《畜禽业
》
2005
《作物杂志
》
2005
北大核心
CSCD
《大麦科学
》
2005
摘要:选择耐湿性好的品种对于降水量丰富、地下水位高的地区显得尤为重要,也正是在这些地区,由于长期 的自然选择,有着丰富的耐湿资源。在江苏用3年的时间对一批大麦种子进行耐温性的试验鉴定,研究湿害 对大麦生长的影响,结果发现不同品种对湿害表现出不同的外在形态特征与最终产量性状的影响,最终评估 出它们对湿害的耐受程度。
关键词:
大麦
耐湿性
资源
湿害指教
《中国种业
》
2005
北大核心
《江苏农业科学
》
2005
北大核心
摘要:初步分析了农业技术司法鉴定的必要性、应遵循的基本制度和基本原则,分析了农业技术司法鉴定的对象、特点和方法,提出了农业技术司法鉴定结论的基本要求。
关键词:
农业
技术
司法
鉴定
《肉类工业
》
2005
摘要:介绍了中国传统肉制品如皋猪肉松的加工生产的全过程。包括原料肉选择、原料肉修整、煮制、炒压、炒松、搓松、跳松、拣松、包装等。使如皋猪肉松生产过程规范化、有效地提高了产品质量。
关键词:
如皋肉松
配方
加工工艺
《长江蔬菜
》
2005
北大核心
《蔬菜
》
2005