无公害水产养殖基本概念、要求及关键控制技术(一)

谢骏; 陈永乐; 《海洋与渔业 》 2008

摘要：随着渔业生产发展,水产养殖产品质量安全尤为重要。特别是近年来,由于质量问题引起的沉痛教训发人深省。另外,随着生活水平的提高,人们的消费水准逐渐由"数量主导型"向"质量主导型"转变,

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中国金枪鱼供应链物流分析

韩云峰; 《中国渔业经济 》 2008 北大核心

摘要：本文在对中冰水产品贸易规模、贸易种类、水产品特点进行分析的基础上,分析了中国与冰岛自由贸易区的建立可能会对中国水产业产生的诸多影响:促使中国水产养殖结构从单一化向多元化发展、促使中国水产养殖向规模化与规范化发展、促进中国水产加工技术的革新、促使中国水产养殖转向可持续发展战略、以及对中国水产品市场价格和产品销售网络的影响等,针对存在的问题,提出了总体的应对策略和具体的应对措施。

关键词： 中冰自由贸易区 水产业 影响 对策

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4株对虾肠道益生菌的筛选及鉴定

李海兵; 宋晓玲; 韦嵩; 李赟; 兰萍; 《海洋与湖沼 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：采用体外拮抗试验的方法,先从不同生长阶段的对虾肠道中分离的96株细菌中筛选出4株对病原菌(鳗弧菌、副溶血弧菌、哈维氏弧菌)有拮抗作用的细菌;进一步通过固体扩散法和液体混合法确定LV060806、LV060808的产物对鳗弧菌有明显抑制作用,LV060806、LV060815的产物对副溶血弧菌有明显抑制作用,LV060810、LV060815的产物对哈维氏弧菌有明显抑制作用。溶血试验证实这些菌株不产生溶血素,不具有潜在的致病性;动物安全性实验证实菌株浓度在106cfu/ml以下对实验对虾无明显的毒害作用。随后测定了其16SrRNA基因序列,分析了相关细菌相应序列的同源性,构建了系统发生树,结合菌株表型特征和生理生化特性最终鉴定结果为:LV060806、LV060808为Vibrio natriegens;LV060810、LV060815为V.alginolyticus。

关键词： 益生菌 筛选 鉴定 抑制作用 安全性实验

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三疣梭子蟹基因组小卫星特征分析

宋来鹏; 刘萍; 李健; 刘振辉; 《水产学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：通过构建三疣梭子蟹部分基因组文库,对获得的4164个克隆测序,共获得总长度为622409bp的DNA序列。在序列拼接后长度500~1500bp的709个克隆中,筛选到130个小卫星序列,其序列总长度占测序序列总长度的2.55%。小卫星序列中,以12bp重复单位的序列数量最多(10.77%),总体趋势表现为重复单位越长,相应的重复序列数目越少(R=-0.663,P<0.01)。小卫星重复单位拷贝数分布范围以8bp重复单位最广为3.9~66.5;其次是13bp重复范围在2.0~40.6;再次是26bp重复,范围在2.3~21.0。平均拷贝数最高的三种重复类型分别为8bp重复(19.96),25bp重复(16.00)和22bp重复(15.85)。小卫星序列中各重复单位的拷贝数分布范围2~66.5,集中分布在2~25,且表现为拷贝数目越大,其相应的重复序列数目越低的趋势。130个重复序列分别由123种重复单位所组成,因而小卫星重复序列的类型很多。初步分成三类:2种碱基组成类别、3种碱基组成类别和4种碱基组成类别,并进一步根据各个重复序列中所含有的碱基种类的数量从大到小排列这些碱基而分成若干小类。从这些分类中可以看出,三疣梭子蟹基因组中的小卫星整体上是富含A/T的重复序列,并揭示了其与微卫星重复序列之间的关系,即一部分小卫星重复序列可能起源于微卫星序列。

关键词： 三疣梭子蟹 基因组 重复序列 小卫星

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巴西鲷养殖技术

王广军; 《海洋与渔业 》 2008

摘要：巴西鲷(Prochilodus scrofa)又名南美鲱鱼,学名为小口脂鲤,为热带性鱼类,原产于巴西南部的巴拉那河水系,是巴西国内主要淡水经济鱼类。巴西鲷具有适应性强、生长速度快、食性广泛、个体大、抗病力强、易捕捞、肉质细嫩鲜美、经济价值高等特点,1996年浙江省淡水水产研究所从巴西引进该鱼的夏花鱼种,经过强化培育,于1998年6月首次在国内获得人工繁殖成功。现已在浙江、广东、广西、福建、上海、江苏、四川、湖北、湖南等省市广泛试养.并取得了良好的养殖效果,

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山东半岛南部产卵场鳀鱼的产卵生态Ⅱ.鳀鱼的产卵习性和胚胎发育特性

万瑞景; 赵宪勇; 魏皓; 《动物学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：2000-2004年5-7月在山东半岛南部鳀鱼产卵场调查结果表明:鳀鱼受精卵的胚胎发育全程,在表层水体中,水温条件为21.78℃-22.68℃(平均22.05℃)和17.05℃-18.88℃(平均17.90℃),大约需要42-44h和50-52h;在上混合层水体中,水温条件为21.26℃-22.05℃(平均21.70℃)和17.02℃-17.90℃(平均17.50℃),大约需要44-46h和50-54h;在温跃层水体中,水温条件为16.22℃-21.26℃(平均18.70℃)和14.42℃-17.02℃(平均15.72℃),大约需要46-48h和68-72h。对鳀鱼胚胎发育时间的观测值与计算值进行单因子方差分析,结果表明两者之间差异不显著(P>0.05),说明本研究所用的现场观测和估算方法是值得信赖的。2003年6月下旬产卵场中的水温分布较2002年6月下旬低1.80℃-3.80℃,鳀鱼受精卵的胚胎发育时间要长8-24h。鳀鱼胚胎发育的阈温度和有效积温值分别为10.26℃和423.1h.℃。在产卵季节,产卵场中傍晚7:00就有少量的鳀鱼开始产卵,直到凌晨5:00仍然有少量的鳀鱼还在产卵,产卵时间持续10h;上半夜9:00至凌晨2:00为鳀鱼的产卵高峰时间,鳀鱼主要在温跃层内产卵。

关键词： 山东半岛 产卵场 鱼 胚胎发育 阈温度 有效积温 产卵时间和水层

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大亚湾大型底栖动物生产力变化特征

杜飞雁; 王雪辉; 李纯厚; 贾晓平; 《应用生态学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：利用1988年1月、7月和2004年3月、5月、9月、12月在大亚湾海域开展的7个航次63个站次的大型底栖动物调查数据,通过Brey经验公式对两个时段的大型底栖动物生产力和P/B值的变化特征进行研究.结果表明:目前该海域大型底栖动物年生产力为10.22 gAFDM.m-2,平均P/B值为0.85.a-1,在我国各海域中处于中上水平.两个指标的数值均高于1988年的7.25 g AFDM.m-2.a-1和0.76.a-1,印证了大亚湾高输出系统是依赖快速周转来维持系统的高生产力的结论;大亚湾大型底栖动物4个主要类群的生产力和P/B值变化存在较大差异;湾内生产力的平面分布也发生了较大变化,生产力和P/B值的区域差异与人类活动影响密切相关,生产力变化最显著的区域内人类活动影响显著.

关键词： 大型底栖动物 生产力 P/B值 变化特征 大亚湾

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长江口纹缟虾虎鱼个体生殖力的研究

陈丽慧; 章龙珍; 冯广朋; 庄平; 赵优; 《大连水产学院学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：对纹缟虾虎鱼Tridentiger trigonocephalus个体生殖力及其与各项生物学指标的关系进行了研究。结果表明:纹缟虾虎鱼个体绝对生殖力(F)为6 264.5~23 587.2粒,与体长(L)、纯体重(Wn)呈二项式相关关系,回归方程分别为F=5185.326-76.501L+3.237L2(R=0.657),F=6300.372+863.948Wn+172.25W2n(R=0.732);与卵巢重(Q)呈指数相关,回归方程为F=6472.5 e0.519Q(R=0.598);与成熟系数、肥满度相关关系不显著。个体相对生殖力(FL)为107.1~337.0粒/mm,主要与L、Wn和Q相关,回归方程分别为FL=204.098-1.723L+0.029L2(R=0.298),FL=176.063-1.984Wn+2.272Wn2(R=0.440),FL=99.654+109.137Q-17.124Q2(R=0.462);个体相对生殖力(FW)为1 611.2~5 623.8粒/g,主要与L、Wn和成熟系数(G)相关,回归方程分别为FW=15593.38-364.455L+2.623L2(R=0.467),FW=6118.327-1195.697Wn+111.559W2n(R=0.474),FW=3905.178-93.145G+2.168G2(R=0.558)。处于Ⅳ期的纹缟虾虎鱼卵分为大小两个卵径群,小卵径群变幅为0.093~0.227 mm,占17.7%;大卵径群为0.426~0.730 mm,占82.3%。

关键词： 纹缟虾虎鱼 个体生殖力 生物学指标 卵径

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单级生物接触氧化法去除海水养殖废水中的无机氮

廖绍安; 王安利; 黄洪辉; 郑桂丽; 韩舞鹰; 《渔业现代化 》 2008 北大核心

摘要：利用在填料上人工接种微生物组成的浸没式生物接触氧化单级处理系统对养殖废水进行净化,效果良好。在试验水体体积与处理系统体积之比约为100∶1的情况下,对氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮起始质量浓度分别为4.0 mg/L、1.76 mg/L、800 mg/L,COD质量浓度为16.33 mg/L的养殖废水进行处理,发现处理系统中进行着强烈的硝化和反硝化作用:处理30 h,氨氮质量浓度下降并一直保持在0.1 mg/L;亚硝酸盐氮浓度48 h内,前6 h从1.76 mg/L短暂上升到2.24 mg/L,然后持续下降,最低到0.22 mg/L;对硝酸盐氮的反硝化作用能力也很强,经48 h处理,硝酸盐氮质量浓度从800 mg/L下降到180 mg/L。根据对处理过程中的水质测定,浸没式生物接触氧化单级处理试验系统具有较强的生物脱氮能力。

关键词： 海水养殖 无机氮去除 生物接触氧化

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之六 对虾养殖中后期亚硝酸盐过高问题的处理与预防

杨铿; 冷加华; 文国; 李卓佳; 《中国水产 》 2008 北大核心

摘要：近年来沿海地区对虾养殖迅猛发展,随着养殖密度的加大以及养殖池塘的老化,养殖过程中亚硝酸盐含量偏高的问题凸显.经实践证明,加强水质和底质的调控,能有效预防亚硝酸盐过高.

关键词： 亚硝酸盐含量 对虾养殖 预防 中后期 沿海地区 养殖池塘 养殖密度 养殖过程

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