科研产出
不同植保机械在湖北稻田病虫害防治中的效能评价
《河南农业科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以人工背负式电动喷雾器作为对照,比较2种植保无人机和3种自走式喷雾机的喷雾性能,评价施药后稻飞虱的防治效果,并计算各植保机械的作业成本,以评价新型植保机械防治稻田病虫害的综合效能.结果表明,植保无人机雾滴密度显著小于其他机型,但稻丛雾滴穿透能力较强,久保田自走式喷雾机喷雾密度最大并且均一.各机型7 d的校正防效为96.5%~98.8%,所有机型之间没有显著差异;14 d的校正防效为92.9%~98.6%,自走式喷雾机防效显著好于植保无人机与人工背负式电动喷雾器.本研究中,人工背负式喷药方式综合成本297.45元/hm2,与之相比自走式喷雾机成本减少21.4%,大疆植保无人机减少68.4%,全丰植保无人机减少68.6%.以上结果表明,应用新型植保机械不仅保证了对稻飞虱的有效防控,同时能够提高稻田作业效率,并且节省大量作业成本.
关键词： 水稻病虫害 新型植保机械 雾滴密度 校正防效 效能评价
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"华梨1号"梨不同脱萼处理的脱萼效果及果实品质
《中国南方果树 》 2021 北大核心
摘要：以"华梨1号"梨为试材,于梨花露白的花蕾期喷施400 g/L氟硅唑乳油不同倍数（6 000～12 000）稀释液和盛花期喷施PBO不同倍数（300～1 200）稀释液,喷清水为对照,研究不同脱萼处理对"华梨1号"梨脱萼果率、着果率、单果质量、果形指数、果实外观品质和内在品质的影响。结果表明,喷施不同浓度的PBO和氟硅唑对于幼果的萼片脱落及果实品质的影响显著。花蕾期喷施400 g/L氟硅唑12 000倍液+盛花期喷施PBO 600倍液处理的脱萼效果最为显著,幼果脱萼果率为92.53%;花朵着果率为97.58%,与清水对照的差异不显著;果形指数为0.89,显著低于其他多数处理的果形指数,果形呈扁圆形,提高了果实的整齐度,改善了外观品质;同时显著提高梨果的可溶性固形物和可溶性糖的含量,降低了果肉硬度,提高了内在品质。
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城乡居民家庭多维相对贫困的测度与分解
《统计与决策 》 2021 北大核心 CSSCI
摘要：文章运用2010—2018年CPFS数据,基于Alkire和Foster的"双界线法",从收入、教育、健康和生活水平4个维度9个指标构建了多维相对贫困指数（MRPI）,对城乡居民家庭的多维相对贫困指数进行测度,从城乡、地区两个角度对总体多维相对贫困指数进行分解。研究发现,相对贫困在多个维度上得到了缓解,但城乡间的差距在不断扩大。如何解决在乡村振兴和城镇化进程中凸显的相对贫困问题,是学界未来的研究趋势。
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棉花无膜直播全程机械化栽培技术规程
《中国科技成果 》 2021
摘要：针对长江流域棉花无膜直播一播全苗难、大田机械化生产水平低和植棉效益不高等问题,研制出了棉花无膜直播全程机械化栽培技术规程,规范了以无膜直播和全程机械化为核心的播前准备、产量结构、无膜机播、田间管理、机械收获和秸秆还田等棉花栽培技术,为长江流域棉花绿色、轻简、高效生产提供技术支撑.
关键词： 棉花;无膜直播;全程机械化;技术规程
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响应面优化微波膨化虾粉休闲食品
《食品工业 》 2021 北大核心
摘要：试验将虾壳粉添加到低筋小麦粉、糯米粉、土豆淀粉的混合粉中,运用微波膨化技术制得膨化产品。通过单因素试验分别考察水分含量、切片厚度、微波功率和虾粉含量对膨化率和感官品质的影响。在此基础上,以膨化率为指标,设计响应面分析方案。采用响应曲面法对微波膨化虾条脆片的工艺条件进行优化,建立微波膨化虾条脆片二次多项数学模型,并对虾粉含量、微波功率、切片厚度三个因素的影响效应及其交互作用进行讨论。结果表明,微波膨化虾粉脆片的最佳工艺参数为微波功率468 W、切片厚度1.9 mm、虾粉添加量3.1%,在此优化条件下得到的虾粉脆片膨化率为1.73,制得的虾条脆片质地酥脆,口感良好,具有很好的膨化度,并保留了虾特有的风味。
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皮蛋腌制液中铜离子快速检测技术
《湖北农业科学 》 2021 北大核心
摘要：以双环己酮草酰二腙（BCO）为络合试剂,采用紫外-可见分光光度法检测,建立了皮蛋腌制液中Cu（Ⅱ）的快速检测技术,并对BCO络合皮蛋腌制液中的Cu（Ⅱ）的反应条件进行了优化。结果表明,Cu（Ⅱ）浓度在0～2.56 mg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数R2为0.999 5,Cu（Ⅱ）在0.12、0.24、0.48和0.72 g/L添加水平的回收率在97.9%～103.4%,日内、日间标准偏差（RSD）低于3.17%。该方法具有很好的灵敏度、准确度和精密度,并将所建立的方法用于实际皮蛋腌制液中Cu（Ⅱ）的检测,为皮蛋腌制过程中Cu（Ⅱ）的实时监测提供有力工具。
关键词： 双环己酮草酰二腙 分光光度法 皮蛋腌制液 高含量铜
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湖北高山参展甘蓝品种评价
《湖北农业科学 》 2021 北大核心
摘要：在海拔1 800 m高山蔬菜主产区长阳火烧坪乡湖北省高山蔬菜试验站进行了101个参展甘蓝（Brassica oleracea L.）评价试验,筛选出17个优秀品种。结果表明,圆球类型综合性状表现好的品种有C-9、C-30、C-34、C-35、C-40、C-42、C-43、C-44、C-46、C-57、C-58、C-59,扁球类型综合性状表现好的品种有C-1、C-2、C-70,鸡心牛心类型综合性状表现好的品种有C-72、C-85。
关键词： 甘蓝（Brassica oleracea L.） 抗病性 商品性 湖北高山
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猕猴桃混合果蔬汁的制备
《食品工业 》 2021
摘要：试验旨在以猕猴桃、黄瓜和葡萄干为原料制备混合果蔬汁并分析不同浓度的果肉对混合果蔬汁理化指标和感官评价的影响。结果表明,总果肉浓度对混合果蔬汁的得率、可溶性固形物、总酸、pH、固酸比和外观色泽影响显著。数据分析表明:总果肉浓度30%时,制备的混合果蔬汁的固酸比最大,为26.03;感官评分值最高,为8.50(总分10分)。该试验结果对猕猴桃混合果汁的加工具有重要意义。
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不同施肥和树形处理对设施果桑果实品质及土壤微生物功能多样性的影响
《北方蚕业 》 2021
摘要：为了探究适宜设施果桑栽培的合理施肥方式及树形模式,研究了不同施肥措施和树形模式对土壤理化性状、土壤微生物碳代谢及果实品质的影响。结果显示,与常规施肥和减量施肥处理相比,组合施肥处理（减少化学肥料,增施有机肥和微量元素肥）土壤有机质含量、速效氮磷钾含量、土壤微生物碳源利用能力、桑葚可溶性糖含量、维生素C含量以及糖酸比都显著提高（P<0.05）。"Y"字形和"一"字形树形土壤微生物碳源利用能力均低于自然开心形,但是二者果实可溶性糖、维生素C含量以及糖酸比显著高于自然开心形（P<0.05）,"Y"字形树形果实可溶性糖和维生素C含量积累更快。本研究表明在设施果桑栽培中,组合施肥并且采用"Y"字形树形,可改善土壤理化性状和微生物功能多样性,促进果实成熟,提升果实品质。
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