新疆植棉区2019年棉花种业报告

王俊铎; 梁亚军; 龚照龙; 艾先涛; 郭江平; 买买提·莫明; 李雪源; 赵素琴; 郑巨云; 《棉花科学 》 2021

摘要：通过对新疆植棉区2019年棉花生产和育种情况、种业情况的调研,阐述了2019年新疆棉花生产发展现状、品种审定推广情况、种业发展现状。从棉花品种"多乱杂"情况依然是棉花生产的主要问题、地方堡垒保护主义较严重、知识产权保护力度不够、市场监督与规范种子生产加工力度不够等方面分析了棉花生产中品种的困境;从机采棉种质资源匮乏、创新能力不足,育种目标与生产需求不符,品种选育方法老套、高效育种技术体系仍不完善等方面分析了新疆机采棉品种存在的问题,并提出了新疆棉花品种需求;从种业创新能力、服务能力、竞争力、依法治理能力方面提出了新疆棉花种业发展方向。

关键词： 新疆植棉区 棉花 生产概况 种业报告

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272份辣椒资源的农艺性状分析

张国儒; 唐亚萍; 杨涛; 帕提古丽·艾斯穆托拉; 王柏柯; 李宁; 王娟; 余庆辉; 杨生保; 《新疆农业科学 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：[目的]研究适宜区域种质资源群体,筛选出优良表现的核心种质资源,为辣椒品种改良创新提供理论依据.[方法]对收集的272份辣椒种质资源材料进行遗传多样性、相关性、通径、主成分和聚类分析.[结果]22个质量性状的分布频率不同,其变异系数在12.3% ~79.78%,遗传多样性指数在0.8~2.4,其中果形分布类型最大,遗传多样性指数也最高.数量形状的变异系数平均值为47.59%,与果实相关性状的变异系数最大,均超过了50%.株高、株幅、首花节位数、商品果横径、胎座大小、果肉厚、单果重、单株果数、单株产量和种子重均与总产量极显著相关.单株产量、商品果纵径、胎座大小、总果数、单株果数、心室数与总产量存在显著的线性关系Y=0.202+0.042X10+0.340X13-0.175X15+0.002X17-0.01X18+4.09X19(R2=0.941,F=6.449,P=0.001).筛选出单株果数、单产、果重、商品果横径、叶片长宽、果肉厚、胎座大小、种子百粒重、侧枝数与总产量显著相关(P<0.05).在欧式距离为7.5处,可将这272份辣椒种资分为6类.[结论]变异系数越高,遗传稳定性越低,且植株单株果数、单株产量、单果重、果实横径、胎座大小、种子重是与辣椒总产量直接相关的重要农艺性状.

关键词： 辣椒;种质资源;遗传多样性分析

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4种植物生长调节剂对棉花生长发育、光合特性及产量的影响

金嵘; 李进; 梁晶; 周小云; 张军高; 张雪颖; 曾筱凡; 李珊珊; 高文伟; 雷斌; 《新疆农业科学 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究萘乙酸钠（NAA-Na）、6-苄氨基嘌呤（6-BA）、24-表油菜素内酯（EBR）和脱落酸（ABA）对棉花幼苗生长、叶片光合特性及籽棉产量的影响,评价其促生增产效果。【方法】在棉花幼苗2叶期和4叶期喷施10.0 mg/L NAA-Na、2.0 mg/L 6-BA、0.2 mg/L EBR和0.5 mg/L ABA,测定不同处理下棉花苗期株高、茎粗、叶片数、蕾数、叶片叶绿素相对含量（SPAD值）和光合参数,收获期测定产量及其构成因素。【结果】各处理棉花株高、茎粗、叶片数和蕾数日增长量分别为（0.96～2.78） cm/d、（0.06～0.44） mm/d、（0.15～0.58）片/d和（0.14～0.86）个/d,喷施4种植物生长调节剂后棉花株高、茎粗、叶片数和蕾数日增长量均高于CK,喷施5 d时棉花叶片SPAD值、净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）和蒸腾速率（Tr）较CK分别增加8.02%～10.99%、8.95%～16.13%、93.14%～110.17%和6.58%～19.44%,喷施10～20 d时各处理指标间无差异。喷施植物生长调节剂对棉花收获株数和单铃重无差异,单株成铃数和籽棉产量较CK分别增加0.53%～7.54%和0.73%～9.39%。EBR处理对棉花促生增产效果优于NAA-Na、6-BA和ABA。【结论】供试4种植物生长调节剂能不同程度促进棉花由营养生长向生殖生长转化,增加棉花叶片SPAD值和光合特性,通过增加单株成铃数来提高籽棉产量。EBR处理优于其他植物生长调节剂。

关键词： 棉花 植物生长调节剂 生长发育 光合特性 产量

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真空预冷结合氮气包装对小白杏采后活性氧代谢的调节作用

田全明; 魏佳; 王曼; 邓豪; 王霞伟; 伊丽达娜·迪力夏提; 杨海燕; 吴斌; 《食品与发酵工业 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：以新疆小白杏为研究试材,探讨了真空预冷结合N2处理对小白杏采后贮运过程中活性氧代谢的抑制效果.结果表明,真空预冷结合N2处理能够延缓小白杏采后果实硬度的下降,抑制小白杏采后果实中丙二醛和细胞膜透性的升高.N2处理(2 h)能有效抑制小白杏采后果实中呼吸强度的升高,延缓乙烯释放高峰的出现,显著提高过氧化氢酶(catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(ascor-bate peroxidase,APX)、过氧化物酶(peroxidase,POD)、多酚氧化酶的活性,从而保持果实采后的硬度.贮藏至第18天,与对照组相比,真空预冷结合N2处理果实的硬度提高了28.68%,CAT、SOD、APX、POD的活性分别提高了54.58%、45.34%、56.82%、24.87%.因此,真空预冷结合N2处理减少了活性氧的积累,有助于减轻氧化损伤,维持细胞膜的完整性,从而延缓小白杏的衰老.

关键词： 真空预冷;N2;小白杏;活性氧代谢;衰老

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新疆国家级重点保护野生植物现状及保护对策

王艺菡; 王永刚; 邓超宏; 崔大方; 《新疆林业 》 2021

摘要：新疆地处欧亚大陆中部,位于中国西北部,是典型的内陆干旱区,四周为高山环抱,降水量少,蒸发量大,气候干燥,夏季炎热,冬季酷寒,具典型的大陆性气候特点。新疆特殊的地理位置和地形地貌,复杂的气候条件,赋予了新疆丰富的植物资源,目前,新疆已知的维管植物已有4 000余种,其中还包括许多珍稀濒危的野生保护植物。《国家重点保护野生植物名录》经国务院批准并于2021年9月8日予以公布,

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气调熏蒸微孔包装技术在葡萄采后贮运中的应用

张昭; 许耀辉; 魏佳; 张政; 吴斌; 《现代食品科技 》 2021 北大核心

摘要：为解决新疆鲜食葡萄电商物流"个性化"对保鲜包装技术的需求.分析气调包装(5%O2+8%CO2)结合不同浓度二氧化硫(sulfur dioxide,SO2)(100、300、500、800μL/L)熏蒸对新疆红地球葡萄采后生理指标的影响,研究气调熏蒸包装保鲜技术对红提葡萄采后品质的影响.结果表明:与对照相比,气调熏蒸微孔包装能够较好的保持果实硬度、可溶性固形物含量(TSS)、可滴定酸含量(TA)和维生素C含量(Vc),减缓pH上升趋势,维持果实采后品质.500μL/L SO2+5%O2+8%CO2处理保鲜效果较好,贮藏8 d后,pH值为4.26,低于对照组;葡萄果实硬度为10.76 N,TSS含量为16.67%,TA含量为0.52%,Vc含量为1.18 mg/100 g,均高于对照组,表明气调熏蒸微孔包装方式能够有效延长葡萄感官品质和商品性,减缓红地球葡萄营养风味的损失.因此,500μL/L SO2+5%O2+8%CO2气调熏蒸微孔包装技术可为鲜食葡萄采后贮运保鲜技术研究提供理论和数据支持.

关键词： 气调包装;SO2熏蒸;红地球葡萄;贮运品质

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新疆地区马铃薯品种抗旱性比较及筛选

孙慧; 王亚玲; 刘易; 李江涛; 邢斌德; 罗正乾; 冯怀章; 《西北农业学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为了筛选出适宜新疆地区种植的马铃薯耐旱、耐瘠薄品种,分别于2018年、2019年对‘陇薯6号’‘陇薯10号’‘陇薯11号’‘陇薯13号’‘冀张薯12号’‘中薯19号’‘中薯20号’‘中薯22号’‘晋薯16号’共9个马铃薯供试品种分别采用正常灌水和干旱胁迫处理,每个处理的小区安装水表、球阀控制小区灌水用量。在生育期内对马铃薯田间农艺性状、单株产量、667 m²产量方面进行综合比较,进一步进行抗旱性评价。结果表明,在干旱胁迫下,‘中薯22号’‘陇薯13号’较其他品种生长势强,叶绿素含量对干旱胁迫不敏感。干旱对叶面积的抑制性较小。根干质量减幅较其他品种小,根含水率增幅较其他品种高。单株块茎质量较正常浇水差异不显著。‘中薯22’号2018年和2019年每667 m²产量分别达到2 296.81 kg、2 378.06 kg,‘陇薯13号’2018年和2019每667 m²产量为2 154.74 kg、2 154.82 kg, 2 a产量均高于其他7个品种。因此,‘中薯22号’‘陇薯13号’表现出较好的适应性、抗旱性和丰产性,适宜新疆半干旱地区推广种植。

关键词： 马铃薯 品种 产量 抗旱指数

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鲜食制干兼用枣新品种'赛蜜酥1号'

樊丁宇; 靳娟; 杨磊; 郝庆; 阿布都卡尤木·阿依麦提; 《园艺学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：‘赛蜜酥1号’为早熟、高糖、鲜食制干兼用枣品种。丰产性强,鲜枣15～30 t·hm^-2。果实近圆形,鲜果皮薄肉厚,酥脆多汁,平均单果质量9.6g。出干率48.9%。干枣肉质松软,细腻甘甜,平均单果质量4.7 g。在新疆环塔盆地绿洲及其边缘,果实8月中旬脆熟,下旬完熟,果实发育期80～95 d。

关键词： 枣 早熟 鲜食 加工 高糖 品种

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“三区三州”脱贫地区防止返贫致贫应对策略研究——基于脆弱性分析视角

赵鑫; 苏武峥; 王晓伟; 《江苏海洋大学学报(人文社会科学版) 》 2021

摘要："十四五"时期,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、防止返贫致贫是脱贫地区实现乡村振兴的前提和基础。"三区三州"脱贫地区长期受自然环境、经济水平、制度结构、民族文化等复杂因素多重叠加的影响,其乡村生计系统还十分脆弱,返贫致贫风险较高。通过"脆弱性—抗逆力"作用机理分析,从前瞻性、预见性的动态视角探析新时期乡村振兴背景下"三区三州"脱贫地区乡村生计系统的脆弱性表现及面临的潜在风险,分别从持续推动绿色减贫、拓展农户生计多样化、提高农户内生发展能力、加大基本公共产品均衡供给、提升乡村韧性治理、加强基层组织建设、完善社会保障制度、开展风险监测预警八个方面,提出降低"三区三州"脱贫地区乡村生计系统脆弱性、提升抗逆力的应对措施和建议。

关键词： “三区三州”脱贫地区 返贫致贫 乡村振兴 脆弱性

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复合保鲜剂对无核白葡萄保鲜效果研究

左志强; 何庆; 吴斌; 魏佳; 张政; 陈燕; 《食品科技 》 2021 北大核心

摘要：以新疆无核白葡萄（Vitis vinifera L.cv.Thompson seedless）为试材,蔗糖、柠檬酸、Vc、亚硫酸氢钠为果柄保鲜剂成分,探究果柄保鲜剂对葡萄果梗褐变的影响。通过预实验筛选出15 g/L蔗糖+2 g/L Vc+2 g/L亚硫酸氢钠（Vc复配）和15 g/L蔗糖+0.30 g/L柠檬酸+2 g/L亚硫酸氢钠（柠檬酸复配）2种较优果柄保鲜剂。分别采用2种果柄保鲜剂对葡萄果梗进行处理,在10 ℃条件下贮藏10 d,测定失重率、好果率、褐变指数、含水量、色差、相对电导率、叶绿素含量、多酚氧化酶（Polyphenol oxidase,PPO）、过氧化物酶（Peroxidase,POD）等指标。结果表明:贮藏第4天,柠檬酸复配与无处理相比,褐变指数和POD活性分别降低了29.10%和0.06 U/min·g;Vc复配与无处理相比,分别降低了20.77%、0.07 U/min·g。贮藏第8天,柠檬酸复配保水效果最好,含水量与初始相比只损失了9.81%。2种果柄保鲜剂均有效延缓了葡萄果梗色差、PPO活性和失重率的升高,明显提高了好果率及叶绿素相对含量。果柄保鲜剂不仅能够延缓葡萄果梗褐变,对果梗有较好的护绿效果,还提高了葡萄的感官品质和商品价值。该研究为葡萄果柄保鲜技术在电商物流方面的应用提供了新的研究思路。

关键词： 葡萄 果柄护绿 褐变

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