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糜子对铁矿复垦生土施肥的生物学响应

干旱地区农业研究 2019 北大核心 CSCD

摘要:以襄汾溃坝区复垦生土为栽培基质,采用盆栽试验的方法,研究了施肥对糜子生长及生理生态效应的影响.结果表明:在施钾的基础上施用N、P、NP及有机肥均有利于糜子的生长,表现为株高分别增加了6.1%、42.0%、52.7%、45.1%,叶面积分别增加了197.6%、207.7%、261.6%、232.5%,地上部干重分别增加了46.3%、159.1%、186.6%、148.2%,根重分别增加了13.8%、65.9%、75.7%、67.1%,总根长分别增加了5.0%、68.4%、99.8%、91.6%,根系总吸收面积分别增加了24.9%、50.8%、68.3%、62.2%,活性吸收面积分别增加了46.9%、57.7%、96.9%、58.9%.糜子的旗叶净光合速率、叶绿素含量、可溶性糖含量、根系超氧化物岐化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量等各项生理指标与糜子的生长状况表现出高度的一致性.并最终表现为施用各种肥料均有利于糜子产量的提高,施用N、P、NP及有机肥分别比对照增产80.6%、200.1%、266.8%、230.6%.比较不同处理的增产效果可以发现,在本试验条件下,施磷的效果好于氮,磷是所用生土肥力形成的首要因素,也是糜子产量形成的限制因子.磷、氮、钾三要素之间表现出明显的正交互效应.单施有机肥,在糜子生长前期(拔节期),对糜子的生长有明显的促进作用,但在后期(抽穗期)因缺氮而表现出效果不及其他处理.糜子根际土壤磷酸酶以及脲酶的活性与根系的生长状况表现为显著的正相关关系,表明发达的根系可以促使根际微生物群落的迅速生长和繁殖,并进而提高了根际土壤酶的活性,使得根际原来的生土不断向着熟化的方向发展.在施用一定肥料的前提条件下,矿区复垦生土地上种植糜子,当年便可获得较为正常的产量,并获得较好的经济效益,是当地可选的先锋杂粮作物之一.

关键词: 复垦区生土 施肥 糜子 生长 土壤酶 土壤微生物

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糯玉米淀粉的研究进展

农产品加工 2019

摘要:糯玉米中淀粉几乎都是由支链淀粉组成,黏度高、膨胀度高、透明度好、糊化特性也较好,这些优良的理化特性使得糯玉米淀粉具有很好的开发利用前景.结合相关的研究,综述糯玉米淀粉的特性、提取方法、改性,以及在食品中的应用进行系统条理的介绍,可为糯玉米及淀粉产品的开发和应用提供一定的参考.

关键词: 糯玉米 淀粉 理化特性 提取应用

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浅谈花前花期管理对山楂生长发育的影响

山西农经 2019

摘要:山楂树是山东、山西、河北等地主要种植的果树品种,经济效益颇高.山楂树种植管理具有一定挑战性,花期是决定山楂树结果质量和数量的关键时期.做好山楂花前花期管理工作,能保证果农的经济效益.

关键词: 山楂 花前花期管理 影响

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微喷水肥一体化氮肥后移对夏玉米氮素吸收及 籽粒产量品质的影响

中国土壤与肥料 2019 北大核心 CSCD

摘要:为了探明晋南地区冬小麦-夏玉米轮作区适宜的节水减氮管理模式,采用田间试验,研究分析了5个水氮组合模式对夏玉米氮素积累特征、籽粒产量、品质和氮肥利用率的影响.结果表明,与大水漫灌、传统撒施肥料(CK)相比,微喷水肥一体化处理的夏玉米籽粒产量提高12.05%~45.4%,其中以微喷灌4次(出苗水+小喇叭口水+大喇叭口水+抽雄水),施纯氮227.5 kg/hm2,氮肥后移、追氮2次处理(WN3)的籽粒产量和蛋白质含量最高,籽粒氮素积累量、总氮素积累量分别较施纯氮227.5 kg/hm2,追氮1次处理(WN2)提高6.8%、14.26%,且与微喷灌、施纯氮300 kg/hm2(WN1)和WN2相比,WN3处理的氮肥利用率分别提高41.81%、23.14%,氮肥农学利用效率分别提高47.45%、49.01%.综上所述,晋南冬小麦-夏玉米一年两熟区,采用微喷水肥一体化可替代漫灌实现节水减氮高产栽培,推荐微喷灌溉4次、氮肥后移处理(基肥45.5 kg/hm2+小喇叭口期追肥136.5 kg/hm2+抽雄期追肥45.5 kg/hm2)作为晋南地区夏玉米灌水施氮适宜的运筹方式,该模式相比CK减少灌水量50%、减施氮肥24.16%,提高氮肥利用效率的效果最好,实现了节水减氮的效果.

关键词: 微喷水肥一体化 氮肥利用率 夏玉米 产量 品质

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谷子连作障碍及防控技术

农业科技通讯 2019

摘要:连作障碍问题已成为阻碍我国农业可持续发展的重要因素。长期以来,谷子连作现象严重,导致病虫害发生,降低谷子品质和产量,影响谷子生产规模与产业发展。导致谷子连作障碍的原因很多,包括连作环境中土壤肥效下降、土壤酶活性的变化、土壤微生物种群多样性的变化、土壤质地的退化、物理性自毒作用等方面。选择科学的种植结构和轮作制度,可以在一定程度上降低或消除连作危害。此外,还有使用抗重茬制剂、土壤熏蒸消毒等其他的缓解方法,以提高土地的周年利用效率。文章阐述了谷子连作障碍的成因、表现、危害及缓解措施,为进一步深入谷子连作障碍相关研究提供参考。

关键词: 谷子 连作障碍 防控 技术

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重金属胁迫下小豆种子萌发特性及幼苗期富集效应

作物杂志 2019 北大核心

摘要:为探究重金属(Cu~(2+)、Zn~(2+)、Cr~(6+))胁迫下小豆种子萌发特性和幼苗对重金属离子的富集效应,以"晋小豆6号"为材料,设置不同浓度(5、10、50、100、200、300、400mg/L)重金属(Cu~(2+)、Zn~(2+)、Cr~(6+))梯度,测定小豆种子的发芽指标变化及幼苗根、茎、叶中各种重金属的积累量。结果表明:当Cu~(2+)浓度为5、300、400mg/L时,小豆种子发芽势高于对照,而在相同浓度的Cr~(6+)、Zn~(2+)胁迫下小豆种子发芽势低于对照。3种重金属不同浓度对小豆发芽率整体影响趋势相近,在重金属浓度为50mg/L时小豆幼苗根长最长;当Cu~(2+)浓度为200~400mg/L时小豆下胚轴长明显短于对照,Zn~(2+)和Cr~(6+)浓度为5~400mg/L时,随Zn~(2+)、Cr~(6+)浓度升高小豆下胚轴生长呈先升后降的趋势,且都在浓度为100mg/L时下胚轴最长。小豆幼苗对重金属Cu~(2+)的累积量较高,对Zn~(2+)的累积量次之,对Cr~(6+)的累积量最低,且主要集中在根部,只有少量富集在茎和叶片中。适宜重金属浓度对小豆种子萌发具有促进作用,其根部对重金属有良好吸收,种植小豆对改善土壤环境有极大帮助。

关键词: 小豆 重金属胁迫 种子萌发 富集

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生物菌肥对茄子生长及品质的影响

蔬菜 2019

摘要:为研究生物菌肥对茄子生长、产量及品质的影响,于2017年在山西省中部地区进行田间试验,设3个施肥处理(生物菌肥、化肥与不施肥对照),比较分析了茄子株高、开展度等性状。结果表明:3个处理对生育期影响较小,与对照相比较,化肥、菌肥均能提高茄子生长、产量、品质、抗性,其中以生物菌肥处理的产量、品质、抗性表现为最好,667 m~2产量达9 100 kg,茄果纤维素含量为0.009 g/g,可溶性糖含量为0.010%,VC含量为13.380 mg/kg,可溶性蛋白质含量为3.466 mg/g,耐低温弱光指数较高,达4.5,黄萎病抗性强。说明生物菌肥对茄子生长、产量和品质有利,这种施肥方式减少了田间操作次数,降低了经济成本,具有广阔应用前景。

关键词: 生物菌肥 茄子 生长 品质

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高产优质花生新品种临花9号轻简化栽培技术

陕西农业科学 2019

摘要:临花9号是山西省农业科学院小麦研究所选育的花生新品种,具有高产稳产、优质、抗病性强等优点。本文详细介绍了临花9号的品种特点、产量表现及配套轻简化栽培技术,为该品种推广提供技术参考。

关键词: 高产优质 品种 轻简化

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新型职业农民与农业技术培训实效分析及建议

农业工程技术 2019

摘要:新型农民培训工作是目前的重点工作之一,该文首先阐述了农村农业技术培训的研究背景与背景,分析发现目前存在受训期望值偏高、目标不明确、学员学习态度消极、知识实用性不足、学员素质差别较大、理论与实际联系不紧密、师资水平区别较大等问题。要重视工作的系统性,强调工作的针对性,建立高质量培训师资专家库,有效发挥奖补作用,抓好计划推行与过程监管,配套学员培训质量评估体系,促进各行各业农民成长为新型职业农民,加快农业农村科学发展。

关键词: 新型职业农民 技术培训 实效:对策建议

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龙眼葡萄在三种炼白浓缩工艺下葡萄酒香气成分比较研究

中国酿造 2019 北大核心

摘要:葡萄酒的香气成分对葡萄酒的感官品质有重要作用,不同浓缩温度的酿造工艺对葡萄酒香气有关键影响。该研究利用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对龙眼葡萄在3种浓缩工艺(炼白-1、炼白-2、炼白-3)下酿造的炼白葡萄酒进行香气成分检测,比较其香气物质差异。结果表明,3种浓缩工艺下,炼白-3葡萄酒中挥发酸含量最低,其中醇类、酯类、酸类、醛类和萜烯化学香气成分含量均大于其他两种炼白葡萄酒中的含量,且含量超过阈值的6种酯类物质、具有水果香和植物香的香气活力总值均最高。通过降低浓缩温度并加抗氧化剂,可以有效地提高所酿造的葡萄酒的品质。

关键词: 龙眼葡萄 炼白 浓缩工艺 香气成分 葡萄酒 品质

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