科研产出
用强筋小麦龙麦26生产面条粉和饺子粉的应用研究
《黑龙江农业科学 》 2002
摘要:龙麦 2 6是近年来我省培育出的最好的强筋小麦品种之一 ,品质接近加拿大超强筋小麦品种野猫、格来尼 ,2 0 0 1年龙麦 2 6播种面积达 13万hm2 ,位居全省各小麦品种种植面积之首。尽快明确龙麦 2 6的品质特性 ,研究其在配制面条粉、饺子粉方面的利用价值 ,扩大其应用范围 ,乃当务之急。通过试验研究 ,明确了龙麦 2 6的应用定位 ,建立了其配制面条粉、饺子粉的搭配原则 ,并确定了具体配方。
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安全剂R-28725保护玉米免受氯嘧磺隆药害的机理研究
《农药学学报 》 2002 CSCD
摘要:研究了安全剂 R- 2 872 5对玉米的保护作用及对氯嘧磺隆的解毒机理。当氯嘧磺隆的使用量为5、10、15 g/ hm2 时 ,加入 R- 2 872 5能够明显提高玉米株高、株鲜重和产量 ,直接增加玉米体内谷胱甘肽 (GSH)含量 ,增加氯嘧磺隆与谷胱甘肽的轭合 ,从而达到解毒的目的。
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水稻隔离层育秧效果的研究
《牡丹江师范学院学报(自然科学版) 》 2002
摘要:水稻常规育苗起秧一般采用两种方法,其一拔秧后捆成小把,运输方便,但费工、损伤大,返青时间长;其二铲秧后成片,因农民操作不一,损伤程度不一样.为解决此问题,采用了塑料编织袋作隔离层技术,既能保证旱育壮秧的需要,又。能避免起秧时根系大量损伤,延缓返青现象.为保证隔离层育出的苗在田插秧前既易于用手分
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日本北海道最新水稻施肥技术
《黑龙江农业科学 》 2002
摘要:施肥是为获得目标产量或品质,辅给农作物以必要养分的一项措施。因而包含着施多少、何时施、怎么施的问题。另外,当前还须考虑环保及节省资源等问题。为此,既要考虑作物的养分吸收特性,也要考虑土壤的养分供给特性。
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水稻垩白米的危害与防治措施
《黑龙江农业科学 》 2002
摘要:垩白米的产生 ,严重影响了稻米的外观品质及蒸煮、食味品质。垩白米的有无和大小在一定程度上受遗传基因型控制 ,但也受高温和光照强度及施肥等因素的影响。本文在综述了各种因素对垩白米形成的影响基础上 ,总结了降低垩白米的农业措施
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膳食纤维的生理功能与特性
《黑龙江农业科学 》 2002
摘要:膳食纤维对人体健康具有重要的生理功能和医疗作用 ,已被很多实验证实 ,世界各国均以膳食纤维作为“第七营养素”进行开发研究。本文主要对膳食纤维的定义、组成、物化特性、分离制备及生理功能进行论述 ,以期能为从事膳食纤维研究的工作者提供参考
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