粮食作物生产型家庭农场的特色发展模式探讨

徐樟权; 陆艳婷; 曹晓庭; 刘文辉; 洪美萍; 方卫东; 王洁; 叶胜海; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：粮油生产型家庭农场在乡村振兴战略实施中具有基础性和关键性作用.本文以杭州市桐庐县九月良品家庭农场为例,剖析了粮食作物生产型家庭农场的发展模式与途径,包括依托优良生态环境优化种植模式,通过引进农作物新品种、 新技术,创新市场营销手段,实现提质增效,同时也带动周边农户增产增收,认为值得示范推广.

关键词： 粮食作物 生产 家庭农场 发展模式

 全文链接 请求原文

塘栖枇杷果茶营养成分与风味物质分析

杨颖; 邢建荣; 徐晓丹; 周万怡; 王明哲; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：本文对清香型、 花香型及果香型枇杷果茶的主要营养成分、 氨基酸、 维生素、 糖类、 有机酸、 微量元素及风味物质组成与含量进行研究.结果表明,3种枇杷果茶的营养成分略有差异,维生素、 有机酸和游离氨基酸差异性不大,但果香型产品的氨基酸、 有机酸等成分含量高于花香型和清香型.3种果茶中共鉴定出72种挥发性成分,3者共有的成分有16种;具有各类水果气息的酯类物质在果香型产品中含量高达56.127%,显著高于清香型(38.226%)和花香型(34.198%);具有玫瑰、 丁香等花香风味的芳樟醇、 脱氢芳樟醇、 松油醇、 香茅醇等醇类物质主要存在于花香型产品中,合计为7.990%,显著高于清香型(0.258%)和果香型(0.231%)产品;具有青草气息的正己醇、 反式-3-己烯-1-醇、 反式-2-已烯-1-醇在清香型果茶中总含量达10%,显著高于其余二者;这些物质共同作用,赋予枇杷果茶不同的饮用体验.本研究为新型塘栖枇杷果茶的推广奠定了理论基础.

关键词： 塘栖 枇杷 果茶 营养成分 挥发性物质

 全文链接 请求原文

"十三五"浙江省常规晚粳稻育种的进展

叶胜海; 叶靖; 刘鑫; 王仁杯; 翟荣荣; 巫明明; 朱国富; 张小明; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：常规育种是水稻育种的基础,常规晚粳稻新品种的培育为浙江特色的籼粳杂交稻新品种选育提供了重要亲本来源.本文综述"十三五"审定的浙江省常规晚粳稻品种的产量、 米质、 抗性和推广情况:1)浙江晚粳稻品种产量优势明显,不断突破高产记录;2)整体抗性水平有待进一步提高,特别是在白叶枯病、 褐飞虱抗性方面,双抗品种也亟须提升;3)育成新品种推广面积逐年提高,2020年在常规晚粳稻推广面积中占比达59.04%.常规晚粳稻品种产量有所突破,品种类型多样性方面也有较大进展,但抗性品种培育还需进一步加强.

关键词： 浙江 晚粳稻 育种 十三五

 全文链接 请求原文

几种药剂对柑橘潜叶蛾的田间防治效果研究

董灵江; 郑龙健; 项宾钏; 上官柏晔; 蒲占湑; 董伟兵; 郑士伟; 《浙江柑橘 》 2022

摘要：潜叶蛾在台州市各柑橘产区均有发生,主要为害柑橘夏秋梢的嫩叶、嫩枝。在台州地区每年发生9～10代;田间5月份可见为害,多于7～9月份大量为害夏、秋梢。成虫将卵产于3～4 cm长的嫩叶背面主脉两侧,幼虫孵化后潜入叶片表皮下取食叶肉,幼虫潜入表皮下钻蛀危害,呈银白色的蜿蜒隧道,使受害叶片卷曲、硬化、易脱落。潜叶蛾为害所造成的叶片伤口有利于溃疡病病菌的侵入,而为害造成的卷叶常成为红蜘蛛等害虫的越冬和聚集场所。夏梢被害后严重影响柑橘树势;秋梢被害后除影响树势外,还影响翌年结果母枝及翌年的产量。

 全文链接 请求原文

大棚樱桃番茄周年连作栽培技术

李红斌; 陈建; 章斌; 《河北农业 》 2022

摘要：专业番茄生产者都会受到番茄连作障碍的影响，连作会恶化土壤环境、减缓植株生长，降低番茄产量和品质等等。本人根据多年的生产试验，采用有机的微生物肥伏特森和生物刺激素伏兰克配合水肥管理等关键技术，大大减轻多年大棚春秋连续种植番茄的连作障碍，现将该方法总结如下，希望对樱桃番茄种植户提供参考。

关键词： 大棚 樱桃番茄 连作 栽培技术

 全文链接 请求原文

不同有机肥对红壤生土绿肥生长和养分累积的影响

徐静; 曹凯; 斯林林; 张贤; 叶静; 邹平; 王建红; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：绿肥种植还田是改善生地土壤肥力的重要措施,有机肥料配施化肥促进绿肥高产,达到绿肥提升生地土壤肥力的效果.采用受控盆栽试验,研究在红壤生土中不同类型肥料配施对紫云英和黑麦草2种绿肥萌发、产量以及养分积累的影响.结果表明,与常规施化肥相比,在红壤生土中施加腐殖酸类肥料和商品有机肥料均可显著提高黑麦草种子萌发率;2种有机肥料配施化肥均可提高2种绿肥的鲜草产量及养分积累量,其中,紫云英产量和氮、 磷、 钾养分累积量在施加常规化肥+腐殖酸30 g·kg-1处理最高,黑麦草产量及氮、 磷养分积累量在常规化肥+20和30 g·kg-1商品有机肥处理最高.在相同施肥处理下,紫云英养分浓度高于黑麦草,但黑麦草比紫云英具有更高的生物产量和总氮、磷、钾养分累积量.

关键词： 红壤生土;紫云英;黑麦草;有机肥;养分累积

 全文链接 请求原文

响应面法优化复配蛋液配方

杨叶爽; 张映萍; 陈伊凡; 张晋; 李欢欢; 陈黎洪; 唐宏刚; 高斌; 《浙江农业学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为探讨蛋黄比例、结冷胶和氯化钠添加量对复配蛋液凝胶性能的影响,通过单因素试验对凝胶质构特性(硬度、弹性、咀嚼性)、色差值和持水性进行评价;利用Box-Behnken响应面分析法,选取咀嚼性为评价指标建立回归方程得到最优添加量.结果表明,各因素对复配蛋液凝胶咀嚼性的影响顺序为蛋黄比例>结冷胶添加量>氯化钠添加量;复配蛋液最优配方为蛋黄比例64%、蛋清比例36%,另外添加结冷胶0.14%、氯化钠1.5%,此时复配蛋液凝胶的咀嚼性理论值为978.063,验证试验值为910.494.通过响应面优化配方,使蛋液的凝胶性能得到了有效改善,研究结果可为利用复配蛋液制备高品质休闲蛋制品提供相应的技术支撑.

关键词： 复配蛋液;凝胶性能;响应面法;咀嚼性;持水性

 全文链接 请求原文

优质两系杂交水稻新组合浙两优丝苗

余守武; 谢剑材; 娄俊超; 李梅珍; 《杂交水稻 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：浙两优丝苗是浙江农科种业有限公司与广东省农业科学院水稻研究所用不育系浙科17S和恢复系五山丝苗配组育成的两系杂交水稻新组合,具有产量高、米质优等特点,2020年通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定。

关键词： 杂交水稻 浙两优丝苗 优质 选育

 全文链接 请求原文

蔬菜废弃物还田量及配施菌剂对土壤腐殖质组成的影响

吴文辉; 朱为静; 朱凤香; 洪春来; 姚燕来; 王旭东; 王卫平; 《农业资源与环境学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为了促进蔬菜废弃物资源化还田,在室内模拟不同量[全量:每亩(667 m2)1.8 t,半量:每亩0.9 t]番茄秸秆和甘蓝叶残体还田,并设置添加菌剂(秸秆腐熟剂、农用酵素)和未添加菌剂处理,测定还田后7、14、21、28、35 d的土壤温度、pH、电导率、有机碳、养分含量以及腐殖质各组分含量,探究蔬菜废弃物还田量及配施菌剂对土壤理化性质和腐殖质组成的影响.结果 表明:各还田处理的土壤pH值呈先降低后增加趋势,其中配施菌剂处理的pH值变化幅度较小.蔬菜废弃物还田后7 d各处理的有机碳含量均迅速增加,增加范围为0.55~1.73 g·kg-1.与未施菌剂还田相比,还田35 d后番茄秸秆添加酵素全量还田处理的土壤全氮、碱解氮和速效钾含量分别增加了14.49%、9.30%和5.61%,甘蓝叶残体添加酵素全量还田处理的有效磷含量增幅最大,达到34.98%.在还田处理期间,番茄秸秆在第21 d的土壤水溶性物质含量达到最大,而甘蓝叶残体还田处理则是在第7 d上升到最大值,并且甘蓝叶残体各还田处理的土壤水溶性物质含量整体比番茄秸秆还田处理高.蔬菜废弃物配施酵素全量还田能够有效促进土壤腐殖质和胡敏酸含量增加,且两种蔬菜废弃物还田处理的土壤腐殖化程度均在还田第7d达到最大.综合比较而言,蔬菜废弃物配施酵素全量还田在提高秸秆资源化利用效率、降低还田成本方面效果最佳,更适宜推广应用.

关键词： 蔬菜废弃物还田;菌剂;还田量;腐殖质品质

 全文链接 请求原文

新型杀菌除味剂和空气净化器对猪舍环境和断奶仔猪健康的影响

蔡剑锋; 陈强强; 华卫东; 张晓锋; 倪一凡; 肖丽霞; 张金枝; 《中国畜牧杂志 》 2022 北大核心

摘要：试验旨在探究新型杀菌除味剂和空气净化器共同净化猪舍的效果以及对断奶仔猪健康的影响.选择40日龄左右长×大二元杂交断奶仔猪216头,随机分为2组,每组6个重复,每个重复18头.选择两间大小相同的保育舍,每间保育舍各饲养108头断奶仔猪,试验组猪舍的栏杆、墙壁和地面喷涂新型杀菌除味剂并使用空气净化器,对照组猪舍不做任何处理.结果表明:与对照组猪舍相比,试验组猪舍环境中气载需氧菌浓度、NH3、CO2浓度、粉尘浓度均无下降趋势.与对照组相比,试验组断奶仔猪生长性能指标和血清抗氧化指标差异均无显著变化;血清生化指标中,试验组断奶仔猪BUN含量显著低于对照组;免疫指标中,试验组断奶仔猪的IgA含量显著高于对照组.试验结果表明新型杀菌除味剂和空气净化器净化猪舍效果不明显,对断奶仔猪生长无负面影响.

关键词： 新型杀菌除味剂;空气净化器;断奶仔猪;猪舍环境;血清生化指标;免疫指标

 全文链接 请求原文