,达到GB/T 4897.7—2003《刨花板》的要求;静曲强度为105.08 MPa,内结合强度为2.07 MPa,2 h吸水厚度膨胀率为3.49%,其值均达到了LY/T1984—2011《重组木地板》的要求。SEM图像表明MUF压制的竹柳重组木的管孔被压缩成椭圆形,但细胞壁本身并没有被压溃,仍然保持了其完整性;红外光谱仪测试结果表明,竹柳的纤维素和半纤维素均与胶黏剂发生反应,存在化学键的结合。


真空干燥对野生荠菜品质的影响
《江苏农业科学 》 2015 北大核心
摘要:以野生荠菜为材料,研究不同真空干燥温度对野生荠菜品质的影响。本试验采用50、60、70、80、90℃真空干燥荠菜,对不同真空温度干燥的荠菜进行干燥特性和品质分析表明,真空干燥温度是影响真空干燥过程的主要因素,50~60℃干制产品由于干燥时间长,荠菜表面开始褐变,并卷曲皱缩,营养价值和感官特性都随之下降。70℃和80℃真空干燥效率较高,干燥时间少于其他组,对荠菜破坏作用最小,均能较好地保持产品的感官品质,各感官指标与荠菜鲜样差异最小,叶绿素和维生素C保留率较高,但是80℃真空干制品的复水比高于其他组,水分原地蒸发形成的多孔通道也使产品的复水性和咀嚼性明显优于其他温度干燥的产品。综上所述,在本试验条件下,样品载样量50 g,真空度为0.1 MPa,干燥温度为80℃,干燥140 min获得的荠菜干制品具有较好的营养品质和感官品质,这为后期荠菜干制工艺的开发提供了良好的研究基础。


复合微生物固态发酵菜籽粕的研究
《安徽农业科学 》 2015
摘要:[目的]研究复合微生物固态发酵对菜籽粕的脱毒效果及营养价值的影响。[方法]以普通菜籽粕为原料,利用现代固态发酵原理,采用植物乳杆菌和黑曲霉进行固态发酵,探讨降解抗营养因子及提高粗蛋白含量最佳发酵工艺。[结果]试验表明,复合微生物固态发酵可显著降低菜籽粕中抗营养因子的含量,混菌混合发酵效果优于单菌种发酵效果。植物乳杆菌与黑曲霉接种比例为3∶1,接种量20%,料水比为1∶0.8 g/ml,菜粕∶玉米∶麸皮为8∶1∶1,发酵时间为48 h。发酵后菜籽粕中粗蛋白含量提高了6.57%,小肽含量提高了88.76%,粗纤维含量降低11.31%;抗营养因子异硫氰酸酯降低了64.00%,噁唑烷硫酮降低了81.82%,硫苷降低了75.16%;总氨基酸含量提高了11.59%。[结论]研究可为菜籽粕在生物饲料中的开发利用提供一条有效途径。


高产、多抗、适合机械化作业油菜新品种苏油7号的选育
《江苏农业科学 》 2015 北大核心
摘要:苏油7号是江苏太湖地区农业科学研究所以苏8518为母本、8705为父本进行人工杂交,经自交分离,采用系谱法选育而成的半冬性甘蓝型常规双低油菜新品种。该品种表现为高产、优质、抗倒、抗菌核病,抗(耐)渍性强,成熟期一致性好,较耐裂角,适合全程机械化作业。株高162.7 cm,一次分枝8~9个,二次分枝6~7个,单株有效角果数381个,每角粒数21~22粒,千粒质量4.08 g,芥酸含量0.18%,硫苷含量21.41μmol/g,含油量43.28%。适合在江苏省及相邻省(市、区)油菜主产区种植。


积雪草酸通过改变自噬作用促进胶质瘤细胞T98G凋亡的实验研究
《中国药理学通报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要:目的研究积雪草酸对T98G细胞凋亡及自噬的影响。方法 MTT法分析积雪草酸对T98G细胞增殖的影响;Hoechst 33258染色观察细胞形态;流式细胞术检测细胞凋亡和细胞自噬;Western blot检测凋亡和自噬通路相关因子的表达。结果积雪草酸对T98G细胞增殖有抑制作用,IC50值为46.3μmol·L-1。Annexin-V/7-AAD双染和Western blot结果显示,积雪草酸可引起Akt表达下调、线粒体膜电位下降和Caspase-3激活,进而诱导T98G细胞凋亡。同时,AA可抑制T98G细胞自噬,表现为降低MDC荧光强度,抑制Beclin-1、LC3-Ⅱ、Atg表达。通过氯喹上调Beclin-1和LC3-Ⅱ的表达,积雪草酸抑制自噬作用被阻断,同时促凋亡作用也明显降低。结论积雪草酸可同时诱导T98G细胞凋亡和抑制自噬,并且抑制自噬作用能够促进细胞凋亡,进而抑制T98G细胞增殖。
关键词: 积雪草酸 T98G细胞 凋亡 自噬 机制 相互作用


草莓炭疽病病原鉴定及其对12种杀菌剂的毒力测定
《西南农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要:为探明草莓炭疽病病原及不同杀菌剂对草莓炭疽病菌的室内抑菌活性,对分离自江苏省句容市的一株草莓炭疽病病原进行形态特征观察、致病性测定和分子鉴定,并采用菌丝生长速率法测定了12种杀菌剂对该病原菌的室内毒力。结果表明,该病原为围小丛壳菌(Glomerella cingulata);咪鲜胺、氟硅唑、丙环唑、氟环唑、苯醚甲环唑、戊唑醇、烯唑醇、吡唑醚菌酯、己唑醇、腈菌唑、多菌灵和啶酰菌胺对草莓炭疽病菌的EC50值分别为0.0544、0.4220、0.6831、0.7112、0.8083、1.2652、1.3560、1.9176、2.2559、7.5834、14.3522和16.8140μg·m L-1。草莓炭疽病菌对不同杀菌剂的敏感性差异较大,其中,供试草莓炭疽病菌对咪鲜胺最敏感。


食品中氯虫苯甲酰胺分析方法研究进展
《食品安全质量检测学报 》 2015
摘要:氯虫苯甲酰胺是美国杜邦公司开发的新型邻甲酰氨基苯甲酰胺类杀虫剂,具有杀虫谱广、速效性好、持效期长的特点,在蔬菜、瓜果、水稻等作物上广泛使用。该药对人体健康具有潜在危害性,许多国家对其残留限量做出明确规定。为满足不同氯虫苯甲酰胺限量的检测要求,发展简单、快速、灵敏、可靠的检测方法尤为重要。本文综述了近年来国内外食品中氯虫苯甲酰胺的主要检测技术及其研究进展,包括固相萃取、分散固相萃取等样品前处理方法,以及液相色谱、液相色谱-质谱联用等分析方法,以期为今后食品中氯虫苯甲酰胺的分析研究提供参考。


富锗金针菇菌丝体对小鼠耐疲劳能力的影响
《食品工业科技 》 2015 北大核心 CSCD
摘要:以富锗金针菇菌丝体为材料,将50只小鼠随机分为5组:纯空白组、空白对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组,并喂饲不同剂量的富锗金针菇菌丝体,通过测定小鼠安静时、运动后和运动休息后的血乳酸和血尿素氮含量及负重游泳力竭时间,探讨富锗金针菇菌丝体对小鼠抗疲劳能力的影响。实验结果表明:实验各剂量组富锗金针菇菌丝体均可减少小鼠体内血乳酸和尿素氮含量,延长小鼠负重游泳力竭时间,且随着剂量的增加小鼠抗疲劳能力增强。富锗金针菇菌丝体在实验剂量范围内具有较好的抗疲劳能力。

