科研产出
新型职业农民与农业技术培训实效分析及建议
《农业工程技术 》 2019
摘要：新型农民培训工作是目前的重点工作之一,该文首先阐述了农村农业技术培训的研究背景与背景,分析发现目前存在受训期望值偏高、目标不明确、学员学习态度消极、知识实用性不足、学员素质差别较大、理论与实际联系不紧密、师资水平区别较大等问题。要重视工作的系统性,强调工作的针对性,建立高质量培训师资专家库,有效发挥奖补作用,抓好计划推行与过程监管,配套学员培训质量评估体系,促进各行各业农民成长为新型职业农民,加快农业农村科学发展。
全文链接
请求原文
龙眼葡萄在三种炼白浓缩工艺下葡萄酒香气成分比较研究
《中国酿造 》 2019 北大核心
摘要：葡萄酒的香气成分对葡萄酒的感官品质有重要作用,不同浓缩温度的酿造工艺对葡萄酒香气有关键影响。该研究利用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对龙眼葡萄在3种浓缩工艺(炼白-1、炼白-2、炼白-3)下酿造的炼白葡萄酒进行香气成分检测,比较其香气物质差异。结果表明,3种浓缩工艺下,炼白-3葡萄酒中挥发酸含量最低,其中醇类、酯类、酸类、醛类和萜烯化学香气成分含量均大于其他两种炼白葡萄酒中的含量,且含量超过阈值的6种酯类物质、具有水果香和植物香的香气活力总值均最高。通过降低浓缩温度并加抗氧化剂,可以有效地提高所酿造的葡萄酒的品质。
全文链接
请求原文
螟黄赤眼蜂在梨园的保护释放技术分析
《山西农业科学 》 2019
摘要：螟黄赤眼蜂是一种重要的天敌昆虫。为找到一种简便高效的赤眼蜂释放方法以及为赤眼蜂的科学合理化利用提供技术支持和理论支撑,研究采用单因素方差分析的多重比较检验、秩和检验和卡方检验,分别对套袋和无袋梨园的螟黄赤眼蜂经常规释放和保护释放后蜂卡的出蜂、释放后蜂种的存活及其对梨小食心虫的寄生情况进行了比较研究。结果表明,在无袋和套袋梨园,蜂卡经常规释放和保护释放后的出蜂率无显著性差异,均处于85%以上,但保护释放时,出蜂率值间的离散程度较低;常规释放和保护释放后米蛾卵卡上的寄生卵数在套袋和无袋梨园所表现出的差异性一致,且保护释放后米蛾卵卡上的寄生卵数多高于常规释放,此外,释放后梨园内已寄生米蛾卵卡的出蜂率与释放蜂卡之间无显著性差异;梨园放蜂区梨小食心虫的寄生率均显著高于未放蜂区梨小食心虫的寄生率,且保护释放区要优于常规释放区。表明相较于常规释放,以纸杯放蜂器为载体的保护释放对于维持各放蜂点出蜂的稳定性具有积极作用,同时,保护释放还能够提升羽化后成蜂的存活概率及其对梨小食心虫的寄生率。此外,灭活米蛾卵在田间也可作为赤眼蜂的优良中间寄主,为其提供临时的食源和寄生场所。
全文链接
请求原文
播期和主要气象因子对长治地区玉米产量的影响
《安徽农业科学 》 2019
摘要：2014—2015年在山西省农业科学院谷子研究所试验田选用长治地区具有代表性的玉米品种诚信6号进行分期播种。采用方差分析、相关分析和灰色关联度分析法研究长治地区不同播期玉米生育进程和气象条件变化,研究了播期和气象因子对玉米产量的影响。结果表明,气象因子对玉米产量的影响由高到低依次为日均气温、日照时数、降雨量,而平均气温和日照时数也是影响玉米生育进程的主要气象因子,生育进程与降雨量呈负相关,但差异不显著。2014—2015年长治地区降雨比较充足,对玉米生育进程影响不大;生产上,长治地区春播玉米4月25日—5月10日播种,可增加日照时数和平均气温,适当缩短玉米后期脱水时间,从而为玉米实现籽粒直收创造条件。
全文链接
请求原文
施氮量对山西2个马铃薯品种产量和收益的影响
《山西农业科学 》 2019
摘要：从生产和环境2个方面看,马铃薯的氮素管理均具有重要意义。试验采用裂区设计(主区为马铃薯品种,副区为氮肥不同用量),于2017—2018年连续2 a在山西省农业科学院高寒区作物研究所的毛皂基地定位研究了施氮量对2个马铃薯新品种(同薯29号、大同里外黄)的总干物质量、块茎产量及经济效益的影响。结果表明,无论从单季(2017年)效应还是2 a(2017—2018年)累积效应看,氮肥施用均可显著提高马铃薯的总干物质量、块茎产量和经济效益,而且马铃薯的总干物质量、块茎产量及经济效益和施氮量的关系均可用直线加平台模型拟合,从而求得2个马铃薯品种的最佳经济施氮量为:同薯29号180～191 kg/hm2,大同里外黄201～233 kg/hm2;就2个品种对氮肥的效应大小而言,同薯29号的产量和收益均高于大同里外黄,表明在该试验条件下同薯29号对氮较为敏感。研究结果可为2个新品种(同薯29号、大同里外黄)的氮素营养管理提供理论依据。
全文链接
请求原文
不同肥力条件下施肥对粒用高粱产量、品质及养分吸收利用的影响
《中国农业科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究土壤肥力、施肥及其互作对高粱产量、品质及养分利用的影响,为不同肥力条件下高粱施肥提供理论依据。【方法】从连续6年长期定位试验的不施肥、氮磷钾配施、氮磷钾结合有机肥和秸秆还田3个处理采集土壤,分别代表低肥力(LSF)、中肥力(MSF)和高肥力(HSF),每个肥力水平设不施肥(NF)和施肥(CF)2个处理,在温室进行盆栽试验。籽粒成熟后每盆单独收获测产,测定并计算地上部及籽粒的氮磷钾养分含量、土壤氮磷钾养分依存率及氮磷钾肥养分利用效率,分析各处理对籽粒中淀粉、单宁及蛋白质含量的影响。【结果】土壤基础肥力显著影响高粱地上部生物量和籽粒产量,但施肥后LSF、MSF和HSF 3个处理具有相同的生物量和产量。土壤基础肥力对籽粒淀粉含量没有显著影响,不施肥时LSF、MSF及HSF籽粒淀粉含量为67.99%—69.33%;但施肥降低高粱籽粒淀粉含量,随土壤基础肥力的升高,影响更为明显,HSF的CF处理淀粉含量仅为60.75%,比NF处理降低了九个百分点;土壤基础肥力对直链淀粉和支链淀粉比值没有影响。不施肥时LSF籽粒单宁含量最高,达13.69 g·kg~(-1),MSF和HSF的籽粒单宁含量分别为10.67和10.78 g·kg~(-1);施肥降低了LSF和HSF处理籽粒单宁含量,降幅达30%;尽管随土壤基础肥力提升籽粒蛋白质含量增加,但不施肥处理蛋白质含量较低,为50.98—68.54g·kg~(-1);施肥显著提高了籽粒蛋白质含量,施肥后LSF、MSF和HSF处理的籽粒蛋白质含量分别为108.13、118.13和117.19 g·kg~(-1)。土壤基础肥力显著影响了土壤地力和肥料对籽粒产量贡献率,LSF、MSF和HSF肥力下施肥对产量的贡献率分别为90.2%、51.7%和8.5%。不施肥时随土壤基础肥力提升,籽粒和秸秆中氮磷钾含量增加;与对应土壤基础肥力比较,施肥提高了籽粒和秸秆中氮磷钾养分吸收量,以HSF为例籽粒和秸秆中氮的吸收量分别由319.42和481.63 mg/盆增至597.11和924.92 mg/盆,造成了养分的奢侈吸收,降低了氮磷钾的收获指数,而在LSF和MSF情况下施肥提高了氮磷钾的收获指数。【结论】施肥能使低肥力土壤获得最大产量潜力;土壤基础肥力影响籽粒产量,但对籽粒淀粉、单宁和蛋白质含量的影响远远小于施肥;低肥力不施肥籽粒淀粉和单宁含量最高,高肥力施肥明显降低籽粒淀粉和单宁含量;施肥对籽粒蛋白质含量的影响远大于土壤肥力。施肥提高低土壤肥力植株氮磷钾收获指数,降低了高肥力养分收获指数,低肥力土壤合理施肥能实现籽粒高粱产量和品质的协同提高。
全文链接
请求原文
家庭农场规模化经营实证分析——以山西右玉县为例
《农业展望 》 2019
摘要：家庭农场是实现土地适度规模经营的有效路径。基于山西省右玉县100户家庭农场的调查数据,分析了种植结构对家庭农场收入的影响,在此基础之上,采用C-D生产函数建立起土地规模经营的多元线性回归模型,估算了当前经济条件下右玉县实现土地适度规模经营的合理范围。研究发现,右玉县家庭农场的适度经营规模为22 hm2左右;在一定土地经营规模范围内,种植作物种类较少的农户可以发挥规模经营优势,降低管理成本,增加农业收益;农户经营的土地面积、生产资料投入与土地产出均呈现出正相关关系;土地流转协议越规范、时间越长,越有利于土地规模化经营的形成。最后,基于右玉县家庭农场土地规模经营的现实情况提出了相应的对策建议。
关键词： 家庭农场 土地适度规模经营 土地流转 C-D生产函数 右玉县
全文链接
请求原文
小麦种质资源耐热性评价
《中国农业科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：【目的】利用热感指数作为耐热性鉴定指标,分别对冬、春小麦种质资源进行高通量耐热性鉴定,筛选耐热种质资源,为小麦耐热性育种提供材料基础。【方法】冬小麦材料采用延期播种、春小麦材料种植在温度有显著差异的地理环境下,人为致使小麦灌浆期遭遇高温胁迫。根据不同环境处理的千粒重值计算冬、春小麦各个材料的热感指数。依据热感指数,对来自中国不同小麦生态区和国外不同地区和组织的1 325份小麦种质资源,包括688份冬小麦和637份春小麦,分别进行耐热性评价。热感指数小于0.5为极耐热材料、大于等于0.5小于1为中等耐热材料、大于等于1小于1.5为中等热敏感材料、大于等于1.5为极敏感材料。【结果】冬小麦和春小麦热胁迫处理组灌浆期平均最高温度分别高于对照组1.91℃和7.09℃,且热胁迫处理组千粒重与对照组相比均有显著降低。根据热感指数分级评价结果,极耐热冬、春小麦材料31和48份,占供试材料的4.51%和7.54%;极敏感冬、春小麦材料19和58份,占供试材料的2.76%和9.11%;其余大多数材料为中间类型(中等耐热材料和中等热敏感材料)。从中国小麦生态区域的地理分布来看,来自南部麦区(西南冬麦区、青藏春冬麦区、长江中下游冬麦区)的冬小麦材料耐热性整体高于来自北部麦区(北部冬麦区、黄淮冬麦区)的冬小麦材料。对于春小麦,来自新疆春冬麦区的材料耐热性最强,平均热感指数为0.70,且其中88.00%的材料属于耐热材料(极耐热材料或中等耐热材料);此外,来自国际干旱地区农业研究中心的春小麦平均热感指数为0.88,也表现出较强的耐热性。来自CIMMYT的人工合成六倍体材料耐热性最弱,平均HSI为1.18,其中69.58%的材料为热敏感材料(中等热敏感材料和极敏感材料)。【结论】采用延期播种或在高温的地理环境下种植能使小麦在灌浆期遭遇高温胁迫。以千粒重热感指数作为评价指标,对1 325份小麦种质资源进行高通量耐热性鉴定,综合考虑正常条件下的产量潜力和高温条件下的耐热性,筛选出优异耐热资源103份,可用于相应生态区小麦的耐热性遗传改良。
全文链接
请求原文
试论果树栽培技术对提高果实品质的影响
《花卉 》 2019
摘要：随着当前我国社会经济的发展速度不断提升,我国在农业发展结构上也产生了明显的转变.我国社会经济市场的不断变革,促使我国社会中各个行业发展的优化和升级,本文就针对果树栽培技术对提升果实质量进行分析.
全文链接
请求原文
