海水养殖源弧菌耐药性调查与分析

写腊月; 胡琳琳; 房文红; 周俊芳; 《海洋渔业 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：对2010年收集自上海、江苏、海南等地海水养殖区域内的184株弧菌进行了耐药率测定和分析,绘制了其对常见药物的耐药谱。结果显示,所有弧菌对喹诺酮类、氯霉素类、磺胺类、氨基糖苷类、β-内酰胺类、大环内酯类及利福霉素类等常见药物均有不同程度的耐药,对抗生素耐药率分别为新生霉素64.7%、复方新诺明57.6%、恩诺沙星54.3%、利福平54.3%、卡那霉素45.7%,对诺氟沙星、氯霉素类和红霉素的耐药率则维持在较低水平,分别为8.2%、10.3%和9.2%;菌株交叉耐药和多重耐药现象严重,对1种以上药物产生耐药的菌株占总数的100%;对2种以上药物产生耐药的菌株占总数的93.5%;对3种以上药物耐药的菌株占80.4%;对4种以上药物耐药的菌株占49.5%;对5种以上药物耐药的菌株占26.6%;对6种以上药物耐药的菌株亦有3.8%。由此可见,水产细菌的耐药性十分严重,已成为当前渔业细菌性疾病防控的突出问题。

关键词： 弧菌 耐药率 耐药谱

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青岛海藻产业发展的现状及思路

郭莹莹; 尚德荣; 赵艳芳; 盛晓风; 《中国渔业经济 》 2011 北大核心

摘要：本文通过对青岛市海藻产业发展基础和现状的分析,得出目前青岛市海藻产业发展存在的主要问题:海藻养殖业严重萎缩,海藻食品加工档次低,产业资金投入较少,基础设施落后,科技含量偏低等。结合我国海藻产业的发展现状,从发展重点和关键技术等方面提出青岛市海藻产业发展战略和产业政策,为政府主管部门制订有关海藻产业发展规划提供了切实可行的建议。

关键词： 海藻产业 发展现状 发展战略

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南极磷虾自溶酶性质的初步研究

杭虞杰; 李学英; 杨宪时; 郭全友; 《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：探讨南极磷虾自溶酶的最适pH值、最适温度以及抑制剂和金属离子对其活性的影响。结果表明:南极磷虾自溶酶主要含有3种酶,最适pH值分别为3.0、6.0、8.0;各最适pH值条件下最适温度分别为40、50、50～60℃之间。苯甲基磺酰氟(PMSF)和大豆胰蛋白酶抑制剂(SBTI)对南极磷虾自溶酶活性有较强的抑制作用,抑制范围分别在pH3.0～9.0之间和pH6.0～10.5之间。Cu2+和Ba2+对自溶酶活性的抑制作用较强,Ca2+对自溶酶活性几乎没有抑制作用,而Mg2+对自溶酶活性有一定的激活作用。

关键词： 南极磷虾 自溶酶 性质

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中国对虾细胞色素P450基因CYP4原核表达条件优化

张喆; 李健; 王芸; 韩俊英; 《海洋科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：根据克隆得到的中国对虾(Fenneropenaeus chinensis)CYP4基因开放阅读框设计引物,构建了中国对虾CYP4基因原核表达载体p28a-CYP4,并对重组菌株Rosetta/28a-CYP4的原核表达条件进行了优化。结果表明:p28a-CYP4转化Rosetta后可实现CYP4基因的原核表达,SDS-PAGE分析显示其在56.0 kDa处有显著诱导条带;通过对诱导温度、IPTG浓度、诱导时机(OD600)及诱导时间的优化表明,重组菌株Rosetta/p28a-CYP4的最佳诱导温度为37℃,最佳IPTG浓度为1.2 mmol/L,最佳诱导时机及诱导时间分别为0.59和6 h。

关键词： 中国对虾(Fenneropenaeus chinensis) 细胞色素P450 原核表达

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中华鳖致病性蜡样芽孢杆菌的分离鉴定与特性分析

谭爱萍; 赵飞; 姜兰; 罗理; 王伟利; 彭华林; 陈永乐; 邹为民; 《广东农业科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：从患病中华鳖体内分离得到多株优势细菌,经感染性试验证明对健康中华鳖具有较强的致病性,且症状与自然发病中华鳖的症状相同。取代表菌株JY02、JY05、JY07和JY09进行形态学、溶血性、生理生化特性分析、16S rRNA基因序列分析和药物敏感性试验。研究结果表明:所分离的代表菌株JY02、JY05、JY07和JY09均为蜡样芽孢杆菌。药物敏感性试验结果显示,分离菌对庆大霉素、诺氟沙星、阿米卡星等8种药物敏感,对壮观霉素、万古霉素中度敏感,对复方新诺明、头孢曲松、氨曲南等6种药物产生耐药性。

关键词： 中华鳖 生理生化特性 16SrRNA基因 蜡样芽孢杆菌

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基于分布式水文模型的区域“四水”转化

张俊娥; 陆垂裕; 秦大庸; 刘淼; 《水科学进展 》 2011 EI 北大核心 CSCD

摘要：根据天津市现状,利用中国水利水电科学研究院水资源研究所近期针对强人类活动地区,尤其是复杂的农田系统开发的分布式水文模型——MODCYCLE模型,构建了天津市MODCYCLE模型,并对天津市"四水"转化特征进行了定量分析。结果表明:天津市"四水"转化过程受社会侧支水循环的影响较大,有地表产流少、土壤补给大消耗量大、地下水超采以及入境水和外调水利用率高等特点。当地地表水已不能满足区域用水需求,现状条件下通过消耗上游来水量和外调水量保证区域用水,未来虽然还有南水北调工程补水,但仍需要执行严格的水资源管理制度才能逐步减少地下水超采,增加入海水量。

关键词： 分布式水文模型 MODCYCLE “四水”转化 天津市

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枯草芽孢杆菌抗菌脂肽对嗜水气单胞菌抑菌效果

杨丽莉; 吕凤霞; 别小妹; 何义进; 王恬; 陆兆新; 《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：为了研究Bacillus subtilis fmbJ产生的抗菌脂肽对嗜水气单胞菌的抑菌效果,采用抑菌圈法测定抗菌脂肽对嗜水气单胞菌的最小抑菌质量浓度(MIC)和最小杀菌质量浓度(MBC),并从其对嗜水气单胞菌形态结构、膜通透性来探讨其抗菌作用。结果表明,嗜水气单胞菌对枯草芽孢杆菌抗菌脂肽具有较高的敏感性,最小抑菌质量浓度(MIC)为20μg/mL,最小杀菌质量浓度(MBC)为32μg/mL;该抗菌脂肽导致嗜水气单胞菌细胞膜通透性增加,使细胞内一些离子以及大分子的蛋白质和核酸泄漏到细胞外,从而引起细胞的死亡;显微结构影响的研究表明,该抗菌脂肽还可以造成嗜水气单胞菌细胞壁缺失、鞭毛散失、胞内物质模糊不清等现象,抑菌效果较明显,可用于嗜水气单胞菌感染引起的水生动物疾病预防和控制。

关键词： 抗菌脂肽 嗜水气单胞菌 最小抑菌质量浓度 最小杀菌质量浓度

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建立南海区海水养殖种质资源库的探讨与分析

陈水胜; 《中国水产 》 2011 北大核心

摘要：种质资源,又称品种资源、遗传资源或基因资源,作为生物资源的重要组成部分,是培育优质、高产生物的物质基础,是维系国家食物安全的重要保证,是农业得以持续发展的重要基础。种质资源库是利用仪器设备控制贮藏环境,长期贮存生物种质的仓库。

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温度对哲罗鲑幼鱼生长的影响研究

王金燕; 张颖; 尹家胜; 《华北农学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：通过循环控温水族箱试验,研究了哲罗鲑幼鱼在不同温度下的生长特性及规律。结果表明,温度对哲罗鲑幼鱼体长生长率、体重增长率和存活率存在显著差异。哲罗鲑幼鱼生长的最适温度范围为15～18℃,上限温度为24℃。Quadratic和Boltzmann模型能很好估计不同温度下的哲罗鲑幼鱼的体长和体重生长过程,可以用来估计哲罗鲑的养殖产量。不同温度养殖条件下,投喂人工饲料的哲罗鱼幼鱼的肥满度,接近于以无脊椎动物为主要食物的肥满度,说明用于本试验的人工饲料的营养配比基本满足幼鱼的营养需求。

关键词： 哲罗鲑幼鱼 温度 生长模型 肥满度

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温度和蛋白质水平对德国镜鲤消化酶活性的影响

王洋; 徐奇友; 许红; 王常安; 尹家胜; 《吉林农业大学学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：以鱼粉、玉米蛋白粉和豆粕为蛋白源,饲喂体质量为(165.24±8.07)g的德国镜鲤(Cyprinus carpioL.minor)60 d,研究不同温度(18,22,26℃)下不同蛋白质水平(29%、31%、34%、38%、40%)对德国镜鲤肠道和肝胰脏消化酶活力的影响。结果表明:温度和蛋白水平对淀粉酶活性无显著影响,主要影响蛋白酶以及肝胰脏和中肠脂肪酶的活性。脂肪酶的最适温度因不同部位而有所不同,随着温度的升高肝胰脏脂肪酶活性在高蛋白质水平时活性比较高。18℃时,29%和31%蛋白质组的肝胰脏脂肪酶、34%蛋白质组中肠脂肪酶、40%蛋白质组前肠蛋白酶、29%和31%蛋白质组中肠蛋白酶、38%蛋白质组后肠蛋白酶活性最大;22℃时,34%蛋白质组的肝胰脏脂肪酶、40%蛋白质组中肠脂肪酶、38%蛋白质组肝胰脏蛋白酶、34%蛋白质组的后肠蛋白酶活性最大;26℃时,38%蛋白质组肝胰脏脂肪酶、34%蛋白质组肝胰脏蛋白酶、38%蛋白质组前肠蛋白酶、31%蛋白质组后肠蛋白酶活性最大。各个部位的蛋白酶活力均随着温度的升高而增大,消化道各部位蛋白酶活力为中、后肠>前肠>肝胰脏;肝胰脏淀粉酶活力最高,但肝胰脏的脂肪酶活力低于肠道脂肪酶活性。随着温度的升高,低蛋白质组的蛋白酶活性比高蛋白质组的活性高。

关键词： 鲤鱼 温度 蛋白质水平 消化酶

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