科研产出
水稻对三种常用农药的吸收及转运
《江苏农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：施用农药已经成为当今世界十分盛行的作物保护手段.研究作物对农药的吸收及转运机制对促进农药吸收、提高农药利用率以及创制新农药提供科学依据.本试验以三氟苯嘧啶,氯虫苯甲酰胺,噻呋酰胺为供试农药,以水稻(Oryza sativa L.)为研究对象,通过室内水培结合抑制剂(水通道抑制剂、离子通道抑制剂、代谢抑制剂、蒸腾抑制剂)分析水稻各组织中农药含量及转运系数.结果表明,3 种农药的主要富集器官为根系,TF(转移因子)<1;噻呋酰胺的吸收转运与其质量浓度无关,在 1.0 mg/L和 10.0 mg/L质量浓度处理下没有显著差异;在 1.0 mg/L质量浓度处理下,水稻根系对三氟苯嘧啶的吸收是多通道参与的主动过程,对氯虫苯甲酰胺的吸收转运则是不需要通道蛋白以及载体协助的过程,对噻呋酰胺的吸收需要能量,可能依赖阴离子通道以及蒸腾作用.
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辣椒生长素抑制蛋白基因CaARP1的克隆及其对青枯菌侵染的响应
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：生长素响应基因编码生长素抑制蛋白(ARP),是非常重要的下调基因,能够抑制生长素(IAA)信号的转导,在植物的生长、发育、抗病、抗逆以及种子休眠等过程中发挥重要作用.为解析辣椒ARP1基因的序列特征和功能,以辣椒品种CM334为试材,克隆获得辣椒ARP1基因cDNA全长序列,命名为CaARP1,GenBank登录号为AAR83888.1.序列分析结果表明,辣椒CaARP1基因的cDNA全长228 bp,没有非翻译区,包含1个228 bp的开放阅读框架,编码75个氨基酸.CaARP1基因含有2个外显子和1个内含子,全长385 bp.CaARP1蛋白的分子量为8.298 ku,理论等电点为9.99,没有跨膜结构,不存在信号肽,为亲水性不稳定蛋白,二元结构元件多为无规则卷曲.CaARP1蛋白与同属茄科植物的马铃薯、番茄、黄果茄、烟草生长素抑制蛋白的同源性较高,序列一致性分别为95.00%、96.67%、93.24%、91.89%.实时荧光定量PCR分析结果表明,CaARP1基因在青枯菌侵染1~7 d期间均呈现极显著下调的趋势,推测该基因可能在辣椒应答青枯病侵染中发挥重要作用.
关键词： 辣椒 CaARP1基因 基因克隆 序列分析 表达分析
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桑黄不同极性溶剂分步提取物功能成分与生物活性及相关性分析
《粮食与油脂 》 2023 北大核心
摘要：采用体积分数60%乙醇提取桑黄，依次用4种不同极性溶剂对乙醇粗提物分步萃取，分别减压浓缩后获得体积分数60%乙醇粗提物（SEP）、石油醚提取物（PP）、氯仿提取物（CP）、乙酸乙酯提取物（EP）、正丁醇提取物（NP）和水提取物（WP）,分析其主要功能成分及抗氧化和抑制α-葡萄糖苷酶能力。结果表明：EP中多酚和黄酮含量最高；WP中多糖和三萜类化合物含量较高；PP中4种功能成分均较低。EP对DPPH·和·OH的清除能力及还原力最好，对α-葡萄糖苷酶的抑制效果最强。相关性分析表明，抗氧化和抑制α-葡萄糖苷酶能力与其多糖、多酚和黄酮的含量关系密切。
关键词： 桑黄 功能成分 抗氧化能力 α-葡萄糖苷酶抑制能力 相关性分析
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江苏省主要经济作物种业现状分析与发展对策
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：大豆、油菜等主要经济作物为江苏省传统优势农业产业,是江苏省农作物多元轮作、深化供给侧改革和实施"乡村振兴"的重要抓手.以大豆、油菜为研究对象,从科研育种力量、品种审定、品种登记、品种推广、知识产权以及相关种子企业分布等方面调查分析江苏省主要经济作物的种业现状,剖析当前大豆、油菜种业创新发展面临的自主创新能力弱、育繁推环节割裂、突破性品种缺乏等"卡脖子"问题,从打好差异化聚焦战略、打造品种选用共同体、加强推广体系建设、扶持种业龙头企业、推进"走出去"战略等方面提出针对性举措,探索种业双循环发展新路径,以适应江苏省经济作物产业实际,促进江苏省种业高质量发展.
关键词： 种业现状 大豆 油菜 经济作物 企业 江苏省 发展对策
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施氮水平对花生根际土壤微生物群落结构和多样性的影响
《山东农业科学 》 2023 北大核心
摘要：本试验通过16S rRNA基因测序技术，研究零氮（0 kg/hm~2）、低氮（75 kg/hm~2）、中氮（150 kg/hm~2）和高氮（225 kg/hm~2）4个氮肥梯度对花生根际土壤微生物群落组成和结构的影响。结果表明，施氮可以提高花生根际土壤微生物群落的丰富度和多样性，不同氮肥处理中以中氮处理的Chao 1指数和Shannon指数最高。施氮处理下的OTUs个数均多于不施氮，且随着氮肥施入量的增加呈先升高后降低的趋势，中氮处理较零氮、低氮和高氮分别高11.21%、4.90%和7.01%。不施氮和在一定施氮范围内，土壤微生物群落稳定，但是高氮会导致土壤微生物群落不稳定。16S rRNA功能预测分析显示，施氮处理下的细胞运动等功能基因的丰度相对升高，对花生根际土壤微生物群落的功能丰度谱产生一定的影响。本研究明确了施氮对花生根际土壤微生物群落结构和多样性的影响，为深入研究不同施肥措施对花生根际微生态的影响提供了借鉴。
关键词： 花生根际 施氮水平 土壤微生物群落功能多样性 16S rRNA
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美乐葡萄在乳山和德州地区品质特征比较分析
《核农学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：美乐葡萄是山东省酿酒葡萄主要栽培品种之一,主要分布在胶东半岛.为了了解美乐葡萄在山东省的栽培表现,对位于胶东半岛的乳山台依湖酒庄与德州奥德曼酒庄种植的美乐葡萄的品质性状及其在转色期到成熟期的变化情况进行了分析.结果表明,在成熟期,德州地区葡萄果实中花色苷、酚类含量较高,乳山地区的可溶性糖和总有机酸含量较高.从转色期到成熟期,乳山葡萄果实中可溶性糖含量变化较快,德州总花色苷含量变化较快,其他性状变化程度相近.进一步对差异表达基因(DEGs)分析发现,乳山的DEGs数量高于德州.此外,这些DEGs共富集到 824组GO功能组和114条KEGG生物学途径.对一些与品质相关的KEGG通路与GO条目进行分析发现,上调或下调基因的数量可能与果实表现出的农艺性状有关.本研究结果为胶东半岛以及黄河流域进一步引种推广美乐葡萄以及发展具有区域特色的美乐葡萄酒提供了理论依据.
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Wxmp基因型半糯粳稻的耐储藏性评价
《植物遗传资源学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：稻谷储藏过程的陈化变质对水稻生产和经营造成严重损失,开展稻谷耐储藏性研究对耐储藏水稻品种筛选具有重要意义.本研究利用197份半糯粳稻、117份普通粳稻和14份糯稻为试验材料,采用人工高温高湿陈化方法,以耐储藏指数陈化前后发芽率降低百分率(SDI)作为评价指标,分析了半糯粳稻与普通粳稻及糯稻间的耐储藏性差异.根据SDI高低,供试材料可分成4类:第Ⅰ类高耐储型23份,75%≤SDI<100%,包含半糯粳稻8份和普通粳稻15份;第Ⅱ类较耐储型77份,50%≤SDI<75%,包含半糯粳稻32份、普通粳稻44份和糯稻1份;第Ⅲ类较不耐储型118份,25%≤SDI<50%,包含半糯粳稻82份、普通粳稻32份和糯稻4份;第Ⅳ类不耐储型110份,0≤SDI<25%,包含半糯粳稻75份、普通粳稻26份和糯稻9份.结果表明半糯粳稻总体上的耐储藏性低于普通粳稻,而糯稻更不耐储.对材料生育类型间的耐储藏性分析显示半糯粳稻和普通粳稻中仅早熟中粳稻型表现较低.陈化前后稻谷新鲜度值降低百分率(RPFV)进一步验证半糯粳稻耐储藏性高于糯稻而低于普通粳稻.通过SDI和RPFV综合评价,筛选到高耐储藏的半糯粳稻4份(BG26、BG69、BG81和BG164),普通粳稻9份(南粳晴谷、CG10、CG23、CG25、CG28、CG32、CG38、CG49和CG71).研究将为改良水稻品种的耐储藏特性以及发掘耐储藏基因资源提供材料来源.
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超声波-微波辅助提取杜仲叶多糖工艺优化及其体外抗凝血活性分析
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为开发我国丰富的杜仲叶资源,研究超声波-微波辅助提取杜仲叶多糖的最优工艺条件及其理化性质和体外抗凝血活性.首先通过单因素实验确定超声波功率、提取温度、微波功率、料液比、提取时间等影响多糖得率因素的范围,然后通过Plackett-Burman试验筛选关键影响因素,再采用Box-Behnken试验对工艺条件进行优化,分析了所得杜仲叶精制多糖的分子量、单糖组成等理化性质及活化部分凝血酶原时间(APTT)、凝血酶原时间(PT)、凝血酶时间(TT)等抗凝血指标.结果表明,料液比、提取时间、提取温度为关键影响因素,最优提取工艺条件为超声波功率 130 W、提取温度 49℃、微波功率 200 W、料液比 1:30(g:mL)、提取时间 20 min.在此条件下,杜仲叶多糖的实际得率为 4.02%±0.03%,与理论得率 4.08%接近.所得杜仲叶精制多糖的重均分子质量(Mw)为 1653 kDa,单糖组成及摩尔比为果糖 37.3%、葡萄糖 35%、N-乙酰-D氨基葡萄糖 14.6%、半乳糖8.6%、阿拉伯糖 4.4%.分析结果显示,杜仲叶多糖为β型酸性多糖.与阴性对照相比,杜仲叶多糖能极显著延长APTT(P<0.01),而当杜仲叶多糖浓度为 8 mg/mL时,PT、TT亦能极显著延长(P<0.01),说明杜仲叶多糖主要通过内源性途径影响凝血系统,同时也能够通过外源性、共同途径来影响凝血过程.此研究可为我国丰富的杜仲叶资源的高值化开发利用提供理论依据和技术参考.
关键词： 杜仲叶 多糖 超声波-微波辅助提取 响应面优化 理化性质 体外抗凝血活性
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乳酸菌对羊乳酸奶体外降血糖和抗氧化功能的影响
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：目的:以羊奶为发酵原料,探究不同乳酸菌对发酵羊奶体外降血糖和抗氧化功能活性影响.方法:以 3株实验室保存的具有降血糖、抗氧化功能的乳酸菌和酸奶商业发酵剂Lactobacillus bulgaricus(LB)和Streptococcus thermophiles(ST)为发酵菌株,采用功能菌株单菌发酵和联合商业发酵剂混合发酵两种方式发酵羊奶,分析不同乳酸菌发酵羊酸奶体外抗氧化和降血糖功能.结果:单菌发酵和混合发酵羊奶,其体外降血糖活性和抗氧化活性均有不同程度提高;其中乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)GC215单菌发酵羊酸奶的DPPH自由基清除率和还原活性最高,分别为 87.35%和 359.17 μmol/L L-半胱氨酸还原当量;PTIO自由基清除率为 11.25%;马里甘草乳杆菌(Liquorilactobacillus mali)L31发酵羊酸奶对α-葡萄糖苷酶抑制率比未发酵羊奶提高了 44.08%,短乳杆菌(Lactobacillus brevis)PC-2与保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合发酵羊酸奶对α-淀粉酶活性抑制最高,为82.30%.结论:功能性乳酸菌发酵羊奶可提高羊酸奶的体外抗氧化和降血糖功能活性,不同菌株提升能力不同;研究结果可为功能性发酵羊奶提供可靠的菌株资源,同时为羊奶功能性产品开发提供新方向.
关键词： 乳酸片球菌GC215 马里甘草乳杆菌L31 短乳杆菌PC-2 羊酸奶 抗氧化活性 降血糖活性 体外
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基于文献计量分析洋葱研究热点与趋势
《中国农业大学学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为深入了解洋葱研究的发展现状、研究热点和前沿趋势,以2000-2020年Web of Science(WoS)数据库和中国知网(CNKI)数据库收录的洋葱研究论文为数据来源,利用文献计量学方法,运用Citespace和Excel等软件对发文量、主要发文国家和机构、研究主题、研究前沿等进行统计分析.结果显示:1)WoS关于洋葱研究的发文量呈现逐年上升的趋势,主要出自美国、印度和日本等国家,总占比超过38%;以印度农业研究委员会、美国农业部和美国乔治亚大学等研究机构发文量最高;高水平的文献主要出 自美国、日本和韩国等国家的研究机构、学者和期刊.2)CNKI关于洋葱研究的发文量呈现先上升后逐步回落的趋势,发文机构主要包括连云港市农业科学院、东北农业大学和山东农业大学等,总占比超过10%;高水平的文献主要出 自北京理工大学、浙江大学和南京农业大学等院校;具有较高影响因子的期刊数量较少.3)国内外研究热点表现出趋同的发展趋势,专注于洋葱营养品质、抗氧化活性、栽培技术、品种选育和病虫害防治等方面;关键词突发性检测表明针对洋葱的酚类化合物、植物促根际细菌、间套作及综合利用等领域可能为研究前沿.以上计量分析结果可为洋葱的深入研究及促进其产业发展提供参考与借鉴.
关键词： 洋葱;文献计量分析;Citespace;Web of Science数据库;中国知网数据库
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