科研产出
真空油炸果蔬脆片常见质量缺陷分析
《安徽农业科学 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:从原料、工艺、设备到包装,在色泽、片形、酥脆度、风味、含油率等5个方面,对影响果蔬脆片质量的各因素进行全面地排查、分析和研究,讨论解决方案。并对其进行归纳、概括和总结,建立了系统化、数字化质量排查体系,并由此得出结论:冷冻和油炸是影响产品质量的主要工艺因素。该排查系统使产品质量的分析和控制更加全面、准确、灵活、方便。
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农用化学品生产和应用中的绿色化学
《江苏农业科学 》 2006 北大核心
摘要:分析了当今农用化学品生产和应用带来的负面影响,包括对人类健康和环境的危害,指出实现农用化学品绿色化的重要性,介绍了绿色化学的概念和内涵,提出在今后农用化学品生产和应用中实现绿色化学的途径。
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汕优084高产制种技术
《杂交水稻 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:根据汕优084亲本特征特性,其高产制种技术要点是:合理安排抽穗期,确定父母本播差期;建立双强群体,搭好高产苗架;采取辅助措施,提高异交结实率;严格去杂,确保种子纯度;加强病虫草害防治,提高种子质量。
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苗草共生期长短对夏玉米植株高度及产量的影响
《江苏农业科学 》 2006 北大核心
摘要:本文就夏玉米田间苗草共生期对玉米的影响作了较系统研究。结果表明,苗草共生期长短对玉米植株高度及产量有相当大的影响,共生期长对夏玉米株高及产量影响大,共生期短影响小。
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杂交油菜新组合H336不同栽培密度试验
《安徽农业科学 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:杂交油菜新组合H336不同栽培密度试验结果表明,以16.5万株/hm2的产量最高,达2 725.42 kg/hm2,栽培密度为16.5万1、3.5万株/hm2的处理都比10.5万、19.5万株/hm2的处理增产显著;不同栽培密度对产量构成因素影响最大的是单株有效角果数,然后才是千粒重和每角粒数;不同栽培密度影响了植株形态长相的变化,随着密度的增加,株高逐渐降低,分枝部位逐渐增高,一次分枝数减少,一次分枝角果数占总角果数比例显著提高。可见,合理密植主要是增加单位面积总角果数,从而达到了提高单位面积产量水平的目的。
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