科研产出
霞光油桃×NF油蟠桃组合F_1代果实主要性状的遗传倾向
《江苏农业学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:以油桃品种霞光和油蟠桃品系NF杂交组合为试材,分析了F1代果实主要性状遗传倾向。进一步证实了果形遗传符合1对等位基因的分离规律,蟠桃对圆桃为完全显性;果实成熟期属数量性状,后代出现较广泛的分离,45.9%的单株成熟期早于双亲。由于在有性过程中非加性效应的解体,果实大小低于双亲,但仍有9.4%的油蟠桃单株超过油蟠桃亲本。杂种后代果实风味呈现偏甜的趋势,可溶性固形物含量平均值低于双亲,超过双亲的油蟠桃单株仅占4.1%。果重与果形之间呈极显著负相关,可溶性固形物含量与果实成熟期、风味呈极显著正相关,pH值与风味呈极显著正相关。
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棉种DNA指纹图谱研究进展
《中国棉花 》 2007 北大核心
摘要:随着分子生物学的发展,出现了各种基于DNA变异的新型分子标记,从而带动了DNA指纹图谱技术的快速发展。此技术已在棉花品种鉴定、种子纯度检测和品种亲缘关系及分类等方面得到了应用,并取得了显著进展。
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嗜热链球菌蔬菜汁培养基及培养条件的优化
《食品工业科技 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:研究了蔬菜汁培养基的组成(蔬菜汁、碳源、氮源)和培养条件(温度、接种量、起始pH、培养时间等)对嗜热链球菌生长的影响,优化了蔬菜汁培养基的组成。结果表明:用于嗜热链球菌生长的最优的蔬菜汁组分为番茄汁10%、豆浆2%、乳糖2%,在接种量为5%,起始pH为7.0,生长温度37℃的条件下,培养时间30h,嗜热链球菌的细胞密度达到3.85×1010CFU/mL。
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复合磷酸盐在肉品加工中的应用
《食品研究与开发 》 2007 北大核心
摘要:磷酸盐广泛应用于肉品加工,对肉品品质的改良起着重要的作用,可以提高肉制品的保水性、凝胶强度、嫩度及出品率。
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禽致病性大肠杆菌1型菌毛单克隆抗体的研究及其应用
《江苏农业科学 》 2007 北大核心
摘要:本试验用提取的禽致病性大肠杆菌1型菌毛免疫BALB/c小鼠,筛选获得2株单克隆抗体;经MSHA试验和Western-blot试验证明,它们是1型菌毛,其凝集价分别为25~26、28~29,ELISA效价分别为103、104~105;对46株带有1型菌毛的禽致病性大肠杆菌优势血清型分离株进行了检测,结果表明该单克隆抗体都与之发生特异性反应。
关键词: 禽致病性大肠杆菌 1型菌毛 单克隆抗体 ELISA 直接凝集试验 MSHA试验 Western-blot试验
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家兔产气荚膜梭菌(A)型疫苗超纳滤膜浓缩工艺研究
《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:采用超纳滤技术浓缩家兔产气荚膜梭菌(A)型疫苗,建立家兔产气荚膜梭菌(A)型疫苗浓缩工艺。配制家兔产气荚膜梭菌(A)型超纳滤浓缩疫苗,并对其无菌性、安全性和免疫效力进行了检验。结果显示,该工艺可将家兔产气荚膜梭菌(A)型灭活抗原浓缩约7倍,超纳滤膜用NaOH洗后其通量可以恢复;配制的家兔产气荚膜梭菌(A)型超纳滤浓缩疫苗无菌检验合格,安全检验家兔无不良反应,符合动物用生物制品要求;以2 mL/只的剂量免疫家兔,家兔产气荚膜梭菌(A)型超纳滤浓缩疫苗的保护率达100%,传统铝胶疫苗对照组的保护率平均为86.7%,表明超纳滤浓缩疫苗免疫效力优于传统铝胶疫苗。确定了家兔产气荚膜梭菌病(A)型疫苗超纳滤膜膜浓缩的工艺。
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一例番鸭疫里默氏杆菌和大肠杆菌混合感染的诊治
《养禽与禽病防治 》 2007 北大核心
摘要:1发病情况及临床症状某肉番鸭场于2005年11月份出孵雏番鸭3000余只,雏鸭15日龄开始发病,并出现死亡。随后3天内死亡1000多只。发病鸭多精神委靡,拥挤打堆,嗜眠,缩颈,嘴抵地面,脚软,不愿走动,食欲减退或废绝,初期饮水增多后期减少;眼和鼻有浆液性或黏液性的分泌物;初期排泄白色水样粪便,稍后为黄褐色、绿色稀粪,污染肛门外围;后期部分濒死鸭出现神经症状,如痉挛、摇头、点头、背脖和伸腿呈角弓反张状,行走蹒跚,侧身倒地或仰天而卧。一般发病后最初3天内病死率最高,可达60%。饲养者曾用庆大霉素、青霉素给鸭饮水,但效果不佳,病情得不到控制。经诊断后迅速采取综合防治措施,用丁胺卡那霉素肌肉注射,结合红霉素拌料和饮水。用药1天后病情明显好转,3天后疫情得到了有效控制,取得了良好的效果。
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