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不同生长发育阶段紫芝营养成分含量的研究

食品安全质量检测学报 2024

摘要:目的 研究不同生长发育期紫芝的营养成分含量。方法 采收幼菇期、快收边、收边、灰底、开始喷粉阶段的新鲜紫芝子实体,分别进行冷冻干燥,对比分析其营养成分含量,并与热风干燥成熟期紫芝、赤芝的营养成分含量进行比较分析。结果 从干燥方式对营养成分含量的影响分析:冻干紫芝的蛋白质、粗纤维、总三萜、锌的含量分别为12.7%~16.6%、57.2%~59.9%、0.829%~1.050%、26.7~33.2mg/kg,明显高于热风干燥成熟期的紫芝和赤芝。从紫芝不同生长发育阶段的营养成分含量分析:幼菇阶段冻干紫芝的总糖、蛋白质、总氨基酸、铁、锌含量最高,分别为8.217%、16.6%、14.63%、205.0mg/kg、33.2mg/kg;亚油酸的相对含量最高,为69.3%。灰底阶段紫芝的多糖、总三萜、锌含量较高,分别为1.438%、1.050%、28.3 mg/kg。结论 采用冷冻干燥的方式更有利于紫芝营养成分含量的保持,幼菇期和灰底阶段的紫芝在营养成分含量更具优势。

关键词: 不同生长阶段紫芝 冷冻干燥 营养成分

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抗虫转基因水稻及其杂交水稻对土壤微生物群落多样性与组成的影响

中国生态农业学报(中英文) 2024 北大核心 CSCD

摘要:微生物是土壤物质循环与肥力演变的驱动者,其群落组成关系到土壤微生态系统的稳定与可持续性。对抗虫转基因水稻土壤微生物群落变化的研究是其环境安全性评价的重要内容。本研究基于细菌16S rRNA基因和真菌ITS基因的高通量测序,分析了田间试验中抗虫转基因水稻‘MFB’及其转基因杂交水稻‘闽丰A/MFB’‘天丰A/MFB’和‘谷丰A/MFB’与非转基因常规水稻‘闽恢3301’及杂交水稻‘天优华占’的土壤微生物群落多样性与组成的差异,并得出以下结果。首先,与两个非转基因水稻品种相比,抗虫转基因水稻及转基因杂交水稻均能显著增产(P<0.05)。同时,高通量测序结果表明,除水稻成熟期的土壤真菌群落外,与‘闽恢3301’相比‘MFB’的土壤细菌或真菌群落的α-多样性指数Chao1、Observed_species和Shannon均有所提高,且分别在水稻成熟期或分蘖期达到显著性水平(P<0.05);水稻齐穗期转基因杂交水稻‘闽丰A/MFB’‘天丰A/MFB’和‘谷丰A/MFB’的土壤细菌及真菌群落的多样性指数Shannon均介于‘MFB’与‘天优华占’之间;微生物群落β-多样性分析结果表明,本田间试验中不同品种水稻土壤细菌或真菌的群落组成均没有显著差异。但与‘闽恢3301’相比,稻田土壤细菌中丰度最高的变形菌门的相对丰度在‘MFB’土壤中明显增加,且在水稻分蘖期及成熟期达显著水平(P<0.05),而土壤真菌中丰度最高的子囊菌门的相对丰度在‘MFB’土壤中明显减少,且在水稻分蘖期及齐穗期差异显著(P<0.05);水稻齐穗期‘闽丰A/MFB’‘天丰A/MFB’和‘谷丰A/MFB’的土壤变形菌门或子囊菌门的相对丰度也均介于‘MFB’与‘天优华占’之间。此外,通过对微生物群落的功能组成预测可见,随水稻生长,‘MFB’与‘闽恢3301’的土壤细菌群落功能组成间差异存在增大的趋势。综上所述,本研究田间试验中,抗虫转基因水稻及其转基因杂交水稻在增产的同时提高了稻田土壤细菌或真菌群落的多样性,改变了主要细菌或真菌种类的相对丰度,但对细菌或真菌的群落及功能组成的影响不显著。

关键词: 抗虫转基因水稻 细菌群落 真菌群落 高通量测序

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绿鳍马面鲀雌雄性腺转录组比较分析

渔业科学进展 2024 北大核心 CSCD

摘要:为探明绿鳍马面鲀(Thamnaconusseptentrionalis)性腺发育相关基因表达特征,优化亲本生殖调控技术,本研究对绿鳍马面鲀雌雄亲体的精巢和卵巢进行了转录组测序分析,经de novo拼装,最终获得119 219个单基因(unigene),N50长度为1 255 bp。在NR、NT、KO、Swiss Prot、PFAM、GO及KOG数据库分别注释到24 009、35 057、18 453、26 971、30 294、11 420和21 613个unigene。绿鳍马面鲀精巢和卵巢转录组中存在18 954个差异表达基因(DEG),相对于精巢,在卵巢中上调表达的基因有11 265个,下调表达的有7 689个。选取bmp2、sox3、figla、hsd17b1、cyp19a、cyp17、foxl2、star和amh 9个DEGs进行实时荧光定量PCR (qRT-PCR)验证,结果显示,qRT-PCR结果与RNA-Seq分析相一致。GO和KEGG富集结果分析发现,amh、cyp17和star可能在绿鳍马面鲀雄性精子发生过程中起关键作用;bmp2、foxl2、cyp19a、figla和hsd17b1在雌性卵子发生和卵巢类固醇生成过程中发挥重要作用。本研究通过比较绿鳍马面鲀精巢和卵巢的转录组表达差异,初步阐明了精巢和卵巢的基因表达特征,为进一步研究绿鳍马面鲀的性腺发育机制奠定了基础。

关键词: 绿鳍马面鲀 转录组 性腺 差异表达基因

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桃镁离子转运蛋白MGT基因家族鉴定与表达分析

园艺学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:为研究桃树镁离子转运蛋白(Magnesium Transporters,MGT)家族基因在镁离子运输中所起的作用,全基因组鉴定、分析了桃树MGT家族成员(PpMGT),并研究外源施镁对PpMGT基因表达的影响.通过同源比对、保守位点分析鉴定获得了 8个PpMGT,在Chr1、Chr3、Chr6、Chr8染色体上不均匀分布.系统发育研究表明植物MGT家族可分为5个分支,各分支成员数存在差异.基因和蛋白结构分析发现PpMGT含有4~13个外显子,蛋白中存在10个保守基序,启动子上游分布有不同数量的胁迫响应、转录调控、节律调控、激素响应和发育调控元件.PpMGT在桃树花、果、叶、根器官均有表达且具有组织表达特异性.桃树外源喷施MgCl224h后,检测到PpMGT转录表达变化.喷施镁使叶片、果皮出现不同的差异表达基因类群,均涉及光合途径.研究发现PpMGT4、PpMGT6、PpMGT8与喷镁后光系统Ⅱ捕光叶绿素a/b蛋白复合体基因表达变化正相关.异源表达 PpMGT4、PpMGT6、PpMGT8可补偿Mg2+转运缺陷突变株MM281(鼠伤寒沙门氏菌突变株)生长缺陷,表明PpMGT4、PpMGT6、PpMGT8具有镁离子转运功能.根据序列特征、表达模式及外源镁喷施结果,推测PpMGT可能具有功能分化,通过协同作用调节桃树镁转运,PpMGT4、PpMGT6、PpMGT8的表达变化可能与外源镁摄入和利用相关.

关键词: 镁离子转运蛋白 基因表达 功能分化

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基于GGE模型的甘薯品系产量性状和试验环境评价

农学学报 2024

摘要:为了综合评价甘薯区域试验品系基因型及基因型与环境互作关系,采用GGE双标图法对2020—2021年福建省甘薯区试2组优质淀粉新品系产量数据进行分析。结果表明:2020年‘泉薯26’丰产性最好,在漳浦、福州、泉州、莆田、三明和南平具有较强区域适应性,‘龙薯39号’丰产性和稳产性较好,是试验理想品系;2021年‘金薯43’丰产和稳产性最好,是试验理想品系,‘红金薯2号’具有较好丰产性,在宁德、龙岩、三明和福州具有较强区域适应性。此外,三明试验点在2年试验中具有较高鉴别力和代表性,是理想的试验点。GGE双标图法能够直观评价参试品系的产量特征和试验点的代表性,为客观评价甘薯新品系的高产性和稳产性提供简便、有效的分析手段。

关键词: 甘薯 GGE双标图 丰产性 稳产性 适应性 试点鉴别力

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基于门控循环单元的基质栽培黄瓜结果期蒸散量预测模型

福建农业学报 2024 CSCD

摘要:【目的】实时、准确地预测基质栽培黄瓜结果期蒸散量,指导基质栽培黄瓜灌溉。【方法】通过传感器实时获取黄瓜结果期的温室小气候环境数据,用称量法测量黄瓜蒸散量,以移栽时间、空气温度、空气相对湿度、光照强度及前5天的日均灌溉量为输入变量,利用BP神经网络(Back propagation neural network, BPNN)、卷积神经网络(Convolutional neural networks, CNN)、长短期记忆网络(Long short-term memory, LSTM)和门控循环单元(Gated recurrent unit, GRU)分别建立基质栽培黄瓜蒸散量预测模型,比较不同模型的预测效果,模型数据集的时间间隔设为20 min。【结果】相较于BPNN、CNN及LSTM模型,GRU模型的预测效果最好,其决定系数(R2)、均方根误差(RMSE)、平均绝对误差(MAE)分别为0.857 7、2.327 9 g和1.674 4 g。当实测的黄瓜每日实时累积蒸散量超过50 g时,GRU模型预测的黄瓜每日实时累积蒸散量与实测每日实时累积蒸散量之间的相对误差最小,在0.11%~10.01%。【结论】基于GRU的基质栽培黄瓜结果期蒸散量预测模型预测效果最好,可为基质栽培黄瓜的灌溉系统提供参考。

关键词: 蒸散量 基质栽培 门控循环单元 预测模型

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山区山垅田满江红周年养殖技术

福建畜牧兽医 2024

摘要:满江红是一种萍-藻共生的小型水生蕨类植物,具有固氮能力强、粗蛋白含量高和高效富钾的功能,农业应用价值较高,一直受到关注.满江红在农业生产应用上历史悠久,传统上主要是绿肥利用、淡水鱼饲料,也有青贮后用于猪、鸡、鸭等养殖.近年来也逐步应用于污水治理,其具有去除富营养化水体中氮、磷的作用,具有良好的治理效果.但是一年中适合满江红最适生长的时间有限,温度过高或者过低均造成大面积死亡或者生长速度缓慢,另外,满江红自身病虫害种类较多且难于防治,由此满江红在农业生产中大面积常年应用则受到很大程度的制约,进而要深入开展满江红资源化利用过程安全便捷越夏越冬技术攻关,并总结出一套满江红周年生长技术模式,以期实现高效持续利用,为山区农业高质量绿色发展提供优质饲料-肥料资源.

关键词: 满江红 周年养殖 山垅田

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喷施不同浓度海藻叶面肥对茶叶产量和品质的影响

茶叶科学 2024 北大核心 CSCD

摘要:研究不同浓度的海藻叶面肥(Organic-based biostimulant formulas,OBFs)喷施下茶青产量和品质的变化,为红壤区茶树高产优质栽培提供理论指导.在常规施肥的基础上,以不喷施OBFs为对照(T0),在茶园设置 5 个OBFs叶面肥喷施体积分数 0.33%、0.66%、0.99%、1.32%、1.65%,分别记为T1、T2、T3、T4、T5,研究喷施不同浓度OBFs对茶树嫩叶吸收养分、以及茶产量与品质的影响.结果表明,喷施OBFs可以改善茶树农艺性状、促进嫩叶吸收养分和增产提质.与 T0 相比,T1、T2、T3、T4、T5 处理茶青产量分别增加 1.4、1.4、1.3、2.1、2.4 倍(P<0.05).随着 OBFs 喷施浓度增加,茶青总生物碱、咖啡碱和氨基酸的含量先升后降.与T0 相比,T1 和T2 处理茶青总生物碱分别增加 9.6%和 9.3%,咖啡碱分别增加 9.3%和 11.4%,氨基酸含量分别增加 5.0%和 12.4%(P<0.05).此外,T1 和 T2 处理下茶青氮含量分别增加 5.5%和 6.1%,磷含量分别增加 19.9%和 13.3%,钾含量分别增加 20.9%和 10.0%;T1 处理下茶青硅含量增加 14.8%(P<0.05).茶青产量与芽头密度、百芽重、节间长、叶面积、叶绿素含量均显著正相关;茶青咖啡碱、总生物碱与茶青氮、磷、钾和硅含量呈显著正相关,茶青非必需氨基酸、必需氨基酸含量与茶青氮、磷、钾含量均有显著的正相关关系.综上所述,喷施 OBFs 可以提高茶青产量,其中以喷施 1.65%OBFs 茶青产量较高,喷施 0.33%、0.66%OBFs可以提高茶树嫩叶氮、磷、钾和硅元素的含量,改善茶树农艺性状,实现茶青产量和品质的双提升.

关键词: 海藻叶面肥 茶叶产量 品质 养分吸收

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外源褪黑素对新白8号枇杷果实日灼和果皮解剖结构的影响

果树学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究外源褪黑素对高温胁迫下枇杷果皮细胞结构的影响,探讨外源褪黑素缓解高温胁迫对枇杷果实日灼发生的影响,为防控技术研发提供依据。【方法】以4个浓度外源褪黑素喷施新白8号果实,观察比较40℃高温胁迫处理60 min内果实日灼发生差异,筛选最佳外源褪黑素浓度;进一步观察比较喷施清水(对照)和最佳浓度外源褪黑素在40℃高温胁迫处理0、10、30 min时,果皮显微结构与超微结构的差异变化。【结果】高温胁迫30 min时,150μmol·L-1外源褪黑素处理的果实开始出现日灼病斑,比喷施清水(对照)果实日灼病斑出现时间延迟20 min,且日灼症状最轻、病果率及病害等级最低,是最佳浓度。显微和超微结构观察结果表明,高温胁迫处理10 min时,清水处理的枇杷果皮细胞角质层、表皮层、亚表皮层厚度均减小,角质层部分褶皱,表皮细胞部分断裂、变形,亚表皮层细胞变为长椭圆形或纺锤形、细胞壁厚度增加了63.46%;150μmol·L-1外源褪黑素处理的果皮角质层平整、薄厚均匀,细胞形状基本不变,亚表皮细胞壁厚度增加了42.60%;高温胁迫处理30 min时,清水处理的果皮细胞角质层变薄、褶皱明显且数量变多,表皮细胞严重变形,亚表皮细胞呈不规则形、出现较大空腔、细胞壁厚度增加了84.62%,150μmol·L-1外源褪黑素处理的果皮细胞角质层个别区域变薄、褶皱变形,少数表皮细胞破裂,亚表皮层少数空腔、细胞壁厚度增加了65.74%。【结论】喷施浓度为150μmol·L-1外源褪黑素可降低枇杷果实日灼病果率及病害等级,延缓枇杷果实日灼的发生,缓解高温胁迫对果皮组织结构的伤害。

关键词: 枇杷 褪黑素 日灼 果皮 解剖结构

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基于共生理论的政科企深度融合协同创新模式机制探析

广西糖业 2024

摘要:在当前全球化浪潮与科技飞速发展的时代背景下,农业作为国民经济的基石,其创新发展对于保障粮食安全及提升国家整体竞争力具有举足轻重的作用.共生理论是一种生态学理念,强调不同生物间的和谐共生与互利共赢,为深化政府部门、科研单位和农业企业合作提供了宝贵启示.文章基于共生理论,深入剖析我国现有政府部门、科研单位和农业企业合作所取得的成效及存在问题,明确农业科研院所在政府部门、科研单位和农业企业合作中的角色定位,构建以农业科研院所为核心引领,政府部门、科研单位和农业企业等多方协同、和谐共存的创新模式机制,旨在通过政策层面的引导和支持、合作机制的完善和优化、创新型人才的培养和引进及成果评价与激励机制的构建,实现创新模式机制的高效畅通运作,推动农业科技创新与产业发展深度融合,为农业现代化与乡村振兴注入新的活力.

关键词: 政科企 共生理论 协同创新 产业研究院

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