科研产出
加强农业知识产权保护 激励自主创新——以江苏省农业科学院为例
《农业科技管理 》 2010
摘要:文章阐述了"十五"以来江苏省农业科学院在知识产权保护工作中完善运行机制、建立健全管理制度所取得的突出成效,指出了在知识产权保护管理工作中出现的问题,提出了加强知识产权保护法律宣传与教育、加大知识产权管理力度、构建激励机制、预防知识产权流失、创新知识产权成果转化等建议。


蛇床子素结构修饰物JS-B对辣椒疫霉生物活性
《农药 》 2010 北大核心
摘要:对蛇床子素结构修饰物JS-B的生物活性进行了研究。室内生测结果表明:JS-B对辣椒疫霉菌丝干重和游动孢子萌发的抑制中浓度(EC50)分别为43.74、86.03mg/L。盆栽试验表明:JS-B处理对辣椒疫病有一定预防和治疗效果。根系对JS-B具有一定的吸收性,1000mg/LJS-B灌根处理,防效达67.16%。用400mg/L的JS-B喷雾处理辣椒幼苗,分别在施药后1、3、8d接种辣椒疫霉的游动孢子,其对辣椒疫病的防效分别为71.95%、61.90%和66.72%,与阳性对照药剂烯酰吗啉相当,说明JS-B在防治辣椒疫病中具有一定的持效期。


硝普钠处理对新疆库买提杏贮藏品质及抗氧化能力的影响
《新疆农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:【目的】了解异地鲜销杏果实贮藏特性的变化。【方法】以不同浓度[0(对照)、0.2、0.4、0.8和1.0 mM]硝普钠(SNP)处理对新疆库买提杏贮藏品质指标(腐烂指数、可溶性固形物(SSC)和可滴定酸)、抗氧化能力(总酚、VC和过氧化物酶POD)及膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)的影响。【结果】常温贮藏条件下,所有浓度SNP处理均可降低果实的腐烂指数,其中1.0 mM SNP处理的效果最理想;低温贮藏条件下,较对照和其它浓度SNP处理相比,1.0 mM SNP处理可减缓果实SSC的下降,维持较高的VC和总酚含量及增强POD活性,降低MDA含量,从而保持较好的食用品质。【结论】1.0 mM SNP处理可提高库买提杏的贮藏效果。


鲜食糯玉米品质与主要品质性状的灰色关联度分析
《金陵科技学院学报 》 2010
摘要:为了明确影响鲜食糯玉米品质的关键因素,运用灰色关联度分析方法,对江苏省2009年糯玉米区域试验10个参试品种的6个主要品质性状与品质的关系进行了关联度分析。结果表明,鲜食糯玉米品质与6个主要品质性状的关联度大小依次为:糯性>皮厚薄>柔嫩性>外观品质>气味风味>色泽。在选育高品质鲜食糯玉米品种过程中,应重视糯性、皮厚薄、柔嫩性的选择。


美国薄壳山核桃设施育苗技术
《浙江林业科技 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:于10月份采收美国薄壳山核桃种子进行砂藏,并于次年1月中旬进行25℃以上增温催芽,挑选已破口或生出胚根的种子,分期分批进行营养钵容器限根培养,要求营养钵大部分埋入苗床,并在苗床上加盖拱棚,覆盖遮光率70%的遮阳网;8月80%以上的砧木苗达到嫁接标准,控制大棚温度35℃左右,湿度70%,进行芽块嫁接,嫁接时在芽块下方割2 cm长的小口,使伤流液流出,可使嫁接成活率达到85%以上,当年达不到嫁接标准或嫁接不成功的则继续培养,次年春季进行劈接或夏季芽接;春季芽体萌动后,保证苗木生理活动充足的水分,以后每两周浇一次透水,气温升高后,每周浇一次透水;幼苗正常展叶、茎干转绿时开始揭膜,并开始施肥,每月施一次复合肥(14N-6P-11.6K),12 g/营养钵,9月开始停施N肥,每隔15 d喷施一次0.2%~0.5%的磷酸二氢钾,施用复合肥的同时每两周叶面喷施一次3.6 g/L的ZnSO4.H2O,可将美国薄壳山核桃出圃时间由3~4 a缩短到2 a。


丰水梨低温贮藏期间的酶促褐变机理
《江苏农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:以丰水梨为研究对象,分别于低温(0~1.5℃)贮藏30 d、60 d、90 d、120 d和150 d测定果实不同组织中多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性以及总酚、丙二醛(MDA)含量。结果表明:低温贮藏30~120 d内,丰水梨果皮和果肉的褐变指数均低于4%,且二者间无显著差异;低温贮藏120~150 d内,丰水梨果心和果皮的褐变指数均明显增加,且果心的褐变指数、PPO活性及MDA含量均显著高于果皮,而果心的POD活性和总酚含量则显著低于果皮;整个贮藏过程中(0~150 d)果肉未发生褐变。
关键词: 丰水梨 多酚氧化酶 过氧化物酶 总酚 丙二醛 酶促褐变


凤眼莲对不同程度富营养化水体氮磷的去除贡献研究
《中国生态农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:采用人工模拟方法,研究了凤眼莲在不同程度富营养化水体中对N、P的吸收和去除作用。结果表明,凤眼莲在总氮(TN)、总磷(TP)初始浓度分别为2.06~20.08mg·L-1和0.14~1.43mg·L-1的4种富营养化水体中均可正常生长,近1年的试验中,凤眼莲总生物量累计增加41.03~47.12kg·m-2,平均生物量增长率为0.096~0.262kg·m-2·d-1。凤眼莲地上部N和P平均含量分别为24.16~34.15mg·g-1和3.46~6.90mg·g-1;地下部N和P平均含量分别为11.76~18.45mg·g-1和6.02~8.50mg·g-1。凤眼莲在4种富营养化水体中的N和P吸收量累计分别为43.06~71.16g·m-2和8.68~16.63g·m-2,且随水体初始N、P浓度的升高而增加,并与自身生物量呈极显著正相关(P<0.01)。在N、P负荷较低的水体(Ⅰ和Ⅱ)中,凤眼莲吸收对N、P的去除贡献均超过100%,表明凤眼莲吸收利用了底泥中部分N和P;而在N、P负荷较高的水体(Ⅲ和Ⅳ)中,凤眼莲吸收对N、P的去除贡献也均超过42.32%和83.79%。因此,本试验条件下凤眼莲吸收在水体N、P去除中起主要作用。


鲜食甘薯高效栽培方式
《农家顾问 》 2010
摘要:鲜食甘薯种植要考虑当地的气候条件,选择适宜的品种。宁紫1号结薯多,薯块膨大较晚,适宜在气温较高的苏中、苏南地区种植。宁选1号单株结薯4~5块,产量高,适宜种植的地区较广。不同地区的消费市场购买力有很大差别,这也决定了在不同地区生产鲜食甘薯使用的品种类型。


甘薯叶提取物不同极性部位抗氧化活性研究
《江苏农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:采用液-液萃取法按极性大小对甘薯叶提取物进行萃取分离,得到石油醚部、氯仿部、乙酸乙酯部、正丁醇部和水部等5个不同极性部位,并利用FRAP法和DPPH·法比较各极性部位抗氧化活性。结果表明,不同极性部位显示了差异显著的抗氧化活性,其中乙酸乙酯部具有较高的抗氧化活性和抗氧化物质含量,正丁醇部和氯仿部次之,石油醚部和水部较低,与参照的抗氧化剂相比,乙酸乙酯部的抗氧化活性高于维生素C和BHT;5个极性部位的总酚含量与DPPH.清除能力具有明显的正相关性。

