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南美白对虾养殖应激因素分析及防控

中国水产 2013 北大核心

摘要:在南美白对虾养殖过程中,应激反应往往是导致虾病爆发的重要诱因,养殖者若应激防控措施不当或当对虾应激反应的强度一旦超过了虾体自身适应的能力或忍受力时,就会造成其生理功能紊乱,免疫力下降,抗病菌、病毒侵袭的能力急剧降低,从而极易导致虾病多发。因此,南美白对虾养殖须增强应激防控意识,强化应激防控措施。为此,笔者特结合近年来指导养虾生产的实践及体会,对诱发南美白对虾应激的主要因素及防控对策

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养殖尼罗罗非鱼鲜度特征及动力学模型构建

食品科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:通过感官、化学、微生物学方法对低温(0~10℃)和室温(25℃)贮藏尼罗罗非鱼鲜度特征进行评价,确定产品货架期及货架期终点细菌种群,运用平方根相对腐败速率方程构建货架期预测模型。结果表明:鲜鱼感官品质良好,菌落总数、假单胞菌数、产H2S细菌数和挥发性盐基氮(TVBN)分别为(4.41±1.13)、(3.39±1.09)、(2.01±0.88)(lg(CFU/g))和(8.53±0.73)mg/100g。低温贮藏罗非鱼货架期终点时,菌落总数、假单胞菌、产H2S细菌数和TVBN分别为(7.79±0.35)、(7.24±0.45)、(6.35±0.23)(lg(CFU/g))和(19.90±2.10)mg/100g,确定货架期为5.5~20.1d,优势菌是假单胞菌属,而室温贮藏的罗非鱼货架期为1.3d,优势菌为气单胞菌。0~25℃范围贮藏的罗非鱼品质动力学模型参数Tmin为-8.9℃,并用3、8℃恒温和变温等实际流通条件对货架期预测模型进行了验证,显示货架期预测模型能有效评价0~25℃范围内的罗非鱼品质。

关键词: 罗非鱼 货架期 动力学模型 优势菌

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基于Cyt b基因的乌花杂交龟系统进化关系研究

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:利用PCR方法克隆乌花杂交龟线粒体DNA的细胞色素b基因(Cyt b基因),并结合GenBank中已公布的22种龟鳖类动物同源序列进行了序列变异比较和系统发生分析,采用NJ(Neighbor-joining)法和UPGMA法构建分子系统树。结果表明,乌花杂交龟与中华草龟(Chinemys reevesii)以很高的置信度聚成一支,再与中华花龟(Ocadia sinensis)聚成一组。

关键词: 中华草龟(Chinemys reevesii) 中华花龟(Ocadia sinensis) 杂交龟 Cyt b基因 系统进化

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大型远洋拖网渔船拖网被动补偿系统的研究

船舶工程 2013 北大核心

摘要:拖网被动补偿系统是针对大型拖网渔船上拖网在作业中保持一定的网型而设计的装置。通过介绍拖网被动补偿系统的方案设计和工作原理,分析补偿系统的受力情况,构建重物位移与船体位移之间的数学模型;以及对补偿系统的重物位移和补偿效率进行仿真分析,从而得到蓄能器的体积和船体升沉的周期对补偿系统的补偿效率影响的仿真曲线,这为相关设计人员对拖网被动补偿系统的设计计算提供了理论指导。

关键词: 捕捞装备 被动补偿装置 补偿液压缸 蓄能器

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海洋施肥及其在南海外海渔业开发方面的应用前景

中国水产科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:海洋施肥系采取人工措施向海洋上层提供氮、磷、铁等限制性营养元素以增加海洋初级生产力的行为,其在增殖生物资源和减缓气候变化方面均具潜力。海洋施肥研究已有20年历史,但国内尚无此类研究。本文介绍了海洋微量元素铁和大营养元素氮、磷施肥的概念和基本原理,回顾海洋施肥研究发展历程,总结现有研究成果,并简要评述海洋施肥技术在应用方面存在的争议。在此基础上,着重探讨海洋施肥在南海外海渔业开发方面的应用前景。南海光热充足,但外海表层水体大营养元素匮乏,生物生产力低下,大营养元素施肥可提高海域初级生产力,从而可持续地增加渔业产量;施肥促进浮游植物繁殖而在特定海域形成的饵料生物密集区会吸引鱼群聚集,从而提高外海渔业捕捞效率。南海北部近海渔业资源已过度利用,在继续控制捕捞渔船数量和功率的情况下,开发外海施肥的渔业资源增殖技术有助于部分转移近海捕捞压力,为近海渔业的恢复性增长创造条件。

关键词: 海洋施肥 资源增殖 渔业开发 可持续渔业 南海

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脊尾白虾血细胞全长cDNA文库的构建及EST序列分析

中国水产科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:采用SMART技术(Switching Mechanism At 5′end of RNA Transcript)构建了脊尾白虾(Exopalaemon carini-cauda)血细胞全长cDNA文库。结果表明:cDNA初级文库滴度为2.8×106pfu/mL,重组率达99%以上,插入片段在400~2 000 bp;扩增文库滴度为4.3×109pfu/mL。随机挑取100个单克隆进行测序,得到95条平均长度为493 bp的高质量EST序列,序列拼接获得70条unigenes,包括11条contigs和59条singlets。Blast同源比对发现,其中20条unigenes与数据库中已知基因同源性较高,2条为未知基因,48条未知序列。通过同源性比较筛选出多个与生长、代谢、免疫等相关的功能基因,如肌钙蛋白Ⅰ、烯醇酶、抗脂多糖因子、溶菌酶等基因。结果证实,所构建的脊尾白虾血细胞全长cDNA文库质量较高,可在短期内获得大量脊尾白虾血细胞组织的功能基因表达信息。本研究旨在为脊尾白虾功能基因的发掘和分子标记的筛选提供素材。

关键词: 脊尾白虾 血细胞 cDNA文库 EST 序列分析

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水培植物对循环水养鱼系统的水质净化研究

渔业现代化 2013 北大核心

摘要:为研究循环水养殖系统水培植物对水质的改善效果,利用水蕹菜在温室大棚中进行为期15 d的养殖水体水质净化试验。试验系统以罗非鱼为养殖对象,循环率20次/d,养殖密度5 kg/m3,植物栽培区水力负荷10 m3/(m2·d)。试验结果表明:栽培区水蕹菜对氨氮(NH4+-N)、亚硝酸盐氮(NO2--N)、硝酸盐氮(NO3--N)、总氮(TN)、化学耗氧量(COD)、总磷(TP)等的去除率分别7.3%、19.6%、14.5%、12.5%、13.5%、1.7%。试验结束后,罗非鱼总增重630 g,水蕹菜的生长速率58.3 mg/(m2·d)。总体来看,养殖水体中的营养盐可以满足水蕹菜正常生长,水蕹菜对养殖水体表现出较好的净化能力,水体中NH4+-N、NO2--N、COD、TP的浓度基本维持平衡不累积上升,NO3--N和TN虽略有累积,但可通过增大栽培区面积、降低系统水力负荷,达到净化水质的目的。研究表明水培植物是循环水养殖系统净水技术的选择方向之一。

关键词: 循环水养殖系统 水培植物 水培系统 水蕹菜 水质净化

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聚乙烯编织线替代普通聚乙烯捻线对拖网性能的影响

海洋渔业 2013 北大核心 CSCD

摘要:聚乙烯编织网线比普通聚乙烯捻线强度高,用编织线来替代目前的普通捻线,可降低拖网渔具的阻力从而达到节能降耗的目的。本文通过实际取样测试,比较了两种网线的拉伸性能,在不降低原拖网渔具的单线结强力的前提下,用聚乙烯编织线代替原普通捻线,并通过模型试验研究其对拖网渔具性能的影响和节能效果。结果表明:单线结强力相同的两种网线,编织线的直径可比普通网线的直径下降15.17%以上。本试验编织线拖网的平均网线直径比原普通捻线拖网下降16.00%,网具阻力面积(线面积)从304.57 m2下降到256.47 m2,下降了15.79%。同等试验条件下,编织线拖网的阻力比普通捻线拖网下降17.25%左右,而网口高度的变化则不明显。能耗系数的计算结果为编织线拖网过滤同体积的水体所消耗的能量比普通捻线拖网下降16.67%。功率消耗的分析表明,消耗同样的功率,440 kW的双拖渔船使用编织线拖网,拖速可比普通捻线拖网提高8.33%,如采用和普通捻线拖网同样的拖速作业,则去掉起、放网所消耗的时间,以一天正常拖网作业18 h计算,可节约燃油77 L左右。

关键词: 聚乙烯编织线 聚乙烯捻线 拖网性能

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中国渔政信息化保障能力发展战略思考

中国渔业经济 2013 北大核心

摘要:论文以我国渔政信息化装备设施建设现状、国际和周边的渔业形势、海洋渔业资源保护、渔民权益维护四个方面为切人点,分析了我国渔业安全生产管理面临的严峻形势,并提出加快我国渔政信息化保障能力建设对于扎实推进"平安渔业"建设、维护国家海洋权益、保障渔民生命财产安全的重要意义。同时,对加快渔政信息化保障能力建设的政策依据、应用现状等可行性因素进行了分析。在此基础上,提出我国渔政信息化保障能力建设的目标、重点建设方向以及具体建设内容。

关键词: 渔政管理 信息化保障能力 平安渔业建设

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虾-鱼-蟹海水养殖池塘细菌数量动态及其与理化因子的关系

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:对广东省汕尾地区虾-鱼-蟹海水综合养殖池塘的水体和沉积物进行每14 d一次的周期性采样,研究异养细菌、弧菌、芽孢杆菌和粪大肠菌群的变动规律及其与常见理化因子的关系。结果发现,水体环境中各类细菌的数量波动范围为:异养细菌6.4×103~3.00×105CFU/mL,弧菌0.1×103~1.65×104CFU/mL,芽孢杆菌0.06×103~1.09×103CFU/mL;沉积环境中各类细菌数量的波动范围为:异养细菌5.8×105~2.95×107CFU/g,弧菌0.8×104~2.75×105CFU/g,芽孢杆菌6.1×104~5.30×106CFU/g。水体环境异养细菌与沉积环境异养细菌具有显著的线性正相关关系(P<0.05),水体环境异养细菌和芽孢杆菌与水温呈线性正相关,但相关性不显著;芽孢杆菌与DO具有显著的线性正相关关系;弧菌与DO具有线性的负相关关系,但不显著。

关键词: 细菌 数量动态 理化因子 海水综合养殖池塘

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