科研产出
稻田伴生浮萍碳、氮汇及对水稻产量影响的研究进展
《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：浮萍是一种常见于静水环境中的水体漂浮微观植物。以大气CO2浓度增高为主导致的温度上升为特征的气候变化威胁着粮食安全。或因气候变暖及灌溉水体富营养化等，近年来我国稻田浮萍伴生有逐年加重趋势。本文综述了浮萍对稻田的影响，发现了一些重要信息：浮萍伴生降低稻田水体温度0.8—2.76℃及pH 0.10—0.45，改变了微生物群落结构，减少稻田NH3挥发18.2%—59.0%，提高氮利用率17.2%—78.0%，结果增加了稻田氮汇及稻谷产量（9.0%—34.6%）；伴生浮萍生长繁殖快，其年产生物量可达8×10~3—13×10~3 kg·hm-2，碳汇几乎与当季水稻相当；水稻浮萍的互利共生总体大于竞争，二者伴生呈现了稻田生态系统对环境变化适应的现象。但未来本领域仍需深入研究，包括浮萍伴生，特别是与环境因子互作（高温及高CO2浓度等）条件下，对稻田生态环境变化、水稻生长、产量、品质的影响及机制和可能带给稻田的风险等，为未来基于水稻-浮萍等生物协作开发适应气候及环境变化、维持农业可持续发展的稻作技术提供理论支撑。
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不同贮藏条件对3种花粉源蜂王浆品质的影响
《浙江农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究贮藏温度和贮藏时间对蜂王浆品质的影响，以椴树浆、油菜浆、洋槐浆3种不同来源的蜂王浆为原料，通过测定其总蛋白、10-羟基-2-癸烯酸（10-HDA）、游离糖、游离氨基酸和游离脂肪酸含量，同时分析其羟自由基和DPPH自由基清除能力的变化规律。结果表明，不同蜜源蜂王浆之间总蛋白含量和10-HDA含量存在显著差异，短期贮藏不会导致其发生显著变化，但会导致油菜浆中葡萄糖和果糖等单糖含量的升高以及蔗糖含量的显著减少（P＜0.05）。不同花粉源蜂王浆中氨基酸和游离脂肪酸组成类似，短期贮藏后油菜浆中的谷氨酸、棕榈酸、油酸、亚油酸和α-亚麻酸显著增加，椴树浆中丙氨酸、油酸及洋槐浆中亮氨酸和组氨酸则出现降低的现象。3种不同来源的蜂王浆的羟自由基和DPPH自由基清除能力在贮藏后显著降低（P＜0.05）。本研究可以为蜂王浆在化学成分及抗氧化活性变化等方面的品质评价提供理论参考。
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果树基因组辅助育种技术研究现状与展望
《分子植物育种 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：近年来,基因组学分析技术的发展为提高植物育种效率开辟了新的途径.基于基因组学的植物育种和遗传学研究的新方法,如全基因组关联分析(GWAS)和基因组选择(GS),得到广泛应用,包括应用于果树育种中.果树世代周期长、遗传杂合度高、基因组较大、童期长且生物学研究基础薄弱,果树目标性状的遗传改良进程受到极大限制.本综述分析了基因组学辅助育种的潜力,利用新的基因组学方法来克服传统果树育种的这些障碍.首先介绍了果树常规育种技术(如远缘杂交,突变等技术),随后对果树中近年来出现的新的生物育种技术(如RNA干涉技术,同源转基因育种技术等)作了概述.随着高通量测序技术的快速发展,测序成本进一步降低,越来越多的果树完成了全基因组测序,总结了完成全基因组测序的果树树种,并综述了 GWAS和GS的核心理论、主要模型、研究方法以及它们在果树育种中的应用进展,最后展望了基因组辅助育种技术在果树育种中的应用前景及存在的问题.
关键词： 果树育种 新生物育种技术 全基因组关联分析 基因组选择 统计模型
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农村人力资本与农业现代化耦合协调性研究-以浙江省为例
《浙江农业科学 》 2023
摘要：以 2020 年浙江省 11 个城市的农村人力资本和农业现代化为研究对象,各选取 5 个指标做归一化处理后通过耦合协调度模型进行运算分析,结果表明,两个系统耦合度处于磨合阶段,联系紧密,耦合协调度大部分处于基本协调与中度协调区间,较为和谐;浙江省农村人力资本综合指数与农业现代化综合指数整体处于中等水平,但各城市间差异较大,发展不均衡,杭州、宁波明显领先于其他地市,湖州作为"两山"理念发源地表现突出;两个系统的各项指标整体呈现出北高南低的空间分布聚集性特征,尤其以农村人力资本指数、耦合度、耦合协调度较为显著,丽水、衢州农村人力资本基础服务设施和农业现代化程度相对落后,舟山海岛特征明显.浙江省农村人力资本和农业现代化在接下来的发展阶段中要更注重质的提升,有侧重地提升两个系统间的耦合协调关系,促进二者齐驱并进.
关键词： 农村人力资本 农业现代化 耦合协调性 归一化指数 浙江省
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梨梢枯病菌生物学特性及对药剂敏感性研究
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：通过对在中国新发现的梨梢枯病病原菌（Aureobasidium pullulans var. pullulans）在不同温度、pH、碳源、氮源和光照等培养条件和孢子致死温度的测定,明确病原菌的生长规律和死亡条件,并采用生长速率法对该病原菌进行9种杀菌剂的毒力筛选。结果表明:梨梢枯病病原菌菌丝生长的适宜温度为15～25 ℃,最适温度为20 ℃,温度高于35 ℃时,菌丝生长缓慢;菌丝生长最佳培养基为PDA培养基,产孢最佳培养基为OA培养基;甘露醇和酵母粉分别为菌丝生长和产孢的最佳碳源和氮源;菌丝可在pH 4～10条件下生长,pH 5为生长最适pH;光照对菌丝生长有促进作用,并且有利于病原菌产孢,在光暗交替的培养条件下,菌落会形成明显的轮纹。病原菌分生孢子的致死温度为48.9 ℃。该病原菌对75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂的敏感性较高,其EC50 ＜0.01 mg·L-1;对70%甲基硫菌灵可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、43%氟菌·肟菌酯悬浮剂和325 g·L-1苯甲·嘧菌酯悬浮剂的敏感性次之,其0.01 mg·L-1 ＜EC50 ＜1 mg·L-1。
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土地流转对农户农业机械使用的影响
《浙江农业科学 》 2023
摘要：科技强农、 机械强农是不断增强农业发展新动能,加快农业现代化进程的重要手段.本文基于2018年中国家庭追踪调查(CFPS2018)的农户数据,运用倾向得分匹配法研究土地流转对不同农业机械使用方式的异质性影响,包括自有农业机械和租赁农机服务两个维度.研究发现,土地流转农户的农机租赁费用比未流转农户高11.9%,自有农机总价值比未流转农户高21.73%.土地转入对农机使用水平存在显著的正向影响,其中,土地转入对农户租赁农机的平均处理效应为23.2%,对农户自有农机的平均处理效应为54.9%.土地转出对农户租赁农机和自有农机都存在负向影响,并且对自有农机总值的负向影响更大,但是土地转出对农户租赁农机的影响并不稳健.研究表明,在引导农户土地有序流转的同时,还需要完善农业社会化服务体系与之配套.
关键词： 土地流转 农业机械使用 自有农业机械 租赁农机服务
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发酵黄酒糟饲喂奶牛对马苏里拉奶酪品质的影响
《中国奶牛 》 2023
摘要：本试验采用混有发酵黄酒糟的日粮以及混有豆粕的常规日粮(作为对照)分别饲喂2组奶牛,每组各5头泌乳期荷斯坦牛,收集牛乳后将其制成马苏里拉奶酪.对收集到的牛乳的粗成分以及制作得到的马苏里拉奶酪的粗成分、理化性质、质构特性、功能特性以及气味差异进行分析,从而探究发酵黄酒糟饲喂的影响.结果表明,饲喂发酵黄酒糟对得到的原料乳粗成分没有造成显著性影响(P>0.05).但是由原料乳经过相同制作工艺后制成的马苏里拉奶酪出现了显著性差异.试验组的奶酪脂肪含量为16.1%,极显著低于对照组脂肪的含量(20.6%)(P<0.01).试验组奶酪的a*值和pH值显著低于对照组(P<0.01).试验组奶酪硬度、胶着性、咀嚼性的数值显著高于对照组(P<0.01),同时试验组的弹性值也显著高于对照组(P<0.05).试验组奶酪的拉伸性显著优于对照组(P<0.05),对照组奶酪的融化性以及流动性显著优于试验组(P<0.01).对试验组与对照组奶酪的气味差异通过电子鼻检测以及主成分分析,得到的第一主成分(PC1)贡献率为73.13%,第二主成分(PC2)贡献率为26.82%,累计贡献率高于80%,两组奶酪的气味存在明显差异.
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