封闭式深远海养殖综合试验平台设计研究

黄温赟; 杨索贤; 余友斌; 崔铭超; 《科学养鱼 》 2024 北大核心

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蚌埠市中华鳖主要细菌性疾病监测及耐药性分析

张莹莹; 汤二红; 许晨; 周勇; 张春杰; 《科学养鱼 》 2024 北大核心

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秦岭细鳞鲑仔鱼游泳能力及行为

杨宏灿; 刘鹏; 王艺舟; 李君轶; 周琼; 王桢璐; 邵俭; 《中国水产科学 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：游泳能力及行为是鱼类生存与适应环境的重要基础。为探究秦岭细鳞鲑（Brachymystax tsinlingensis Li, 1966）游泳能力及行为特征,科学解决其苗种培育及人工放流过程中水流速环境选择问题。本研究以人工繁育的秦岭细鳞鲑仔鱼为实验对象,在水温（11.4±0.17）℃下采用递增流速法测试了秦岭细鳞鲑仔鱼的感应流速、临界游泳速度和爆发游泳速度,利用固定流速法测定分析了其持续游泳能力及耐久游泳能力。结果显示:秦岭细鳞鲑仔鱼的感应流速、临界游泳速度及爆发游泳速度分别为（0.03±0.01） m/s、（0.14±0.03） m/s和（0.22±0.03） m/s;相对感应流速、相对临界游泳速度及相对爆发游泳速度分别为（1.62±0.29） BL/s、（7.55±1.61） BL/s和（11.48±1.79） BL/s;最大持续游泳速度和最大耐久游泳速度分别为0.13 m/s和0.25 m/s;分别与平均临界游泳速度和平均爆发游泳速度相近。持续与耐久实验发现,秦岭细鳞鲑仔鱼的持续游泳时间与流速呈负相关（lg T=-24.48X+7.09, R²=0.79, P<0.01）;摆尾频率与流速呈线性正相关（TFB=0.70U+5.54,R²=0.89,P<0.01）,运动步长与流速呈线性正相关（SL=0.09U+0.11,R²=0.99,P<0.01）。因此,秦岭细鳞鲑苗种培育及人工放流时,建议水流流速为0.04～0.14m/s。本研究结果有助于提升秦岭细鳞鲑人工繁育及放流成效。

关键词： 秦岭细鳞鲑 仔鱼 游泳行为 游泳能力 增殖放流 资源养护

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山东省水产种业高质量发展战略研究

陈松林; 卢昇; 荣小军; 刘志鸿; 栾生; 张红凤; 廖梅杰; 孙秀俊; 隋娟; 王逸翔; 《水产学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：山东是我国渔业大省，肩负着打造“蓝色粮仓”，构筑“海上田园”的重要使命。山东省水产种业的高质量发展，对于贯彻落实“大食物观”，保障我国水产品的持续、多样供给具有重要意义。本文基于文献分析、实地调研等方式，系统地梳理了山东省水产种业发展现状，指出了山东省水产种业在顶层设计规划、优异种质资源收集与保存、高效育种技术创新与应用、突破性新品种培育以及种业龙头企业打造等方面存在的不足，有针对性地提出了山东省养殖鱼类、贝类、虾蟹、参藻种业以及种业经济发展的远景目标、重点任务和行动建议，以期为山东省水产种业高质量发展提供参考。

关键词： 水产养殖 水产种业 遗传育种 种质资源 育种技术

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低眼巨鲶养殖群体的微卫星遗传多样性分析

倪未; 于凌云; 李伟; 陈海港; 朱新平; 刘晓莉; 刘毅辉; 《大连海洋大学学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：为探明华南地区不同来源引进低眼巨鲶(Pangasianodon hypophthalmus)养殖群体的遗传背景，对华南地区不同区域养殖的4个低眼巨鲶养殖群体进行了遗传多样性分析，并筛选出10个扩增效率高且具有较高特异性的微卫星标记，对广东省广州、湛江、佛山，以及海南省文昌的4个养殖群体进行分析。结果表明：10个微卫星位点具有较高的多态性，其多态信息含量(PIC)平均值为0.702;10对引物在养殖群体内共检测出74个等位基因(Na),观测杂合度(Ho)为0.482(Pab013)～0.841(Pab040),期望杂合度(He)为0.555(Pab013)～0.883(Pab063);4个养殖群体平均观测杂合度(Ho)分别为0.742、0.778、0.613、0.706,均值为0.710;遗传距离与聚类分析显示，4个养殖群体被分为两个遗传群体，海南群体单独聚为一支，其余3个群体聚为一支，其中广州与佛山群体亲缘关系较近，聚为一小支；4个群体间遗传距离最大为0.476(海南文昌/广东湛江),最小为0.117(广东广州/广东佛山)。研究表明：4个养殖群体的遗传多样性处于中高水平，在生产实践上具有进一步选育的潜力；海南群体与其他3个群体亲缘关系较远，有一定的遗传分化，丰富了低眼巨鲶的种质资源。本研究为低眼巨鲶养殖种质资源保育和科学管理提供了有效的基础数据。

关键词： 低眼巨鲶 养殖群体 微卫星 遗传多样性

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陆海统筹下的山东省蓝色粮仓建设路径研究

孙龙启; 叶乃好; 刘子飞; 彭乐威; 《中国渔业经济 》 2024

摘要：作为处理陆域—海洋社会经济活动的基本原则，陆海统筹为向海洋要食物、建设蓝色粮仓提供了重要保障。山东省是我国人口大省，粮食安全形势依然严峻，粮食产量增加和资源环境保护之间的矛盾日益突出，亟需拓展食物增产途径、降低资源环境约束。为此，本研究梳理了陆海统筹下的蓝色粮仓建设在保障粮食安全中的重要性和可行性；分析了山东省海洋渔业发展现状，从近海捕捞、海水养殖和远洋渔业三个方面预测了未来山东省海洋渔业产量变动趋势。结果显示山东省未来海洋渔业产量主体仍以海水养殖为主，产量增长速度为2.13%，远洋渔业也体现较高的潜力，产量增长速度为4.58%，近海捕捞则以资源养护为主，产量年平均减少5.11%，其食物供给功能将逐渐由海水养殖和远洋渔业所替代。从近海海域农牧化、海水养殖生态化、远洋渔业数字化三个方面提出基于陆海统筹的山东省蓝色粮仓建设路径。

关键词： 陆海统筹 蓝色粮仓 海洋渔业 山东渔业

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选育鲫生长特性及肌肉营养评价

杨顺慧; 王广军; 孙金辉; 伞桂宝; 田晶晶; 《甘肃农业大学学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：【目的】了解选育鲫的生长特性及肌肉品质。【方法】开展了为期60 d的养殖试验，分析选育后第5代鲫（选育组）和非选育鲫（对照组）的生长性能、肌肉的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸的组成。【结果】选育组的生长指标（体质量、全长、体长、体高）均显著高于对照组（P<0.05）。选育组粗脂肪、水分含量显著低于对照组（P<0.05）。选育组饱和脂肪酸（SFA）、多不饱和脂肪酸（PUFA）含量均极显著低于对照组（P<0.01）。选育组必需氨基酸（EAA）极显著高于对照组（P<0.01），半必需氨基酸（HEAA）显著低于对照组（P<0.05）。选育组氨基酸评分（AAS）、化学评分（CS）、必需氨基酸指数（EAAI）均高于对照组。【结论】选育组具有生长快的优良养殖特性以及高蛋白低脂肪、氨基酸含量高及比例相对均衡的特性。研究结果为选育鲫的饲养管理及进一步利用提供了参考。

关键词： 鲫 选育 生长特性 营养成分 氨基酸 脂肪酸

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营养物质缓解水产动物镉胁迫的研究进展

王妍; 范泽; 王连生; 程镇燕; 《动物营养学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：重金属镉作为生物体内非必需的微量金属，是重金属中毒性最强的元素之一。目前，我国水产养殖业中镉污染问题十分严峻，水体中镉浓度的增加会对水产动物的生长性能、抗氧化能力、免疫力等产生影响，通过食物链间接对食品安全和人类健康造成危害。目前，在饲料中添加营养物质是缓解水产动物镉胁迫的主要方式之一，涉及的营养物质主要包括微量元素、多糖、益生菌、酚类物质、维生素和含硫氨基酸等。本文综述了镉胁迫对水产动物的影响以及主要营养物质对镉胁迫的缓解作用，为通过添加营养物质来减少或消除镉胁迫对水产动物带来的负面影响提供参考，并为建立健康养殖技术提供更详细、更系统的科学依据。

关键词： 水产动物 镉胁迫 微量元素 多糖 益生菌 生长性能 抗氧化

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乌裕尔河大型底栖动物群落结构与功能摄食类群

张泽鹏; 王海宇; 金洪宇; 鲁万桥; 邢世通; 李雷; 《北方农业学报 》 2024

摘要：【目的】探究黑龙江省乌裕尔河大型底栖动物群落结构与功能摄食类群，为乌裕尔河大型底栖动物的资源保护提供基础数据。【方法】于2022年10月在乌裕尔河12个采样点采集大型底栖动物样品，分析其种类组成、群落结构、功能摄食类群分布，并通过功能摄食类群均匀度指数（jFD）评价乌裕尔河生态系统健康状况。【结果】共采集到大型底栖动物713个，隶属于4门14目25科51种（属），水生昆虫种类最多，共33种（占总种类数的64.71%）；乌裕尔河大型底栖动物总平均生物量和总平均丰度分别为13.39 g/m²和59.42 ind./m²；优势种为中华小长臂虾（Palaemonetes sinensis）、直突揺蚊属一种（Orthoclidius sp.）、小划蝽（Micronecta quadriseta）和揺蚊属一种（Chironomus sp.）。乌裕尔河大型底栖动物群落可划分为4组，且存在极显著的空间差异（Global R=0.80,P<0.001）。该流域内大型底栖动物功能摄食类群以收集者为主（相对丰度占物种总丰度的35.48%），其次为撕食者、捕食者、刮食者和滤食者，相对丰度分别占物种总丰度的25.39%、20.48%、13.04%、5.61%。12个采样点功能摄食类群均匀度指数平均值为0.72。【结论】秋季乌裕尔河大型底栖动物功能摄食类群以收集者为主，且河流生态系统健康状况整体较好。

关键词： 乌裕尔河 大型底栖动物 种类组成 群落结构 功能摄食类群 功能摄食类群均匀度指数

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夏、冬季青岛近岸海域渔业生物群落结构特征

陈雯; 苏程程; 滕广亮; 田洪林; 赵永松; 单秀娟; 《渔业科学进展 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：为掌握青岛近岸海域渔业资源结构变化特征，本研究基于青岛近岸海域2022年7―8月和11―12月渔业资源底拖网调查数据，研究了该海域渔业资源密度及群落结构动态特征。结果显示，夏季捕获渔业生物92种，冬季捕获86种，总更替率为42.5%。夏季优势种为戴氏赤虾(Metapenaeopsis dalei)、方氏云鳚(Enedrias fangi)和大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)，冬季优势种为戴氏赤虾、枪乌贼(Loligo spp.)、鹰爪虾(Trachypenaeus curvirostris)、双斑蟳(Charybdis bimaculata)和尖海龙(Syngnathus acus)。夏季多样性指数(H')和均匀度指数(J')均高于冬季，而丰富度指数(D)低于冬季。青岛近岸海域渔业生物群落多样性处于正常水平，季节间水平结构和群落组成相对稳定。通过食物网拓扑结构分析发现，该海域渔业生物关键种为黄对稳定。夏、冬两季青岛近岸海域渔业生物群落表现出较强的抗扰动能力。

关键词： 青岛近岸 群落结构 渔业生物 关键种 食物网拓扑结构

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