花鲈对常用饲料原料中氨基酸和磷的利用率研究

常青; 梁萌青; 王家林; 翟毓秀; 《海洋水产研究 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：试验以Cr2 O3为指示物 ,以 70 %基础饲料和 30 %的待测饲料原料组成试验饲料 ,在室内流水养殖系统中 ,采用虹吸法收集粪便 ,测定了花鲈对红鱼粉、豆粕、花生粕、菜籽粕、肉骨粉和棉籽粕中蛋白质、氨基酸的表观消化率和磷的利用率。在水温 2 5± 1℃的试验条件下 ,花鲈对鱼粉、豆粕、花生粕和菜籽粕的蛋白质的表观消化率都在 80 %以上。花鲈对原料氨基酸表观消化率的变化与对蛋白质表观消化率的变化相一致 ,除了赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸之外 ,对肉骨粉中表观氨基酸的消化率最低。对饼粕类原料中的含硫氨基酸 (如蛋氨酸 )的表观消化率低于其他氨基酸 ,对鱼粉中的组氨酸、对肉骨粉中的苏氨酸利用率最低。花鲈对鱼粉中磷的利用率最高为 85 5 2 % ,而对菜籽粕、肉骨粉和棉籽粕中磷的利用率很低 ,仅为 8 6 9%～ 2 4 82 %。

关键词： 花鲈 饲料原料 氨基酸 磷 利用率

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鲫两种不同生长激素cDNA的分子克隆和分析

劳海华; 白俊杰; 叶星; 简清; 罗建仁; 《水生生物学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：从鲫脑垂体组织提取总RNA ,采用 3′RACE PCR的方法 ,从单一垂体总RNA中扩增出编码两种不同类型鲫生长激素的cDNA :生长激素Ⅰ (GrowthhormoneⅠ ,GHⅠ )和生长激素Ⅱ (GrowthhormoneⅡ ,GHⅡ )。将两种类型的鲫GHcDNA分别克隆到pGEM TEasyVector上进行序列测定和分析。克隆的鲫GHⅠ和GHⅡcDNA均包括编码 188个氨基酸残基的GH成熟肽序列和 3′端的非翻译区 ,但不含信号肽序列和 5′端非编码区。序列分析结果表明 ,鲫GHⅠ的碱基序列和推测的氨基酸序列与国外已经发表的金鱼GHⅠ的同源性分别为 98 7%和 97 9% ;GHⅡ的碱基序列和推测的氨基酸序列与金鱼GHⅡ的同源性分别为 99 1%和 99 5% ,虽然同源性较高 ,但仍具有一定的差异

关键词： 鲫 GHⅠ GHⅡ 分子克隆 序列分析

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5种中草药作为饲料添加剂对鲤肠内细菌及生长的影响

刘红柏; 张颖; 杨雨辉; 卢彤岩; 叶继丹; 《大连水产学院学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：将5种常用中草药黄芩ScutellariabaicalensisGeorgi、板兰根IsatisindigoticaFort、黄芪Astra galusmembranaceusFisch、茯苓PoriacocosWolf及鱼腥草HouttuyniacordataThunb作为饲料添加剂饲喂鲤Cyprynus(cyprynus)carpio,研究了这几种中草药对鲤的生长、肠内细菌数量及组成的影响。饲养25d后称重,每组随机取3尾鱼,分别对其前、中、后肠的细菌数量和组成进行了分析。结果发现,饲料中添加黄芩及黄芪可明显促进鲤的生长,并提高了饲料转化效率;添加茯苓、鱼腥草及板兰根也有一定作用,经统计分析表明差异不显著。投喂5种中草药均使鲤肠内细菌数增加,并对其组成产生影响,试验组出现了对照组所没有的芽孢杆菌属及棒杆菌属细菌,并且使优势菌群的组成发生了改变,不动细菌属明显增加,芽孢杆菌属所占的比率也在10%以上,而气单胞菌属、邻单胞菌属、假单胞菌属、弧菌属及肠杆菌科细菌数量则明显下降。另外,饲料中添加中草药可明显改变肠道细菌组成及数量,使有益菌类增加,并抑制大部分条件致病菌的生长。

关键词： 鲤 中草药 生长 肠内细菌

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黄河和小清河主要污染物入海量的估算

马绍赛; 辛福言; 崔毅; 乔向英; 《海洋水产研究 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：黄河和小清河入海径流量从 1 998～ 2 0 0 2年间呈下降趋势。黄河入海径流量 1 998年为1 0 7 34亿m3,2 0 0 2年下降到 4 1 5 7亿m3;小清河入海径流量从 1 998年的 4亿m3余下降到 2 0 0 2年的 1亿m3余。黄河平均年CODmn、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐及挥发酚入海总量为 4 432 2t,最高年份达到 6 7336t ,其中CODmn和硝酸盐的入海量起主导作用 ,约占年平均总量的 93 8%。小清河平均年CODmn、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐及挥发酚入海总量为 1 70 1 7t,最高年份达到 2 4 31 4t,其中CODmn和氨氮的入海量起主导作用 ,约占年平均总量的 98 8%。黄河与小清河比较 ,黄河年平均CODmn、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐及挥发酚入海量是小清河的 1 83倍 ,而径流量是小清河的 2 1 4 8倍。可看出小清河径流中CODmn、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐及挥发酚的浓度要比黄河高 1 0多倍。

关键词： 黄河 小清河 径流量 主要污染物 入海量 营养盐

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鲫血清转铁蛋白推导序列分析及空间结构预测

龙华; 《华中农业大学学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：用DNAClub分析软件推导出鲫血清转铁蛋白序列 ,并对该序列进行分析。推导的蛋白质长度为80 7个氨基酸 ,MW约为 90kD。其中半胱氨酸 4 3个 ,可以组成 2 1对二硫键。疏水性和二级结构几率分析表明 :有 2个非常相似的结构域分别存在于 1～ 390和 390～ 80 7区域。旋管结构和螺旋结构的分布区域 ,均分别集中在上述 2个区段中 ,同样位于 2个结构域中 ,结构也非常类似。证实了Tf由 2个同源性较高的结构域 (N结构域和C结构域 )组成。Tf的三级结构呈“V”字形 ,每个结构域又各自分为 3个小的结构小区 (即N1、N2 、N3和C1、C2 、C3 )。 2个糖基位于N1和C1区 ,呈“Y”字型结构 ;铁链位于N2 和C2 区 ;受体结合位点R1和R2 位于N3 和C3 区。

关键词： 鲫 转铁蛋白 序列分析 空间结构

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海洋生物技术前沿领域研究进展

唐启升; 陈松林; 《海洋科学进展 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：根据近期国际海洋生物技术研究发展的有关信息资料,介绍了海洋生物技术研究的现状、前沿领域和最新研究进展,并展望了今后的发展趋势及我国应采取的措施。

关键词： 海洋生物技术 前沿领域 研究进展

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“高效RAPD”技术的初步研究及其PAGE检测

孟宪红; 孔杰; 刘萍; 《海洋水产研究 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：对经典的单引物RAPD技术进行优化 ,确立了适合于多条引物 (2～ 4条 )同时参与同一反应的“高效RAPD”体系及扩增运行条件 ,不但实现了 1次操作检测更多位点、使多样本量RAPD检测变得相对省时省力 ,同时还可节省珍贵的实验样品。本文采用了具有高分辨能力的非变性PAGE 银染检测方法对RAPD产物进行检测 ,使一般经琼脂糖电泳检测仅能分辨出不足 10条谱带的RAPD产物可分辨出 15～ 30条清晰可见谱带。非变性PAGE 银染检测方法操作安全 ,银染后的凝胶可长期保存。

关键词： 高效RAPD PAGE 银染

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食品中单核细胞增生李斯特菌的危害及其检测

沈晓盛; 郑国兴; 李庆; 刘承初; 《食品与发酵工业 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：单核细胞增生李斯特菌是一种能引起人畜共患的食源性致病菌之一。近年来 ,在许多国家 ,它被列为卫生部门重点检测的几种食源性致病菌之一。本文综述了单核细胞增生李斯特菌的生理生化特征、分布、污染途径、危害与流行病学概况和检测方法。

关键词： 单核细胞增生李斯特菌 危害 检测方法

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微膜微粒饲料培育虾苗

陈四清; 张岩; 马爱军; 刘淇; 于东祥; 姜山; 《上海水产大学学报 》 2004 北大核心 CSCD

关键词： 微膜微粒饲料 中国对虾 育苗

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桑沟湾养殖海区沉积物-海水界面氮、磷营养盐的通量

蔡立胜; 方建光; 董双林; 《海洋水产研究 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：20 0 2年 5月和 7月分 4个航次对桑沟湾养殖海区海底沉积物进行了底质与间隙水营养盐(NH+ 4,NO- 3,NO- 2 ,PO3- 4)的分析 ,并使用Fick第一定理对该海区沉积物 海水界面营养盐的通量进行了估算。研究结果表明 ,各站点间隙水三氮和磷酸盐的平面分布和垂直分布有较大的差异。用 4个航次的数据估算全年由沉积物向上覆水扩散的NH+ 4的通量为 376 33μmol/m2 ·d ,NO- 3、NO- 2 和PO3- 4的通量分别是 33 0 2、6 4 1、10 .0 8μmol/m2 ·d。估算桑沟湾全年由沉积物扩散进入上覆水的总无机氮的量为 2 81 7t,可以满足该湾浮游植物初级生产需要的 2 8 73% ,释放的无机磷的总量为 4 16 2t,可以完全满足该湾全年浮游植物的需求。研究结果为桑沟湾海湾沉积物 海水界面氮、磷营养盐的通量建模提供了重要数据 ,结论可以运用到规模化养殖海湾养殖容纳量的进一步研究之中。

关键词： 间隙水 氮的通量 磷的通量 沉积物-海水界面 桑沟湾

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