科研产出
蚯蚓粪中高效解磷菌的筛选及解磷特性的研究
《北方园艺 》 2020 北大核心
摘要:以新鲜的蚯蚓粪为试材,采用选择性培养基初筛和钼锑抗比色法复筛筛选解磷菌,共分离筛选得到7株解磷菌LH01、LH02、LH03、LH04、LH05、LH06、LH07,其中LH05菌的解磷能力最强,解磷圈的内外直径比D/d达2.26。根据LH05菌体形态观察、生理生化特性鉴定及16S rDNA同源性分析等结果,初步鉴定该菌为短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)。结果表明:LH05菌解磷的最佳条件分别为接种量9%、培养温度35℃、初始pH 6.5,可溶性磷含量最高可达96.69 mg·L-1。该研究结果为进一步研制高效解磷菌剂提供稳定高效的菌种和前期研究基础。
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黄淮麦区北片小麦穗部相关性状的全基因组关联分析
《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要:为了挖掘与穗部相关性状显著关联的标记位点及其优异等位变异,以黄淮麦区北片近30 a培育的132个小麦主栽品种及其衍生品系为材料,在8个环境中对穗长、总小穗数、穗粒数和穗密度等4个重要穗部相关性状进行表型鉴定,结合小麦55K SNP芯片基因分型开展标记-性状全基因组关联分析.结果表明,所检测到的121个与穗部相关性状显著关联的标记位点包括与穗长显著关联的位点38个,与总小穗数显著关联的位点15个,与穗密度显著相关的位点47个,与穗粒数显著关联的位点21个.其中,有8个显著关联位点在3个及3个以上环境中被重复检测到,包括与穗长显著关联位点AX-108730544-1D、AX-94755570-2A和AX-111703851-6D,与总小穗数显著关联的位点AX-111235532-2A和AX-110926142-2A,与穗粒数显著关联位点AX-110378404-5A,与穗密度显著关联位点AX-108730544-1D和AX-110963299-1D.对上述8个显著关联位点的地域分布进行分析,发现各个位点的优异等位基因频率在黄淮麦区不同省份品种中存在较大差异.基因聚合效应分析表明,穗长、总小穗数和穗密度表型值随优异等位基因数量增加而呈现提高的趋势.上述研究结果对小麦穗部性状优异等位基因挖掘和分子标记选择育种具有重要的参考价值.
关键词: 小麦 黄淮麦区 穗部性状 全基因组关联分析 分子标记辅助选择育种
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涂膜-超声复合预处理强化苹果片干燥特性及其品质提升
《现代食品科技 》 2020 北大核心
摘要:本文以苹果为原料,为提高热风干燥速率,改善产品品质,通过研究不同功率下(0、160、320、480 W)超声和羧甲基纤维素涂膜复合预处理对苹果片热风干燥特性(干基含水量和干燥速率)及产品品质(总酚、颜色、DPPH清除率、复水比、微观结构)的影响,为其它产品干燥提供研究依据.在60~90℃干燥条件下,苹果片的干燥速率、总酚含量、DPPH清除率、复水比均随着超声功率增大而增大,干燥时间、色差随超声功率增大而减少.在70℃、480 W条件下,可获得较高的干燥速率和较好的干燥品质,干燥时间为150 min,总酚含量为16.25 mg GAE/g DW,色差值ΔE为8.13,DPPH清除率为38.15%,复水比达5.23,用电子显微镜对苹果干制品进行观察微观结构,可以发现经超声处理后的干制品内部的褶皱多、微孔通道较多.综上,涂膜-超声复合预处理能够缩短干燥时间,提高干燥速率,提高产品的总酚含量、DPPH清除率和复水比,改善干制品色泽.
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从农药残留角度浅谈农产品的食用安全性
《现代农村科技 》 2020
摘要:随着人们生活水平的提高,对农产品的要求已经从"吃饱"转向"吃好",希望食用的农产品既营养又安全.根据2019年农业部发布的数据,我国农产品的检验合格率为97.4%,可见绝大多数农产品可以放心食用.
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藏萝1号优质高产栽培技术
《现代农村科技 》 2020
摘要:1特征特性藏萝1号是由西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所育种室选育的萝卜新品种,2014年通过西藏自治区作物审定委员会审定.生育期100~120 d,植株长势强,株高28 cm,每株叶片22枚.肉质根为长圆柱形,约1/2露出土面,一般长约30 cm,粗9.5 cm,地上部分外皮为深紫色,地下部分皮色为紫色,根肉为白色.适宜在海拔3 700 m左右的地区种植,在拉萨市曲水县、林周县等地示范表现良好,亩产可达6 500 kg左右.
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