科研产出
发展水产养殖 科技至关重要——中国水产科学研究院淡水渔业研究中心科技入户记实
《科学养鱼 》 2008 北大核心
摘要:近几年来,江苏高邮市罗氏沼虾养殖取得了迅速的发展,养殖规模不断增加,单位面积产量不断提高,主要是在罗氏沼虾养殖过程中依靠科学技术和科研院所的强大技术支撑,依靠科技生产力的推动,罗氏沼虾养殖业得到了健康稳步发展,并涌现出一大批农民科技示范户和一批批养殖致富户。


海洋芽孢杆菌酯酶BSE-1的催化动力学和热失活动力学研究
《分子催化 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:海洋芽孢杆菌发酵产生的酯酶BSE-1经分离纯化后,以对硝基苯磷酸酯(PNPP)为底物,对电泳纯BSE-1的催化性质、催化动力学和热失活动力学进行了研究.催化动力学研究表明,金属离子对BSE-1的活性影响显著,其中Ca2+的激活作用最强,为混合型激活作用;而Ba2+的抑制作用最为明显,为非竞争性抑制作用.BSE-1的酶促反应动力学符合米氏方程,其中Km=8.15mmol·L-1,Vmax=0.97mmol·mg-1·min-1.采用连续模型对BSE-1在70℃的热失活动力学进行模拟,求得酶的失活速率常数k1=1.41,k2=0.28.


真江蓠对氨氮去除效率与吸收动力学研究
《水产学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:以真江蓠(Gracilaria asiatica)为实验材料,在实验室水平上测定了真江蓠培养密度对NH4-N去除效率和吸收速率的影响,比较了真江蓠在氮半饥饿和氮饱和状态下的氨氮吸收动力学特征以及不同起始浓度NH4-N对其吸收速率的影响。结果表明:真江蓠密度为2~24g.L-1时,5h内随着藻体密度增大和实验时间延长,真江蓠去氨氮能力也增强。当藻体密度为24g.L-1时,真江蓠在5h内去除氨氮效率最高,达到99.77%。各种藻体密度在起始阶段保持较高吸收速率(30~41μmol.g-1.h-1),随后藻体密度与吸收速率呈反比关系,其最低藻体密度组(2g.L-1)在3h和5h吸收速率最大,分别为28.33μmol.g-1.h-1和18.85μmol.g-1.h-1。在起始浓度梯度实验中,氮半饥饿和氮饱和真江蓠吸收氨氮的最大吸收速率和半饱和常数在1h均达到最高值,分别为116.47、159.40μmol.g-1.h-1和439.70、913.61μmol.L-1。之后随着培养时间的延长而降低。氮半饥饿和氮饱和真江蓠对NH4-N的吸收差别不显著;当氨氮浓度为300~500μmol.L-1时,氮半饥饿的真江蓠在起始1h内有一个快速吸收阶段(40.7~102.1μmol.g-1.h-1),吸收速率与NH4-N浓度几乎成正比,此时不符合米氏动力学饱和方程,而在低N浓度下(100~200μmol.L-1),藻体对NH4-N的吸收则没有出现这种现象;随着培养时间延长,直到NH4-N浓度达到一定限度时,吸收速率可达到一极大值而符合米氏动力学饱和方程。该研究结果为大规模栽培真江蓠净化水体和生态修复提供了理论依据。


尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼及其正、反杂交群体的遗传多样性
《中国水产科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:用7对微卫星引物检测了尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)和奥利亚罗非鱼(O.aureus)群体及其正、反交群体共128个个体的遗传多样性。共检测到38个等位基因,尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、正交群体和反交群体的平均等位基因数分别为4.0、1.4、5.3和2.7,平均PIC值分别为0.557、0.099、0.590和0.497,平均观测杂合度分别为0.505、0.071、0.826和0.883,平均期望杂合度分别为0.622、0.117、0.684和0.598,杂合子偏离指数(D)分别为-0.146、-0.241、0.215和0.522。结果表明,正交群体的遗传多样性比两个亲本群体都高,反交群体介于两个亲本群体之间;正交群体的观测杂合度和期望杂合度也高于两亲本群体,反交群体的期望杂合度介于两者之间,但实际观测杂合度却最高;两亲本群体存在一定的杂合子缺失,而杂交群体则存在杂合子增加的现象,尤其是反交群体的观测杂合度大量增加。卡方检验表明,正交群体偏离Hardy-Weinberg平衡的位点较少(3个位点),而其他3个群体大部分位点均偏离平衡,存在遗传漂变现象。4个养殖群体间遗传分化具有显著性(FST为0.081~0.610,P<0.01)。UPGMA系统树显示,正交种与尼罗罗非鱼的亲缘关系较近。表明正交群体受亲本群体的影响最大,其生长优势除了性别因素外,遗传因素可能也具有重要作用。


鱼类体色的色素评价及人工调控
《饲料工业 》 2008 北大核心
摘要:在养殖生产中,人们通过捕捞、驯养、杂交等培育出各种体态优美、色泽鲜艳的鱼类以满足生活需求,提高养殖产品的经济价值。但养殖鱼类很难达到野


水产品中氟苯尼考和氟苯尼考胺的高效液相色谱荧光法同时测定
《分析测试学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:建立了水产品中氟苯尼考和氟苯尼考胺同时检测的高效液相色谱荧光法,以乙腈-磷酸二氢钠溶液(0.01 mol/L,含0.005 mol/L十二烷基硫酸钠和0.10%三乙胺)(体积比2∶3)为流动相,流速为0.6 mL/min,荧光检测激发波长为225 nm,发射波长为280 nm。本方法氟苯尼考在10~10 000μg/L,氟苯尼考胺在2~2 000μg/L范围内与峰面积呈线性相关,相关系数分别为1和0.999 9。当空白样品中氟本尼考添加水平为20~200μg/kg,氟苯尼考胺添加水平为4~50μg/kg时,该方法的回收率为79%~91%,相对标准偏差为3.66%~6.21%,检出限分别为5μg/kg和1μg/kg。
关键词: 高效液相色谱 荧光检测法 氟苯尼考 氟苯尼考胺 水产品


中华鲟自然繁殖行为发生与气象状况的关系
《科技导报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:对中华鲟历史及现存产卵场共55次自然繁殖活动发生起始日的天气类型和气象要素(包括风、降水量、气温、气压、日照时数、湿度和云)状况及其变化进行了统计分析。结果表明:中华鲟自然繁殖行为的发生对阴雨天具有一定的选择性,而对多云天气则具有一定的回避性;产卵起始日前后天气类型的剧烈变化是诱导中华鲟自然繁殖行为发生的一个有利因素,现存产卵场内连续晴天天气也较容易诱发中华鲟自然繁殖行为的发生;除现存产卵场产卵起始日平均气温在第1批和第2批产卵活动之间表现出极显著差异外,产卵起始日其余气象要素在第1批产卵活动、第2批产卵活动和产卵起始日时间窗(最早和最晚产卵起始日的时间跨度范围)范围内,三者之间并没有表现出显著的差异;第1批和第2批产卵活动产卵起始日的气压变动呈现出一定程度的相反趋势;与历史产卵场不同,现存产卵场产卵起始日的日照时数与水位和含沙量之间并不具有相互制约和补充的关系。结果显示气象状况也是影响中华鲟自然繁殖行为发生的重要因素。

