转基因鱼的研究进展与商业化前景

叶星; 田园园; 高风英; 《遗传 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：转基因技术为鱼类育种开辟了新的途径。目前已培育出转生长激素基因鲤、鲑和罗非鱼,转荧光蛋白基因斑马鱼与唐鱼等可稳定遗传的转基因鱼品系,其中快长转生长激素基因鱼的获得对于提高水产养殖的产量与养殖效益具有十分重要的意义。文章简要综述了转基因鱼应用研究的成就、相关技术及生态安全方面的研究进展。显微注射仍是目前基因转植的常用方法,应用转座酶或巨核酸酶介导的转基因新技术可提高基因转植效率与整合率。转基因元件的选择应尽量考虑"全鱼"基因或"自源"基因,以减少转基因鱼食用安全方面的顾虑同时也有利于转植基因的表达与生理功效的发挥。生态安全是转基因鱼商用化面临的最大问题。虽然有研究显示转基因鱼与传统的选育鱼类相比适合度较差,但由于环境与基因型间的相互作用,根据实验室获得的转基因鱼对生态影响的结果,难以预测转基因鱼一旦逃逸会对自然水生态环境产生怎样的影响。因此应建立高度自然化的环境以获得可靠的数据客观评价生态风险,有效的物理拦截、不育化处理等生物学控制策略仍是保证转基因鱼安全应用的关键措施。

关键词： 转基因鱼 应用研究 生态安全

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纳米硒对镉胁迫下吉富罗非鱼非特异性免疫和抗氧化功能的影响

秦粉菊; 金琎; 顾华杰; 钱伟; 陈家长; 《农业环境科学学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：通过在基础饵料中添加不同水平的纳米硒(Nanometer Selenium,NSe),探讨其对镉暴露下吉富罗非鱼(genetic improvementof farmed tilapia,GIFT)非特异性免疫和抗氧化功能的保护作用。将吉富罗非鱼随机分为5个处理组,即对照组(Control)、镉胁迫组(Cd stressed,CdS)和纳米硒低、中、高剂量组(NSe L、M、H)。在NSe L、M和H3组基础饵料中分别添加0.125、0.250、0.500mgSe·kg-1的纳米硒,连续30d,Control和CdS组投喂基础饵料。第15d,CdS组和NSe3组用0.5mg·L-1Cd2+的镉溶液进行为期16d的镉处理。结果表明:与Control组比较,0.5mg·L-1Cd2+的暴露降低了吉富罗非鱼血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和溶菌酶(LYS)活力以及白细胞的吞噬活性(PA)和总抗氧化能力(T-AOC)水平,增加了丙二醛(MDA)含量;与CdS组比较,NSe增强了吉富罗非鱼血清GSH-Px、ACP、AKP和LYS活力,提高了白细胞PA和T-AOC水平,降低了MDA含量。研究结果显示:饵料中添加纳米硒可在一定程度上改善镉胁迫所造成的吉富罗非鱼非特异性免疫功能和抗氧化能力的下降,对镉暴露起到一定保护作用。

关键词： 纳米硒 镉 罗非鱼 非特异性免疫 抗氧化

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波纹唇鱼血细胞显微结构和血液生化指标

廖光勇; 区又君; 李加儿; 《海洋科学进展 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：以wright’s和Giemsa双重染色法对波纹唇鱼(Cheilinus undulatus)外周血细胞的形态进行显微观察研究并计数,同时测定各类血细胞的大小及血液的生化指标。血涂片观察发现:波纹唇鱼的外周血细胞可区分出红细胞、嗜中性粒细胞、单核细胞、淋巴细胞、血栓细胞等五种血细胞,未观察到嗜碱性粒细胞、嗜酸性粒细胞。在外周血液中还观察到核影、正在分裂的红细胞、幼稚红细胞和降解的红细胞。各类血细胞胞体由大到小的次序依次为单核细胞、嗜中性粒细胞、红细胞、大淋巴细胞、血栓细胞、小淋巴细胞。血浆中红细胞为(3.15±0.79)×10~(12)/L,白细胞为(1.42±0.71)×10~(10)/L,红细胞数远远多于白细胞。血液生化指标与其他鱼类相比有一定差异,表明鱼类血液的生化成分因种和生活环境而异。

关键词： 波纹唇鱼 血液 外周血细胞 显微结构 生化指标

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大口黑鲈烂身病病原菌的分离、鉴定与特性分析

刘春; 李凯彬; 王庆; 马必勇; 卞荣玲; 王芳; 吴淑勤; 《广东农业科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：从患烂身病的大口黑鲈溃烂部位分离到优势菌株M-1。人工回归感染试验结果显示,分离的菌株M-1能复制出相似症状;对M-1菌株进行形态学、理化特性分析,初步判定所分离菌为嗜水气单胞菌;对M-1菌株进一步进行DNA分子鉴定,结果显示该菌的16S rRNA基因、溶血素(hemolysin,hlyA)基因,均与GenBank上已登录的嗜水气单胞菌的相应基因具有较高同源性;利用16S rRNA和hlyA构建的系统进化树也显示M-1菌株与与嗜水气单胞菌聚为一类。综合人工回归感染试验、理化特性分析与基因鉴定结果,确定患烂身病的大口黑鲈应为嗜水气单胞菌感染。

关键词： 大口黑鲈 嗜水气单胞菌 16SrRNA基因 溶血素基因 鉴定

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超高效液相色谱-串联质谱联用测定罗非鱼肌肉中甲基睾丸酮残留

祝璟琳; 杨弘; 肖炜; 邹芝英; 李大宇; 单航宇; 《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：建立罗非鱼肌肉中甲基睾丸酮残留量的超高效液相色谱-串联质谱联用(ultro high performance liquid chroma-tography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定方法。以氘代试剂为内标,样品经乙腈萃取后,乙酸乙酯液液分配,强阴离子交换柱净化,正己烷液液分离,硅酸镁固相萃取柱净化,采用UPLC-MS/MS选择离子监测(selected ion monitoring,SIR)正离子模式测定,可对罗非鱼肌肉中甲基睾丸酮残留进行定性和定量检测,检出限为0.4μg/kg,定量限为1μg/kg。线性范围为1～60μg/kg(r>0.999),方法的平均回收率范围为71.06%～83.06%,相对标准偏差为7.4%～15.3%。完全满足食品安全及进出口罗非鱼肌肉中甲基睾丸酮残留的监控和检测需要。

关键词： 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS) 甲基睾丸酮 罗非鱼肌肉

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IT治理与渔业管理信息化

王立华; 《中国渔业经济 》 2011 北大核心

摘要：随着信息技术的迅速发展和大量应用,信息化建设在我国已取得很大成绩,但同时,信息化建设和推进中深层次的问题,也受到越来越广泛的关注,如信息化战略与组织战略的一致性、信息化的风险控制与审计,使得IT治理的研究受到了国内外学者的关注。作者通过IT治理内容和相关模型的研究,结合渔业管理信息化进程,对渔业管理信息系统的建设进行了分析,对如何运用IT治理的理念管理渔业信息化建设,加强规划,控制风险,提高管理质量,使信息化项目发挥最大效益提出了建议。

关键词： IT治理 渔业信息化 信息系统审计 渔业管理

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我国外来水生物种入侵的对策研究

方平; 徐竹青; 胡隐昌; 《中国渔业经济 》 2011 北大核心

摘要：我国是遭受外来物种入侵而造成严重灾害的国家之一。论文概述了我国水生外来人侵物种的入侵途径、主要种类,介绍了我国相关的法律法规中有关外来水生物种入侵的有关规定及管理中存在的问题,总结了国际上三种外来生物入侵管理模式并对三种模式进行了比较分析,在此基础上,论文提出了加强我国外来入侵水生物种防范、整治等方面的若干对策。

关键词： 外来物种 入侵 水生生物 管理模式

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建鲤MHC classⅠ基因全长cDNA的克隆与序列分析

周凯; 张成锋; 王建新; 李冰; 朱健; 《淡水渔业 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：采用同源克隆和末端快速扩增(RACE)方法克隆了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)MHC classⅠ基因全长cD-NA并进行了序列分析。结果显示:实验得到了1914 bp的建鲤的MHC classⅠ全长cDNA序列;建鲤MHC classⅠ基因包括1044 bp的开放阅读框(ORF),118 bp的5'非编码区(UTR)以及752 bp的3'非编码区(UTR),含有保守的半胱氨酸残基,N-糖基化位点。氨基酸序列比对结果显示,建鲤MHC classⅠ与日本鲤的MHC classⅠ相似性最高,为66.0%;与虹鳟、大西洋鲑、青鳉、红鳍东方鲀的相似性分别为54.5%、57.9%、44.3%、42.0%,与小鼠、大鼠、人的相似性分别为29.1%、28.7%、29.7%。

关键词： 建鲤(Cyprinus carpio var.jian) MHC classⅠ 克隆 序列分析

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龙须菜对刺参生长及环境因子的影响

王肖君; 孙慧玲; 谭杰; 高菲; 燕敬平; 陈爱华; 《渔业科学进展 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：2010年5～7月在山东威海乳山杜家岛基地,采用陆基围隔生态学实验方法和正交设计法,在不投饵模式下进行刺参Apostichopus japonicus和龙须菜Gracilaria lemaneiformis混养实验。刺参密度分别为15、20、25ind/m2,龙须菜初始密度分别为0、180、360g/m2,比较了不同处理下幼参和龙须菜的生长存活情况,并定期检测环境营养盐的变化。结果表明,刺参平均日增重率(Md-wg)、特定生长率(SGR)受刺参密度的影响显著,受龙须菜密度的影响不显著,受刺参与龙须菜之间交互效应影响不显著;刺参密度为15ind/m2、龙须菜密度为360g/m2时刺参平均日增重率、特定生长率最大;刺参密度为25ind/m2、龙须菜密度为360g/m2时龙须菜产量最高,刺参密度为25ind/m2、龙须菜密度为180g/m2时龙须菜特定生长率最高。水质分析结果表明,刺参密度为15ind/m2时底泥总氮、总磷含量降幅最大。实验结果显示,龙须菜和刺参混养可在一定条件下改善水质条件,提高刺参的特定生长率,在本实验条件下刺参密度15ind/m2、龙须菜密度360g/m2的混养配比较合理,其生态互利效果最好。

关键词： 刺参 龙须菜 混养 水质 底质

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优劣干海参的鉴别

朱文嘉; 王联珠; 《科学养鱼 》 2011 北大核心

摘要：仿刺参(Apostichopus japonicus Liao),俗称海参、刺参属棘皮动物门(Echinodermata)、海参纲(Holothurcidea)、楯手目(Aspidochirotida)、刺参

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