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甘肃特色优势农产品-天水花牛苹果评价

甘肃农业科技 2021

摘要:系统评价了花牛苹果产地环境、生产过程、果品安全质量和果实品质等,结果表明,天水花牛苹果产地气候生态条件符合我国苹果最适宜区条件,产区空气、土壤质量以及水质符合《绿色食品产地环境质量标准》要求,生产过程应用技术科学、规范、高效,栽培管理技术水平高,果实安全质量达到《绿色食品温带水果》标准要求,果实外观、主要理化指标以及品质营养等方面特色明鲜,具有优势。

关键词: 花牛苹果 评价 优势

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留膜留茬免耕栽培对甘肃中部旱作区玉米产量及水分利用效率的影响

节水灌溉 2021 北大核心

摘要:通过大田定位试验研究了全膜双垄沟播栽培(T1)和留膜留茬免耕栽培(T2)2种处理方式对旱地春玉米产量及耗水特征的影响.结果表明:留膜留茬免耕栽培处理对旱地玉米产量和耗水特征存在显著影响,并与降雨年型密切相关.与全膜双垄沟播栽培(T1)相比,季节性干旱平水年,留膜留茬免耕栽培(T2)能有效调节玉米耗水进程,花后和全生育期土壤耗水量显著增加9.3%和4.2%,穗粒数和百粒重显著提高了85.2%和7.0%,产量和水分利用效率显著增加16.3%和14.7%,明显提高了灌浆期叶面积指数4.7%,节省部分生产资料和劳动力投入,纯收益增加2.3%,节本增效和生态环境效应明显.因此,在本试验条件下,留膜留茬免耕栽培能显著提高季节性干旱平水年玉米花后耗水量和灌浆期叶面积指数,优化产量构成,显著提高产量和水分利用效率,可作为甘肃中部旱作区减灾栽培模式推广应用.

关键词: 甘肃中部旱作区 玉米 留膜留茬免耕 产量 水分利用效率

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修剪时期对陇东'富士'苹果光合效率及腐烂病发生的影响

林业科技通讯 2021

摘要:以甘肃陇东地区盛果期‘富士’苹果树体为试材,通过连续2年的不同修剪时期试验,比较研究了6个修剪时期(1月20日、2月5日、2月20日、3月5日、3月20日、4月5日)对苹果叶片光合特性指标、1年生枝量、枝类构成比例、及腐烂病发生程度的影响。结果表明:1月20日-3月5日期间的4个处理之间叶片光合特性指标、1年生枝量、枝类构成比例均无显著差异;但3月5日-4月5期间的3个处理之间存在显著差异,随着时间推后,叶片光合特性指标随之降低,1年生枝数量、1年生长枝比例、中枝比例均显著减小,短枝比例显著增加;2月20日之前,随着修剪时间前移,苹果腐烂病发生随之加重。3月5日之后,随着修剪时间后移,苹果腐烂病也随之加重。2月20日与3月5日修剪的苹果腐烂病发生程度最轻,二者无显著差异。确定出3月5日前后(惊蛰左右)是甘肃陇东地区‘富士’苹果修剪的临界期。

关键词: 苹果 修剪时期 光合效率 苹果腐烂病

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河西肉牛脂肪酸成分比较及主成分分析

现代食品科技 2021 北大核心

摘要:通过对河西肉牛西门塔尔和安格斯牛中脂肪酸成分测定,阐明两个品种间牛肉中脂肪酸的组成和特征差异。随机选取相同育肥方式的18个月龄发育健康的西门塔尔和安格斯公牛各9头,禁食12h后进行屠宰,取背最长肌为样本,以气象色谱内标法对西门塔尔牛和安格斯牛肉中的脂肪酸组成及其含量进行测定,最后使用主成分分析法对两个品种牛肉脂肪酸的差异进行评价分析。2种牛肉中共鉴定出17种脂肪酸,包括5种饱和脂肪酸和12种不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸中棕榈酸含量最高,分别为21.81%和23.54%,安格斯牛肉的不饱和脂肪酸含量比西门塔尔牛高7.10%,同时肉豆蔻脑酸、二十碳一烯酸、花生四烯酸及DHA 4种不饱和脂肪酸含量显著高于西门塔尔牛;基于主成分分析法提取7个核心脂肪酸为2种牛肉中的特征脂肪酸,建立综合数学模型F=0.590×F1+0.154×F2+0.124×F3,从脂肪酸组成及综合得分上来看,安格斯牛肉要优于西门塔尔牛肉。脂肪酸测定和主成分分析揭示了两种牛肉中脂肪酸组成的特征与差异,为河西优质牛肉产品的合理开发利用提供理论依据。

关键词: 河西肉牛 脂肪酸 背最长肌 气相色谱法 主成分分析

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兰州百合干中的二氧化硫本底值研究

甘肃农业科技 2021

摘要:对采集的百合干生产厂家的百合干产品及实验室采集的鲜兰州百合并模拟百合干生产加工过程制作百合干采用凯氏蒸馏-滴定法测定百合干样品中的二氧化硫含量并对其进行对比分析,结果表明:鲜兰州百合自制百合干和百合干生产企业生产的百合干中均含有一定量的二氧化硫,即百合干中都含有二氧化硫本底值,根据百合干中二氧化硫含量分布及频次,认为百合干中二氧化硫含量的本底值范围为2.22~6.50 mg/kg。

关键词: 兰州百合 百合干 二氧化硫 本底值

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花椒绿色生产管理关键技术

农业与技术 2021

摘要:花椒耐旱耐贫瘠,具有较高的栽培经济效益,近年来种植面积发展迅速,已成为当前乡村振兴的支柱产业.椒园管理的好坏直接影响着当年花椒种植的收益,本文针对花椒树体花果管理、病虫害防控、肥水管理、整形修剪、采后管护等关键时期提出了生产管理改进措施,以期为促进花椒产业提质增效、绿色发展提供科学指导.

关键词: 花椒 花果管理 肥水技术 病虫防控 整形修剪

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马铃薯叶型和种植密度对产量组分的影响

作物杂志 2021 北大核心 CSCD

摘要:最佳种植密度有利于对不同叶型马铃薯品种的田间管理,而且在高产同时可以获得最佳产量组分。为研究马铃薯叶型和种植密度的相互关系,找到不同叶型品种的最佳种植密度,选取株型直立的中晚熟代表品种Atlantic(叶上冲型)和甘农薯7号(叶平展型),固定行距70cm,设置30、25、20、15和10cm 5个株距,测定了植株性状、叶绿素荧光参数和块茎产量组分,并分析了不同种植密度下2个品种性状差异以及植株性状和产量组分之间的相关性。田间鉴定表明,随着种植密度的增加,2个品种的株高、节间距、披垂度和叶面积指数增加,茎粗、垂角和叶夹角降低,光合系统Ⅱ最大光化学效率Fv/Fm增加,但实际光化学效率ΦPSII降低。相对于叶上冲型品种Atlantic,叶平展型品种甘农薯7号披垂值显著增加。株距为15~30cm时,2个品种种植密度的提高均可以显著增加单株产量、单株结薯数和小区产量。结果表明,叶平展型品种甘农薯7号在株距25cm、叶上冲型品种Atlantic在株距20cm时,植株冠层结构分布最佳,商品薯率和小区产量较高,为最适种植密度。

关键词: 马铃薯 植株性状 叶型 种植密度 产量组分

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道地药材西和半夏高效栽培技术

甘肃农业科技 2021

摘要:结合西和县半夏的生产实践,从基地选择、备种、播种前准备、播种、田间管理、病虫害防治采收及初加工等方面总结出了道地药材西和半夏现代高效栽培技术。

关键词: 道地药材 西和半夏 高效栽培

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梨树对白粉病抗性与叶片结构的关系

果树学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:【目的】明确梨树对白粉病的抗性与叶片结构的关系。【方法】2018—2020年连续调查8个梨树品种田间白粉病的发生程度,室内观测各品种的叶片气孔和茸毛密度、蜡质含量、比叶重及横切面组织结构特征。【结果】不同梨树品种对白粉病的抗性水平存在明显差异;不同抗性品种间叶片的气孔密度、比叶重差异不显著,与品种抗病性无关;不同抗感品种间蜡质含量不同,抗病品种叶片的蜡质含量显著高于感病品种,与病情指数呈显著负相关;不同抗性品种间茸毛数量不同,抗性品种叶背面没有茸毛,感病品种没有茸毛的病情指数低,有茸毛的病情指数高,茸毛的数量与病情指数呈显著正相关;不同品种叶片的显微结构特征差异显著。【结论】不同梨树品种对白粉病的抗性水平不同,梨树叶片蜡质含量及茸毛密度可以作为梨树白粉病抗性鉴定的主要参考指标。

关键词: 梨树 白粉病 叶片结构 抗病性

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浅山旱地桃园生草对土壤肥力和桃果品质的影响

甘肃农业科技 2021

摘要:为探索桃园生草对桃园土壤和桃产量及果实品质的影响,以清耕处理为对照,进行了桃园不同生草方式比较试验。对桃园土壤养分含量、桃产量及果实品质等指标进行比较表明,桃园行间种植毛叶苕子、行间自然生草均可提高土壤有机质、碱解氮、速效钾含量,也均能提高桃单果重,进而提高桃产量,但对可溶性固形物含量和Vc含量影响不显著。

关键词: 桃园生草 土壤肥力 果实品质 浅山旱地

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