科研产出
大豆功能性成分的开发
《食品工业 》 2001 北大核心
摘要:本文介绍了大豆中的营养保健成分及其功能特性,对大豆多肽、大豆低聚糖、大豆膳食纤维和大豆卵磷脂的生产工艺进行较全面的介绍,为大豆的深加工提供了一条新途径。
全文链接
请求原文
不同性状对玉米种质优势类群划分结果的影响
《玉米科学 》 2001
摘要:利用常用玉米自交系为材料 ,按Griffing 4模式进行双列杂交。以单株粒重和 6个性状的总配合力值为依据 ,对 2 0个自交系进行了聚类分析。结果表明 ,不同性状对聚类分析结果有一定的影响
全文链接
请求原文
黑龙江省亚麻产业现状及发展趋势
《中国麻业 》 2001
摘要:本文阐述了黑龙江省亚麻产业现状及存在的问题 ,今后亚麻产业的发展趋势 ,提出了增加科技投入 ,加强优质原料基地建设 ,提高品牌、档次 ,走农、工、科、贸一体化 ,产、供、销一条龙经营的发展道路
全文链接
请求原文


