科研产出
基于血清代谢组学研究不同能量水平饲粮对育肥牦牛生产性能的影响
《草业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在应用代谢组学的方法，研究不同能量水平饲粮对育肥牦牛血清差异代谢物、生长性能、表观消化率和血清生化指标的影响。选择30头体况良好、体重相近的公牦牛进行试验，随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组，每组10头牦牛，其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组对应饲粮能量水平分别为6.78、7.73、8.49 MJ·kg-1。预试期20 d，正试期90 d。育肥全期Ⅰ组牦牛平均干物质采食量显著高于Ⅱ组和Ⅲ组(P <0.05)。粗蛋白(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗纤维(CF)、粗脂肪(EE)表观消化率Ⅰ组最高。Ⅲ组牦牛血清中白蛋白(ALB)、碱性磷酸酶(ALP)、无机磷(IP)、总胆固醇(TCHO)的含量显著高于Ⅰ组或Ⅱ组(P <0.05)。试验对前50种差异代谢物进行筛选，Ⅰ组与Ⅱ组牦牛相比，血清中代谢物含量上调的主要有胆酸、3-乙基苯基硫酸盐、3b-羟基-5-胆酸等代谢物，下调的主要有岩藻糖醇3-棕榈酸酯、维生素A、CDP葡萄糖等代谢物。Ⅰ组与Ⅲ组牦牛相比，血清中代谢物含量上调的主要有香叶醛、氨基戊酸甜菜碱、L-精氨酸等代谢物，下调的主要有谷氨酰胺、异吲哚-1-酮、三乙酰白藜芦醇等代谢物。差异代谢物通路分析表明，Ⅰ组与Ⅱ组牦牛血清代谢物的改变最为相关的是初级胆汁酸生物合成、醚脂代谢、甘油磷脂、谷氨酸能突触、D-谷氨酰胺和D-谷氨酸代谢通路。Ⅰ组与Ⅲ组牦牛血清代谢物的改变最为相关的是D-谷氨酰胺和D-谷氨酸、精氨酸生物合成、蛋白质的消化和吸收、谷氨酸能突触、氨酰基tRNA生物合成、氮代谢、鞘脂代谢、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酰胺代谢、亚油酸代谢、丁酸盐代谢、甘油磷脂代谢通路。综上得出，Ⅰ组牦牛表观消化率最好，Ⅲ组牦牛生长性状较好。运用非靶向代谢组学技术得出，高能饲粮水平的牦牛血清差异代谢物通过参与牦牛蛋白质、脂质、盐类的代谢通路，对各项代谢物有积极的调控作用。研究结果为牦牛育肥提供了理论依据。
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腐熟牛粪氮不同比例替代化肥氮对膜下滴灌水稻产量、品质及氮肥利用率的影响
《大麦与谷类科学 》 2025
摘要：探索膜下滴灌水稻栽培适宜的有机氮替代化肥氮水平，为河西绿洲灌区水稻的高产优质施肥提供技术支撑。2022年在张掖市甘州区张掖节水农业试验站进行田间试验，设置不施氮肥对照（CK）、单施化肥（0%ON）和有机肥氮替代化肥氮25%（25%ON）、50%（50%ON）、75%（75%ON）、100%（100%ON）6个处理，研究有机氮配施对水稻产量、稻米品质及氮素利用率的影响。结果表明：在225 kg/hm2施氮水平下，有机氮配施能有效提高水稻产量和氮肥利用率，对稻米品质的提升效果尤为显著。有机肥配施处理幼苗成活率比单施化肥显著提高6.36%～17.76%，产量比不施肥处理显著提高17.30%～34.21%。与单施化肥相比，25%ON、50%ON处理产量仅分别降低1.45%、5.74%，并且25%ON处理氮肥利用率差异不具有统计学意义，有机氮配施处理显著降低稻米蛋白质含量0.74%～5.93%、直链淀粉含量1.14%～5.14%，提高水稻的整精米率1.92%～4.22%、食味值0.61%～1.83%。25%ON、50%ON处理垩白粒率分别显著降低5.26%、13.16%、垩白度分别显著降低11.76%、17.65%。兼顾产量、氮肥利用率及稻米食味品质等综合品质，确定有机氮替代化肥氮25%～50%比例是河西绿洲灌区实现水稻高产、品质提升的最佳比例。
关键词： 膜下滴灌水稻 有机无机氮肥配施 产量 品质 氮肥利用率
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桃园绿肥连续还田后中微量元素释放特征及对土壤有效养分的影响
《中国农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】模拟生草桃园在实际生产中对绿肥的管理，研究绿肥还田后中微量元素释放规律及连续生草对桃园土壤有效养分的影响，为桃园合理生草和科学制定养分管理措施提供参考。【方法】生草试验在2016年开始种草的桃园内进行，设置行间种植黑麦草还田（RG）和种植毛叶苕子还田（HV），以覆盖园艺地布（BF）为对照，2021—2022年连续两年测定绿肥地表还田前和翻埋还田前共4个时期的桃园土壤有效态中微量元素含量变化；绿肥养分释放特征研究采用尼龙网袋法，头茬绿肥进行100 d地表还田和350 d翻埋还田腐解试验，二茬绿肥进行100 d地表还田腐解试验，连续两年研究绿肥残体内中微量元素释放规律和单位面积绿肥残体中相关元素的残留量变化。【结果】两种绿肥中Fe的初始含量差异不显著，毛叶苕子中Ca、Mg、Cu等元素初始含量总体显著高于黑麦草。头茬绿肥在地表还田阶段，黑麦草中Ca、Mg、Mn、Cu、Zn的累计释放率范围为2.65%—55.43%，均显著高于毛叶苕子。绿肥翻埋后，残体内Mn、Cu、Zn的累计释放率总体上升，至还田结束，毛叶苕子内Mn和Zn的累计释放率分别达82.59%和90.02%，显著高于黑麦草。两种绿肥残体内Fe元素表现为持续富集，至还田450 d,Fe累计释放率范围为-371.63%—-360.78%；二茬绿肥在还田过程中，Ca、Mg和Zn仅在毛叶苕子内出现富集，而Fe、Mn、Cu在两种绿肥中均出现富集。各元素释放程度的差异造成单位面积绿肥中Ca和Mg的残留量在二茬绿肥还田前达到最高值，而Fe、Mn、Cu的残留量在绿肥还田结束时仍有继续上升的趋势。多年生草还田后，毛叶苕子和黑麦草地块土壤交换性Ca含量增幅超13.13%和23.56%，交换性Mg含量提升13.85%和20.51%以上。相较于地布覆盖，至试验结束，毛叶苕子地块土壤有效Mn含量提升63.16%，黑麦草地块土壤有效Zn含量提升134.16%，但毛叶苕子和黑麦草地块土壤有效Fe含量分别仅为地布覆盖地块的46.87%和34.61%，有效Cu含量分别降低37.90%和36.06%。【结论】长期来看，多年生草还田可提升桃园土壤交换性Ca和Mg含量，但降低有效Fe和Cu含量。短期来看，绿肥固定的中微量元素在还田450 d后仍无法彻底释放，且Fe持续富集的时间最长。桃园在生草和建园初期，宜选择行内或树盘下覆盖地布、行间种植绿肥的混合覆盖模式，在绿肥生长期宜追施中微量元素肥料，以缓解桃树和绿肥对相关元素的竞争并促进桃园土壤肥力缓慢提升。
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藏系绵羊胴体产量等级评定
《甘肃农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】对藏羊胴体进行产量等级划分，为合理地确定藏羊胴体价格提供参考。【方法】对800只2和4岁的霍尔巴与岗巴雄性藏系绵羊的胴体重和前后腿重进行称重统计，采集全胴体图像，使用Python程序结合图像处理技术，对图像中藏羊胴体体尺指标进行识别，并提取胸宽，体长，正臀宽和后腿宽的长度。通过对这些指标的描述性分析将藏系绵羊分为3个组别，通过相关性分析和多元线性回归分析确定各组别的分级指标，并建立产量预测模型，通过二阶聚类分析对藏羊胴体进行产量等级划分。【结果】建立了2岁藏羊，4岁霍尔巴羊和4岁岗巴藏羊的胴体产肉量预测模型，并以胴体重、胴体指标得分为分级指标，将其分为A、B、C、D 4个产量等级标准。【结论】建立了藏系绵羊产量等级划分标准，使其产量分级更加准确，为藏系绵羊胴体产业智能化自动分级提供理论基础及参考依据。
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糜子SBP基因家族鉴定及在籽粒稃壳色形成中的表达分析
《甘肃农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]了解糜子SBP基因家族及在其籽粒稃壳色形成中的表达特征.[方法]采用生物信息学方法,全基因组鉴定了含有SBP结构域的SBP基因家族成员,并进一步分析了其染色体分布、蛋白理化性质、系统进化关系、基因结构、保守结构域、启动子区域的顺式作用元件及在糜子白、黄、褐籽粒稃壳色形成中的表达特征.[结果]糜子含有38个SBP基因,不均匀的分布在18条染色体上,PmSBP蛋白的氨基酸序列长度为122-1 109 aa,等电点为5.49-10.32,家族成员含有1-11个外显子,亚细胞定位于细胞核、叶绿体中.糜子38个SBP基因的蛋白聚类分析显示,该蛋白家族可分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ 5个亚家族,亚家族Ⅲ成员具有相对复杂的结构.顺式作用元件分析显示,在糜子SBP家族基因存在共同的顺式作用元件,如光响应、激素响应、分生组织表达和调控种子特异性等.白、黄、褐色籽粒品种晋黍8号、陇糜12号和张778稃壳色形成期转录组及qRT-PCR分析显示,糜子SBP基因家族成员中 PmSBP33、PmSBP8、PmSBP17、PmSBP37、PmSBP12、PmSBP14、PmSBP1、PmSBP7、PmSBP23 和PmSBP16在3个品种籽粒中的表达量较高,且品种间表达量差异显著.通过与谷子、拟南芥和水稻同源基因比对,推测PmSBP1和PmSBP7与糜子籽粒发育相关.[结论]鉴定出38个糜子SBP基因家族成员,在糜子籽粒稃壳中的表达量差异明显,且PmSBP1和PmSBP7与糜子籽粒形态建成密切相关.
关键词： 糜子 SBP基因家族 转录因子 生物信息学分析 表达特征
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苹果-沙棘复合饮品益生菌发酵工艺优化研究
《寒旱农业科学 》 2025
摘要：以苹果-沙棘汁为原料，运用两水平分式析因设计法（25）筛选关键影响因素，并结合响应面法优化益生菌发酵条件，以期改善苹果-沙棘汁口感，提升饮品营养功能。通过分析料液比、接种量、菌浓度、发酵温度及发酵时间对苹果-沙棘汁中活菌数和可滴定酸含量的影响，确定显著影响因素料液比、发酵温度和发酵时间。在此基础上，运用响应面中心组合试验设计法，以活菌数和感官评分为衡量指标优化最佳发酵工艺。结果表明，最优条件为料液比1∶1(V/V)、接种量6%、菌浓度8.00 lg(CFU/mL)、发酵温度34℃、发酵时间24 h，在此条件下，发酵苹果-沙棘汁的活菌数达到8.78 lg(CFU/mL)，感官评分为33.91。研究表明，苹果-沙棘汁可以作为益生菌发酵的良好载体，与发酵前比，发酵显著改善了苹果-沙棘汁的口感。
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小黑麦田间性状和品质特性评价标准
《寒旱农业科学 》 2025
摘要：小黑麦是经小麦和黑麦人工杂交、染色体加倍而成的新物种,生物量大、抗逆性强、适应性广,兼具粮食和饲料的双重价值.为了科学评估小黑麦的适应性、高产特性和饲料利用价值,根据国家及行业相关标准,并结合多年小黑麦选育和生产经验,从物候期、形态特征、生育动态、抗逆性、病虫害、经济性状、品质性状等方面制定了小黑麦田间科学试验记载项目,同时规定了小黑麦产量及饲用品质指标的测定方法和计算公式.本标准适用于小黑麦品种(系)选育、引种试验、区域试验、生产试验、示范推广等田间性状调查鉴定及饲草品质分析各环节.
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不同耕作方式对旱作区新修梯田土壤理化性质及马铃薯产量的影响
《寒旱农业科学 》 2025
摘要：为旱作区新修梯田土壤肥力和作物产量提升筛选适宜的耕作方式,选取静宁试验点和秦安试验点 2个区域的新修梯田作为试验点布设 3a定位试验,研究普通旋耕、深松耕和立式深旋耕 3 种耕作方式对旱作区新修梯田土壤容重、有机质和碱解氮含量及马铃薯产量的影响.结果表明,在静宁试验点和秦安试验点,深松耕和立式深旋耕均不同程度降低了新修梯田挖方和填方部位的土壤容重,立式深旋耕的降低效果更显著.与普通旋耕相比,挖方部位 0~20、20~40 cm土层立式深旋耕的土壤容重分别显著降低了 5.26%~6.72%、6.52%~7.25%;填方部位的分别显著降低了 5.38%~6.11%、6.72%~7.46%.立式深旋耕较深松耕不同程度增加了静宁试验点和秦安试验点新修梯田挖方和填方部位的土壤有机质和碱解氮含量,尤其对 10~20、20~40 cm土层的效果更显著.挖方部位立式深旋耕的马铃薯产量较普通旋耕显著增加了 22.17%~24.28%,填方部位显著增加了 20.49%~31.10%.因此,立式深旋耕作是适合旱作区新修梯田前期快速熟化培肥的高效耕作方式.
关键词： 旱作区 新修梯田 耕作方式 土壤理化性质 马铃薯产量
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放牧和季节对荒漠草原优势牧草养分含量和消化性能的影响
《甘肃农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究了放牧和季节变化对荒漠草原主要优势植物营养成分含量和消化特征的作用，为荒漠化草原管理提供参考依据。【方法】对放牧和围封2种管理方式下荒漠草原主要优势牧草养分、消化率和代谢能的季节变化特征进行分析。【结果】放牧显著提高3种荒漠草原优势牧草珍珠（Salsola passerine）、合头草（Sympegma regelii）和盐爪爪（Kalidium gracilc）的粗蛋白、粗脂肪含量（P<0.05），显著降低中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量（P<0.05）；放牧地优势种牧草消化率和代谢能显著高于围封地（P<0.05）。牧草养分有明显的季节动态，粗蛋白、粗脂肪含量先升后降，且6、7月份含量最高；酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维先降后升，且6、7月份含量最低；消化率和代谢能从5月份始逐渐增高，6、7月份最高，之后逐渐降低，呈倒“V”曲线。【结论】放牧管理增加荒漠草原珍珠、合头草和盐爪爪3种优势物种的粗蛋白、粗脂肪含量，提高消化率和代谢能，建议荒漠草原管理要调控好放牧时间和物候期的一致性。
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