杀菌/通透性增加蛋白研究进展

肖晶; 李晓莉; 童亮; 李彦兵; 袿袆; 《中国畜牧兽医 》 2009 北大核心

摘要：杀菌/通透性增加蛋白(bactericidal permeability increasing protein,BPI)是一种主要存在于中性粒细胞内的阳离子抗菌蛋白,具有杀菌及中和内毒素作用,在革兰氏阴性菌感染的治疗方面有很好的应用前景。作者主要对BPI分子结构、生物学功能、作用机制及应用前景等方面进行综述。

关键词： 杀菌/通透性增加蛋白 革兰氏阴性菌 内毒素

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新疆乌伦古湖河鲈二十年来种群生长变化及原因

唐富江; 姜作发; 阿达可白克·可尔江; 霍堂斌; 蔡林钢; 《湖泊科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：新疆乌伦古湖是中国内陆主要渔业基地之一.为了充分开发其渔业资源,在过去的40余年中共引进鱼类15种;乌伦古湖土著鱼类的生态位大部分已经为外来鱼类所占据,曾为乌伦古湖最重要的土著经济鱼类的河鲈物种濒临灭绝.为了探讨河鲈种群数量锐减的原因和外来鱼类对乌伦古湖土著鱼类的入侵机制,2007-2008年对乌伦古湖河鲈的生长状况进行了调查,并与1987-1989年的调查数据进行了比较分析.调查结果表明:除1~+龄组外,乌伦古湖河鲈其它各龄组的平均体长和体重均明显减小;拟合Von Bertalanffy生长方程的各参数L_∞=41.317cm,W_∞=15475.1g,k=0.1649,t_0=-0.2626;求得生长特征指数φ=2.4493.L_∞和φ值明显减小,k值有所增加;但生长式型没有改变,生长拐点与1987-1989年一致,仍为t_(IP)=7.探讨了乌伦古湖河鲈种群生长变化的主要原因及作用机制.

关键词： 乌伦古湖 鱼类入侵 河鲈 生长变化 制约机制

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水生生物资源增殖的服务功能分析和品种选择

杨文波; 李继龙; 张彬; 黄瑛; 《中国渔业经济 》 2009 北大核心

摘要：首先,本文根据查阅的国内外水生生物增殖放流的部分研究文献和成果,对水生生物增殖放流的服务功能进行了分析。其次,基于近5年国内水生生物增殖工作的开展情况,对我国水生生物资源增殖放流发展现状及存在的问题进行了阐述。最后,根据水生生物增殖放流的不同服务功能,探讨了不同类型增殖水域和所对应的品种选择问题。

关键词： 水生生物 增殖放流 服务功能 品种选择

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华南地区对虾养殖模式与清洁健康养殖关键技术(二)

李卓佳; 《科学养鱼 》 2009 北大核心

摘要：2.半精养模式这种养殖模式主要采用土池进行养殖。养殖池面积0.67～1.34公顷,水深1.2～1.5米,需借助机械提水,具有相对独立的进、排水系统,一般每0.67公顷水面配备2～3台增氧机,有的养殖池在养殖期间适量添加淡

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硫酸铵盐析法分离罗非鱼肌红蛋白的研究

何俊燕; 李来好; 郝淑贤; 杨贤庆; 马海霞; 岑剑伟; 石红; 胡强初; 《南方水产 》 2009

摘要：通过测定盐析液的色泽、肌红蛋白含量、纯度、回收率和吸收光谱等的变化情况,分析了硫酸铵分级盐析过程对罗非鱼肌红蛋白分离的影响。研究表明,硫酸铵饱和度为60%～100%可导致肌红蛋白沉淀析出,其中饱和度为50%时,肌红蛋白纯度为37.52%,回收率仅为39.89%;饱和度大于60%时,肌红蛋白纯度虽有所降低,但回收率逐渐提高,当饱和度为100%时,回收率最高为87.56%。在盐析过程中,部分氧合肌红蛋白氧化成为高铁肌红蛋白。

关键词： 肌红蛋白 罗非鱼 硫酸铵 分离

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东海区龙头鱼数量分布及其环境特征

林龙山; 《上海海洋大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以2005年东海区渔业资源监测调查资料为依据,研究分析了龙头鱼资源的数量分布、渔业生物学特征、分布海域生态环境特征和资源量状况等。结果表明,东海区龙头鱼主要分布在长江口渔场、舟山渔场、大沙渔场和鱼山渔场,这几个渔场全年的渔获量占全部渔获量的82.99%,但各季度分布情况有差异;春季平均体长197.77 mm,平均体重43.83 g,夏季平均体长220.00 mm,平均体重57.10 g,秋季平均体长168.51 mm,平均体重49.70 g,冬季平均体长171.53 mm,平均体重59.52 g;体长-体重的关系式为W=1.3195×10-6L3.3259;龙头鱼分布海域的底层水温分布范围为9.11~26.11℃,平均为14.80℃,底层盐度范围为31.36~35.26,平均为33.39,水深分布范围为27.00~101.99 m,平均为58.96 m;现存资源量为2 125 t,但潜在资源量估计在5千吨以上,属于有潜在价值渔业。建议加强该资源的监测和研究,并执行相应的开捕规格。

关键词： 龙头鱼 数量分布 渔业生物学 资源评估 东海区

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华南地区对虾养殖的主要模式及特点

李卓佳; 曹煜成; 文国樑; 《海洋与渔业 》 2009

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铅暴露与排放对中华鲟幼鱼血液中ALT、AST活力的影响

侯俊利; 庄平; 冯琳; 章龙珍; 张涛; 冯广朋; 刘鉴毅; 徐滨; 《生态环境学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：采用水溶液静态置换法,从中华鲟(Acipenser sinensis)受精卵发育至96h开始,研究了其在0(对照组)、0.2、0.8和1.6mg·L-1Pb2+水溶液中暴露16周,随后排放6周,对中华鲟幼鱼血液中ALT、AST活力的影响。结果显示:Pb暴露后幼鱼血液中的ALT和AST活力均表现为随Pb暴露剂量增加而升高的趋势,1.6mg·L-1组ALT活力与其它各组比较呈极显著差异(P<0.01);0.8和1.6mg·L-1组AST活力与对照组比较分别呈显著差异(P<0.05)和极显著差异(P<0.01)。Pb排放后,各暴露组血液中ALT活力降低至对照组水平(P>0.05);1.6mg·L-1组的AST活力依然较高,超出对照组近2倍(P<0.01)。对照组血液的AST/ALT值在2.24～2.32之间;随Pb质量浓度增加,暴露后AST/ALT值呈增加趋势。Pb排放后AST/ALT值降低,但1.6mg·L-1组与其余各组比较仍维持较高值(P<0.05)。初步认为,0.2mg·L-1和0.8mg·L-1Pb2+暴露导致中华鲟幼鱼肝细胞不同程度受损,经Pb排放后,轻度受损的组织细胞能够恢复。血液中的AST/ALT值在判断鱼类组织损伤中也具有重要意义。

关键词： 铅 中华鲟 暴露 排放 丙氨酸氨基转移酶(ALT) 天冬氨酸氨基转移酶(AST) 恢复

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生物传感器在贝类毒素快速检测中的应用

邹琴; 李刘冬; 陈培基; 王霞; 《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：贝类毒素是继病原菌、弧菌和病毒之后,又一威胁海洋水产品质量的重要问题。随着水产品的安全性越来越受到关注,生物传感器作为一种新的分析工具,在水产品贝类毒素检测中具有广泛应用价值。文中简单介绍了贝类毒素和生物传感器及它们的特点,重点回顾了近年来生物传感器在贝毒快速检测中的应用。

关键词： 生物传感器 贝类毒素 快速检测

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海蛇古今谈

宋盛宪; 朱华兴; 《水产科技 》 2009

摘要：蛇属于爬行类动物,分布很广,陆地、江河、海洋都有它的踪迹。尤其是它的长相古怪,特别是毒蛇,能咬人致命。至于海蛇,据科学家证实,大都为毒蛇,它的毒液比陆生眼镜蛇的毒性还要大,因而

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