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2020年北京房山酿酒葡萄霜霉病发生动态监测

植物保护 2022 北大核心 CSCD

摘要:霜霉病是世界范围内葡萄上的一种重要流行性病害。2020年,本研究系统调查了北京市房山区3个酿酒葡萄酒庄中4个不同葡萄品种的霜霉病发生情况,并记录了实时温湿度、降雨数据和用药时间,还分析了葡萄霜霉病的发生与降雨、相对湿度和用药时间的关系以及不同葡萄品种对霜霉病感病性的差异。结果表明:房山3个酿酒葡萄酒庄在2020年5月29日初次观察到霜霉病病叶,6月-8月病叶率增长缓慢,8月份以后,病叶率大幅增加,霜霉病严重。6月-8月期间,有多次降雨和相对湿度大于90%的持续时间达到了病原菌侵入和产孢的条件,但降雨后及时用药减缓了葡萄霜霉病的发展,3个酿酒葡萄酒庄的霜霉病病叶率均低于2.86%。4个品种最终的平均病叶率调查结果表明‘赤霞珠’(病叶率83.19%)和‘梅鹿辄’(63.77%)对霜霉病的感病性要高于‘霞多丽’(40.86%)和‘马瑟兰’(39.71%)。本次调查明确了房山3个酿酒葡萄酒庄的霜霉病发生初始时间和病害发展,分析了4个酿酒葡萄品种在不同气象和用药条件下造成霜霉病病叶率差异的可能原因,为今后葡萄霜霉病的田间防治和管理提供借鉴。

关键词: 葡萄 霜霉病 病害流行 感病性 病叶率

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哈茨木霉菌剂处理提高网纹甜瓜(Cucumis melo L.var.reticulatus Naud.)的货架期品质

现代食品科技 2022 北大核心

摘要:该研究探讨了哈茨木霉菌剂处理对网纹甜瓜货架期品质的影响.研究在网纹甜瓜种植过程中,对甜瓜根部施用哈茨木霉菌剂4次(每次剂量为0.1 g/m2),以根部施用清水为对照组,比较果实在10℃冷库中贮藏第0、5、10和15 d的感官得分、颜色、质构、口味和抗氧化能力等品质特征.结果表明:哈茨木霉处理后果肉的口感甜糯,质地均一,果实最佳赏味期较对照组延长约4 d;哈茨木霉处理组果实可溶性固形物含量和Vc含量分别比对照组提高15.20%和64.58%;哈茨木霉组的ORAC值达到667.80(μmol/L)/100 g,比对照组提高了 10.05%,果实的抗氧化能力显著性提高;并且哈茨木霉处理使果皮硬度提高1.75倍,延缓果肉的软化现象,使果实更加便适于贮藏和运输.因此,种植过程中在根部追施哈茨木霉菌剂有利于提高网纹甜瓜货架期品质.

关键词: 哈茨木霉菌剂 网纹甜瓜 货架期 感官评价 ORAC值

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桃品质的无损检测技术研究进展

食品科学 2022 EI 北大核心 CSCD

摘要:桃果实营养物质丰富,是消费者青睐的水果之一。但桃在生长、采摘和贮藏过程中易受到损害而导致品质下降,严重影响桃的经济价值,因此桃品质检测技术对于保障果实商业价值具有至关重要的作用。传统的检测方法具有耗时长、成本高、对样品有破坏性等缺点,而基于声学特性、力学特性、介电特性、光学特性和电子鼻的无损检测方法,特别是基于光学特性的检测方法,因其无损、快速、准确的优势而发展迅速,目前在桃果实内外部品质检测中得到广泛的应用,然而目前对其优缺点及今后的发展方向缺乏系统总结。本文综述应用上述无损检测技术,尤其是基于光学特性和电子鼻的无损检测方法,评估桃果实外部品质(大小、形状、色泽、香气、表面缺陷)和内部品质(品种、糖度、可滴定酸含量、硬度、冷害、虫害等)的最新研究进展,总结分析了其在桃品质检测中存在的问题,并对桃品质无损检测研究方向进行展望,以期为桃品质无损检测技术的研究提供参考。

关键词: 品质 无损检测 研究进展

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塑料大棚越夏茬彩椒全程绿色高效生产实用技术

农业工程技术 2022

摘要:河北张家口崇礼区生产的“崇礼彩椒”被国家知识产权局认定为地理标志证明商标,崇礼区是中国最大的越夏彩椒种植生产基地,彩椒年种植规模达到1.6万亩(1067.2hm~2)。绿色高效生产是通过地下土壤和地上空间进行综合控制管理,采用集约化穴盘育苗,种植前土壤安全生态消毒,定植后精确控制产地环境,减少化学农业投入品,利用水肥一体化技术,

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快速多重SSR法在玉米种子纯度鉴定中的分析

分子植物育种 2022 北大核心 CSCD

摘要:近几年,随着中国玉米品种数量的激增,对制种基地玉米种子纯度质量检测提出了新的挑战.为更快、更准确地鉴定玉米种子纯度中的自交苗和异型株,本研究采用9对优异SSR引物,建立了快速PCR程序,可在28 min内完成PCR扩增.采用TaKaRa Multiplex PCR assay kit体系,基于快速PCR和多重PCR,建立了快速9重PCR体系,结合碱裂解DNA提取法和荧光毛细管电泳,1 h 30 min内可完成SSR纯度鉴定基因分型全流程.采用快速9重PCR体系对一份96粒'郑单958'检测样品进行纯度鉴定,共检测出93个正常个体,2个自交个体,1个异型株,鉴定结果与常规PCR结果完全一致.该快速PCR体系扩增结果稳定、重复性强、节约成本、峰型易判断,能大大提高检测工作效率,对种子纯度鉴定、品种真实性检测以及SSR基因型检测有较高应用价值及前景.

关键词: 玉米;种子纯度;多重PCR;快速PCR

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不同缓/控释肥料在京郊春玉米上的施用效果初探

中国农技推广 2022

摘要:根据缓/控释肥养分释放特性,结合玉米精简化栽培技术,在大田条件下,分析4种不同缓/控释肥(金正大、新洋丰、茂施、施可丰)在京郊春玉米上的施用效果.结果表明:施用缓/控释肥能促进春玉米生长;提高春玉米穗行数和百粒重,进而增加春玉米产量,使亩产量达655.8~708.7 kg,相比空白处理和农户常规施肥处理,亩产量分别增加14.8%~24.1%和6.1%~14.7%;在收益方面,与空白处理和农户常规施肥处理相比,施用缓/控释肥亩纯收益分别增加6.2~126.4元和152.6~272.8元;在肥料贡献率方面,施用不同缓/控释肥肥料贡献率为12.9%~19.4%.综合生长性状、产量和收益情况,4种缓/控释肥在京郊春玉米上的应用效果均比农户常规施肥效果好,并且能实现玉米简化栽培,同时提高经济效益.

关键词: 缓/控释肥 春玉米 产量 肥料贡献率 效益

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基坑排水对城市内河水体溶解性有机质的影响研究

光谱学与光谱分析 2022 EI SCI 北大核心 CSCD

摘要:工程施工时基坑排水是保障基坑安全的必要措施,排出水进入城市内河,对内河及下游水生态安全产生影响.该研究采集哈尔滨市何家沟欧亚之窗公园段建筑工程施工过程中基坑排出水(W 1)、排水口上游100 m处(W2)、排水口处(W3)、排水口下游50 m处(W4)、排水口下游100 m处(W5)、排水口下游200 m处(W6)的水体样品,应用三维荧光光谱-平行因子分析方法,测定溶解性有机质(DOM)的荧光光谱特征,分析DOM的组成和来源,探究基坑排水对城市内河水体环境的影响.结果表明:内河水体腐殖化指数(HIX)在0.337~0.381范围内,腐殖化程度低,W1,W3~W6的HIX差异不显著,均显著低于W2,说明排水进一步降低了内河水体腐殖化程度.荧光指数(FI370)介于2.330~2.900范围内,生物指数(BIX)在0.897~1.140范围内,W1和W2的FI370和BIX均显著高于W3~W6,两者具有极强的自生源特征,说明排水使下游水体自生源特征降低.水体样品DOM中共识别出2类4种有机组分:可见类富里酸组分(C1)、类色氨酸组分(C2)、紫外类富里酸组分(C3)和类酪氨酸组分(C4),即类富里酸物质(C1、C3)和类蛋白物质(C2、C4),两者间成负相关关系.FI370与4种有机组分间均呈极显著的相关性,说明DOM组成简单.W2具有相对较高的DOM浓度,而排水口下游水体DOM浓度低,基本保持稳定.类蛋白物质在上游水体中占有相对较高的比重,在W4中,4种有机组分相对比重差异不显著,W5和W6类富里酸物质的相对比重有升高趋势,同样说明基坑排水导致内河水体自生源特征降低.除pH值升高外,下游水体样品溶解氧(DO)、总氮、总磷等理化指标含量均降低,pH值与类富里酸物质呈正相关,与类蛋白物质呈负相关,而DO、化学需氧量及水体养分指标与之相反.水体DOM有机组分与理化指标的相关性不同,可直接或间接影响DOM组成.因此,工程施工基坑排水可降低城市内河水体DOM浓度,改变了水体DOM组成.

关键词: 三维荧光光谱;城市内河;排水;溶解性有机质

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金鱼望天眼性状受环境和遗传影响的初步研究

淡水渔业 2022 北大核心 CSCD

摘要:试验旨在探索研究不同的水深和容器的透光性是否影响望天眼金鱼最终成功翻眼率,并通过杂交试验,探讨金鱼望天眼性状是否稳定遗传。试验首先选取红望天眼金鱼两雌一雄和一雄偏龙睛五花金鱼,进行人工混合繁殖,随机选取后代分四组,分别在透明玻璃缸水深15 cm(A)、透明玻璃缸水深30 cm(B)、不透光塑缸水深15 cm(C)和不透光塑缸水深30 cm(D)环境中养殖290 d,统计最终金鱼成功翻眼率,进行双因素方差分析,同时进行望天眼金鱼与翻眼不成功的介于望天和龙睛中间体的金鱼进行正反交和各自自交,统计后代最终的眼睛性状。结果显示:水深对望天眼金鱼成功翻眼率影响极显著,容器透光性对其影响不显著;亲本翻眼程度越大,其后代望天比例越高,表明望天眼性状受遗传影响较大,并且一定程度上受母体遗传效应影响。

关键词: 望天眼金鱼 望天率 水深 透光性 遗传 母体效应

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基于深度学习与多尺度特征融合的烤烟烟叶分级方法

中国农机化学报 2022 北大核心

摘要:为实现烤烟等级的快速准确识别,降低人工分级中主观因素对分级结果的影响,提高烟叶分级的准确性和一致性,提出一种基于烤烟RGB图像和深度学习的多尺度特征融合的烟叶图像等级分类方法,采用ResNet50提取烟叶图像特征,并引入基于注意力机制的SE模块(压缩激发模块),增强不同通道特征的重要程度;同时,采用FPN(特征金字塔网络)对提取的由浅及深不同层级的烟叶特征进行融合,以实现烟叶多尺度特征的表达。采集皖南地区6 068个烤烟的正面和背面图像用于建模和分析。结果表明,提出的烟叶分级方法的分级正确率比经典CNN(卷积神经网络)高出5.21%,分级模型在新批次7个等级烟叶上的分级正确率为80.14%,相邻等级的分级正确率为91.50%。因此,采用RGB图像结合深度学习技术可实现烤烟烟叶等级的良好识别,可为烤烟烟叶收购等级评价提供一种新方法。

关键词: 烟叶分级 深度学习 图像分类 特征融合 特征金字塔网络 SE模块

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基于LightGBM-SSA-ELM的新疆羊舍CO_2浓度预测

农业机械学报 2022 EI 北大核心 CSCD

摘要:为减少肉羊集约化养殖过程中因环境恶化产生的应激反应,精准调控CO_2质量浓度,提出了基于分布式梯度提升框架(LightGBM)、麻雀搜索算法(SSA)融合极限学习机(ELM)的CO_2质量浓度预测模型。首先利用LightGBM筛选出与CO_2质量浓度相关的重要特征,降低预测模型的输入维度;然后选择Sigmoid为激活函数,使用具有较强非线性处理能力的单隐含层ELM神经网络算法构建CO_2质量浓度预测模型;最后通过麻雀智能优化算法对ELM模型中所需要的超参数进行优化,并将优化后模型应用于新疆玛纳斯集约化肉羊养殖基地。试验结果表明,该模型预测均方根误差(RMSE)、平均绝对误差(MAE)和决定系数(R~2)分别为0.021 3 mg/L、0.013 6 mg/L和0.988 6,综合性能指标优于支持向量回归(SVR)、反向传播神经网络(BPNN)、长短记忆神经网络(LSTM)、门限循环单元(GRU)和LightGBM等;CO_2质量浓度预测曲线贴近真实曲线,具有良好的预测效果,能有效满足集约化肉羊养殖过程中CO_2质量浓度精准预测及调控要求。

关键词: 羊舍 集约化养殖 CO_2质量浓度预测 极限学习机 麻雀搜索算法 分布式梯度提升框架

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