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谷类作物中植物激素调控花青素合成的研究进展

山地农业生物学报 2022

摘要:植物天然花青素广泛存在于谷类、水果和蔬菜等中,在心血管、癌症、肥胖等人类疾病中起着重要的潜在作用。研究发现植物激素在花青素合成信号途径中起着重要的调控作用,本文分别概述了生长素、乙烯、脱落酸、细胞分裂素、水杨酸、赤霉素等在调控谷类作物花青素合成信号途径中的研究进展,阐明在谷物作物中开展植物激素调控花青素合成分子网络解析的重要性,为最终应用于分子育种提供指导性的理论基础。

关键词: 花青素 植物激素 谷类作物 分子育种

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百香果水提物皮肤应用安全性评价

现代食品 2022

摘要:以紫香1号百香果为研究对象,通过分析百香果水提物皮肤应用的安全性,为百香果的开发利用提供毒理学依据。分别对大鼠和家兔进行急性经皮毒性实验、单次皮肤刺激性实验、多次皮肤刺激性实验及急性眼刺激性实验。结果表明,经急性经皮毒性实验后所有大鼠均未出现死亡及明显的中毒症状;经单次皮肤刺激性实验后,家兔和大鼠皮肤未形成明显红斑和水肿,皮肤刺激强度为无刺激;经多次皮肤刺激性实验后大鼠给药皮肤出现少量局部红斑,但5 d后恢复正常,综合评分皮肤刺激强度为无刺激;经眼刺激实验后,家兔角膜、虹膜均未出现明显异常,眼刺激强度为无刺激。因此,百香果水提物对大鼠和家兔皮肤和眼均无毒性和明显刺激性。

关键词: 百香果水提物 皮肤安全性评价 眼刺激性实验

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提高贵州省农作物秸秆资源化综合利用效率的探析

中国资源综合利用 2022

摘要:贵州是传统的农业大省,种植业发达,农作物秸秆资源丰富.但由于传统农耕文化的影响及农作物秸秆处理机制的不健全,贵州省农作物秸秆资源化综合利用效率低.本文借鉴河北省、湖北省农作物秸秆资源化综合利用经验,以便找到对策,提高贵州省农作物秸秆资源化综合利用效率.

关键词: 农作物秸秆;资源化综合利用;对策;贵州

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茶鲜叶萎凋时期乙烯利溶液对游离氨基酸组分的影响

食品与生物技术学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:探究萎凋过程中乙烯利溶液对离体茶鲜叶游离氨基酸含量的影响.以贵州省自主培育品种"黔茶1号"为试材,设置对照组、喷施乙烯利组及喷施乙烯抑制剂组.采用邻苯二甲醛(o-phthalaldehyde,OPA)法、9-芴甲基氯甲酸酯(9-fluorenylmethyl chloroformate,FMOC)法进行高效液相色谱在线衍生检测游离氨基酸.结果表明,鲜爽味氨基酸含量随萎凋时间延长而减少,甜味、苦味氨基酸含量随时间推移呈上升趋势.3类呈味氨基酸含量在萎凋期间对喷施乙烯处理响应不同.萎凋期间,鲜味氨基酸含量受乙烯诱导上调,差异显著发生在4、8 h;甜味氨基酸含量在各处理间总体差异不显著;各处理组苦味氨基酸含量在4、8 h无显著变化,12、20、24 h含量有所下降,差异不显著.鲜味氨基酸以茶氨酸为主,除谷氨酸含量在4 h时各处理间无显著差异外,茶氨酸、天冬氨酸及谷氨酸含量受乙烯诱导上调.甜味氨基酸中丝氨酸、脯氨酸含量不受乙烯调控,甘氨酸含量受乙烯诱导上调,丙氨酸含量不完全受乙烯调控.苦味氨基酸中组氨酸、酪氨酸、缬氨酸、异亮氨酸及亮氨酸含量受乙烯诱导上调.因此,萎凋期间喷施乙烯利溶液可以显著提高部分游离氨基酸含量.

关键词: 乙烯利 萎凋 游离氨基酸

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不同尿素施用量与蓖麻叶片品质指标的相关性分析

中国蚕业 2022

摘要:为探讨影响蓖麻叶片品质指标变化的主要因子,以蓖麻追肥8种尿素施用量作为研究对象,历经3年(2018-2020年)对其植株高度、植株树冠直径、主茎高度、主茎直径、主穗高度、叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄直径、叶柄基腺长度、叶柄质量和叶片质量等指标进行了调查,并对各指标进行了相关性分析.结果显示:(1)蓖麻叶片质量随着植株尿素施用量的增加,呈先增加后降低的趋势,在尿素施用量为3 500 g/区时的叶片质量最高,其次是尿素施用量为4 200 g/区时的叶片质量,再次是尿素施用量为4 900 g/区时的叶片质量.(2)尿素施用量与蓖麻植株高度之间的差异显著(P<0.05),与其它植株性状之间的差异不显著(P>0.05);尿素施用量与叶柄直径之间的差异显著(P<0.05),与其它叶片性状之间的差异不显著(P>0.05).(3)拟合的回归方程都符合二次曲线规律;尿素施用量与叶片宽度和叶片质量等指标之间的差异极显著(P<0.01),与主茎高度、叶柄长度、叶柄直径和叶柄质量等指标之间的差异显著(P<0.05).由此认为,尿素施用量是影响蓖麻植株性状和叶片性状相关指标的重要因素之一.

关键词: 蓖麻 尿素 追肥 施用量 叶片 质量 回归分析

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贵州100份芥菜型油菜种质资源表型鉴定及聚类分析

种子 2022 北大核心 CSCD

摘要:本研究对贵州省内收集到的100份芥菜型油菜种质资源材料进行田间种植鉴定,并对12个主要性状进行了调查,采用相关性分析、主成分分析、聚类分析等方法对其进行综合评价。结果表明,12个性状的变异系数在11.73%~42.73%之间,其中第一有效分枝部位、一次有效分枝数、主花序有效长度、分枝有效角果数、分枝习性、种皮颜色等遗传变异较为丰富,角果长度、每角粒数、千粒重多样性较差。相关性分析显示,12个性状间存在不同程度的相关性。主成分分析中前5个因子的累积贡献率为69.29%。通过基于表型性状的聚类分析油菜种质资源被分为两个大类、8个簇,具有较好的多样性。

关键词: 芥菜型油菜 表型性状 相关性分析 聚类分析

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茶叶微波萎凋智能控制系统研究

贵茶 2022

摘要:为解决贵州茶叶在萎凋过程中设备落后,自动化程度低,温度分配不均匀,完全依靠人工、凭经验来判断萎凋叶含水率,导致萎凋程度不均匀,出现二次污染等问题。本文研究基于STM32单片机的微波萎凋智能控制系统,采用微波磁控管、温度、湿度、水分传感器等主要器件,以含水率、温度、湿度作为主要信息采集参数,通过数据采集、分析和处理,采用增量式PID算法,对萎凋工艺中含水率、温度、湿度、时间和传输速度进行多因素联合控制。本系统智能化程度高,微波加热快,温度分布均匀,萎凋时间短,实现了含水率的精确控制,解决了萎凋程度不均匀、二次污染等问题。本系统可用于萎凋、摊青等茶鲜叶的预处理,同时可与微波杀青、烘干等设备联动,实现茶叶智能加工生产线,提高生产效率、降低生产成本,为贵州茶叶加工智能化提供支撑。

关键词: 微波萎凋 STM32单片机 微波磁控管 水分传感器

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非编码RNA调控畜禽肌内脂肪沉积的研究进展

中国畜牧杂志 2022 北大核心

摘要:肌内脂肪(Intramuscular Fat,IMF)是指沉积在肌束间和肌细胞内的脂肪,其含量高低与畜产品肉质密切相关,IMF是培育生产优质畜产品的主要育种目标.IMF沉积是复杂的生物学过程,受多种调控元件的调控.近年来研究表明,非编码RNAs(non-coding RNAs,ncRNAs)是关键转录调控元件,在IMF沉积过程中发挥重要调控作用.本文简要介绍了IMF细胞的来源与分化、ncRNAs(微小RNA、长链非编码RNA和环状RNA)的作用机制,详细总结了近年ncRNAs在畜禽IMF沉积中的研究进展,并对ncRNAs在IMF沉积中的研究进行展望,以期为日后培育优质畜产品与分子育种研究提供理论基础和参考.

关键词: 肌内脂肪 miRNA lncRNA circRNA

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叶面喷施聚磷酸铵对辣椒产量、品质及吸收转运Cd的影响

河南农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:为给Cd安全利用类耕地辣椒安全生产与叶面磷肥开发提供科学依据,选取Cd安全利用类土壤与青红元帅朝天椒品种为试材,采用盆栽试验,研究了叶面喷施0、0.1、0.2、0.5 g/L聚磷酸铵(以CK、T1、T2、T3表示)对辣椒产量、品质与吸收转运Cd的影响.结果表明,随叶面喷施聚磷酸铵浓度的增加,辣椒果实产量呈增加趋势,与CK相比,T3处理鲜果与干果产量增幅分别为11.11%与11.53%;T3处理辣椒果实可溶性糖、可溶性蛋白、氨基酸、维生素C(Vc)与辣椒碱含量均显著高于CK;辣椒不同部位Cd含量(干质量)表现为主茎上叶>根>果实>叉茎上叶>叉茎>主茎;辣椒对土壤Cd的富集系数(BCF)达193.77%~351.82%,BCF随叶面喷施聚磷酸铵浓度的增加而降低,T3处理比CK降低了 158.05个百分点;辣椒果实Cd含量随叶面喷施聚磷酸铵浓度的增加而降低,T3处理辣椒果实Cd含量显著低于CK,鲜果与干果降幅分别为16.67%、11.84%;相关性分析结果显示,"质量稀释"与叶面喷施聚磷酸铵增大辣椒叉茎上叶与主茎上叶对Cd的富集固持能力可能是果实Cd含量降低的2个主要原因.综上,叶面喷施0.5 g/L聚磷酸铵对辣椒果实产量与品质提升及降Cd效果最好.

关键词: 聚磷酸铵 朝天椒 Cd 产量 品质 叶面肥

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制油工艺对紫苏油品质的影响研究

中国粮油学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:研究压榨、浸提与超临界CO2萃取3种工艺制得的紫苏油中脂肪酸组成、挥发物、不皂化物、维生素E的种类及含量差异,分析不同工艺对紫苏油品质的影响.结果表明,脱壳紫苏籽超临界CO2萃取工艺制得的紫苏籽油中亚麻酸含量和维生素E含量最高;通过脱壳处理能显著降低超临界CO2制备紫苏籽油的蜡质含量,提高紫苏油品质.脱壳紫苏籽超临界CO2提取制备紫苏油的品质相对最佳.

关键词: 紫苏油 压榨 浸提 超临界CO2

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