辐照制备两种淀粉基高吸水树脂的性能研究

赵永富; 葛才林; 王志东; 李俐俐; 季萍; 石岩; 《核农学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：本文以小麦淀粉和玉米淀粉为原料,在常温常压下,通过60Coγ射线辐照接枝共聚制备淀粉基高吸水树脂(SAP)。对制得的两种SAP的吸液性能研究表明:小麦淀粉基SAP对去离子水、自来水和生理盐水的吸液率分别为755g·g-1、249g·g-1和80g·g-1;而玉米淀粉基SAP的对应吸液率则分别为747g·g-1、238g·g-1和84g·g-1。两种高吸水树脂产品的吸液倍率皆随着盐水浓度的增加,先快速下降后逐渐趋于平缓;在去离子水条件下,pH值(4～11)和温度变化(4～60℃)对吸液倍率的影响不显著;在高温和加压条件下保水性能良好。

关键词： 辐照 高吸水树脂 玉米淀粉 小麦淀粉 保水剂

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稻田农药科学使用 Ⅳ.农药的规范化使用

顾中言; 徐广春; 徐德进; 许小龙; 《江苏农业科学 》 2013 北大核心

摘要：针对我国目前农药施用过程中存在的随意加大农药用量、任意混用不同农药品种等现象,制定了稻田农药的规范化使用准则.包括选用登记用于防治水稻病虫害的农药品种;严禁使用国家明令禁止使用的剧毒,高毒,高残留,对环境、水生生物不友好的农药品种;严格执行预测预报制度等.

关键词： 稻田 农药 规范化

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一种新型水葫芦脱水方式的探索

王岩; 张志勇; 张迎颖; 闻学政; 王亚雷; 严少华; 《江苏农业科学 》 2013 北大核心

摘要：首次将辊轮式压榨机应用于水葫芦脱水,通过分析不同脱水次数和不同进样物料形状条件下出渣含水量以及固液分离过程中的养分分布,对水葫芦脱水效果进行比较。结果表明:经3次压榨脱水后,水葫芦渣的含水率降至65%~68%,其脱水效果优于目前已知的其他脱水干燥方法;随着挤压次数的增加,水葫芦中氮、磷、钾含量严重流失,大量营养元素进入挤压液。建议在利用此种脱水方式进行产业化生产时,从营养分配和运行成本的角度考虑,对水葫芦进行2道压榨即可;同时,增加前续破碎装置和物料均配装置,以降低初次进样堵塞进样口的可能性;对辊轮垫片适当调节,使其更适应水葫芦的物理特性,从而提高机械对水葫芦的破碎和脱水效果。

关键词： 辊轮式压榨机 水葫芦 脱水

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盐分胁迫对不同品种甘薯苗期离子吸收和分配的影响

戚冰洁; 曹月阳; 许建平; 陈杰; 汪吉东; 张永春; 徐阳春; 《中国土壤与肥料 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：选取3种类型共6个甘薯品种(阜薯062-20,浙紫1号,徐薯18,白尾稍,烟薯25,徐菜1号),比较NaCl(0、85 mmol/L)处理20 d后,盐分对甘薯幼苗离子吸收和分配的影响。结果表明:盐分胁迫抑制甘薯幼苗的生长,以阜薯062-20、浙紫1号、徐薯18受影响相对较轻。盐分胁迫下植株大量积累Na+和Cl-,并抑制Ca2+和K+的积累;地上部Na+、Cl-的积累量明显高于根系。白尾稍、烟薯25、徐菜1号Na+和Cl-含量显著高于其他品种。NaCl处理下,阜薯062-20、浙紫1号、徐薯18甘薯幼苗的K+/Na+略高于白尾稍、烟薯25、徐菜1号;品种间Ca2+/Na+差异不大,但阜薯062-20、浙紫1号、徐薯18的SCa,Na较高。因此,6个甘薯品种中,阜薯062-20、浙紫1号、徐薯18苗期耐盐性表现更好。

关键词： 甘薯 幼苗 盐分胁迫 离子分布

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不同施肥处理对不同地力水平油菜产量和经济效益的影响

朱德进; 张辉; 黄卉; 宁运旺; 张永春; 《江苏农业科学 》 2013 北大核心

摘要：通过在姜堰地区的大田试验,研究了不同施肥处理(大量营养元素缺施、微量元素增施、氮肥不同用量处理以及农民习惯施肥)在不同地力水平条件下对油菜产量和经济效益的影响。结果表明:(1)缺施氮、磷、钾中任何一种养分时均能引起油菜产量的显著降低,对产量的影响为氮>磷>钾,而缺氮处理与CK处理相比则增产不增收;(2)硼肥、锌肥增施与氮磷钾处理相比,对姜堰地区的油菜产量和经济效益均没有显著影响,与FFP相比,增施硼肥增产增收,而增施锌肥增产减收;(3)产量和经济效益均随着氮肥施用量的增加而显著增加,但当氮肥施用量提高到270 kg/hm2时,继续提高施氮量反而会降低油菜产量和经济效益,综合考虑最高产量施氮量以及最佳经济施氮量对产量和经济效益的影响,低、中、高地力土壤推荐施氮量分别为239、250、246 kg/hm2,与当地习惯施氮量(195 kg/hm2)相比,在该地区油菜施肥中应适当提高氮肥施用量,以起到增产增收的效果;(4)不同地力水平下,为了获得油菜高产,氮、磷肥的施用量可以相同,钾、硼、锌肥用量在低地力水平下可以适当增加。

关键词： 土壤地力 施肥 油菜 产量 经济效益

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春甘蓝后期管理常见问题及解决措施

孙海英; 韩丽华; 韩伶俐; 《上海蔬菜 》 2013

摘要：甘蓝又称包菜和卷心菜,属绿体春化作物。春甘蓝具有管理简单、成本低廉、经济效益高的特点,近年来,栽培面积逐年增加。但是,有些菜农为片面追求早熟、早上市,违背春甘蓝自身生理特性,在定植后的田间管理,特别是水肥管理严重失当,加之气候等因素影响,导致甘蓝未熟抽薹、小球、裂球、冻害、病虫害等现象时有发生,严重影响甘蓝品质和产量。为此,我们对造成以上现象的原因进行了调查分析,并总结出一些预防措施,现介绍如下。

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鲜食玉米脂氧合酶的酶学性质

刘夫国; 金邦荃; 牛丽影; 刘春泉; 宋江峰; 李大婧; 《食品科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：本实验研究鲜食玉米脂氧合酶(lipoxygenase,LOX)的酶学性质。以新鲜甜玉米、糯玉米籽粒及其胚为试材,采用紫外分光光度法,以亚油酸为底物,探讨了酶提取部位、酶促反应温度、pH值及底物浓度对LOX活性的影响。结果表明,鲜食玉米胚中LOX活性显著高于鲜食玉米籽粒,其最适反应温度为55℃,最适反应pH值为6.0,最适底物浓度为8.0mmol/L,提高温度和延长处理时间能有效地钝化LOX。

关键词： 鲜食玉米 脂氧合酶 活性 酶学性质

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江苏省粮食生产可持续发展能力研究

刘媛; 姚於康; 汪翔; 《农业科技管理 》 2013

摘要：归纳总结农业可持续发展的含义,阐述1996年以来江苏粮食单产水平、粮食总产量和粮食生产区域分布三方面的现状,根据江苏省粮食生产情况,选择了农业资源禀赋、农业投入水平、农业资源转化水平三方面指标,构建了江苏省粮食生产可持续发展能力的评价指标体系。根据1996～2011年统计数据,应用主成分分析方法,对江苏省粮食生产可持续发展能力进行分析,研究结果表明江苏省粮食生产可持续发展能力不强,但近年来呈持续增强的态势,可提升的空间较大。最后针对性地提出了稳定和扩大粮食播种面积、加强农业基础设施建设、提高农业科技水平、提高农民种粮的积极性以及保护生态环境等实现粮食生产的可持续发展的对策。

关键词： 粮食生产 可持续发展能力 因子分析 主成分分析 发展对策 江苏省

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响应面法优化蓝莓叶多酚提取工艺

冯进; 曾晓雄; 李春阳; 《食品科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：采用乙醇提取蓝莓叶中多酚。在单因素试验的基础上,通过Plackett Burman试验筛选出对蓝莓叶多酚提取具有显著影响的因子:乙醇体积分数(P=0.0025)、提取温度(P=0.0091)、料液比(P=0.0236)、提取时间(P=0.0156);采用响应面法优化,得到最佳工艺条件为乙醇体积分数62.05%、提取温度67.54℃、料液比1:23.65、提取时间2.06h,在此条件下,多酚提取率为90.49%。同时,建立了醇提蓝莓叶多酚的二次数学模型,对蓝莓叶多酚提取具有良好的预测作用。

关键词： 蓝莓叶多酚 提取工艺 Plackett Burman试验设计 响应面法

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泗洪农村土地集中规模经营透视

李德新; 《江苏农村经济 》 2013

摘要：30多年前,泗洪县是江苏省农村大包干的发源地,30多年后的今天这里再次成了农村改革的焦点,大力推进土地流转集中规模经营,其力度之大,速度之快,令人惊叹。近日,笔者随《人民日报》记者一起前往江苏省农村土地经营制度改革试点县——泗洪县采访,对该县农村土地集中规模经营作了一番深入的透视。

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