科研产出
ML蛋白超家族在昆虫中的功能研究进展
《蚕业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：ML（MD-2 related lipid recognition,ML）蛋白超家族是一类能特异性结合脂类物质的蛋白,广泛分布于植物、动物以及真菌中。ML蛋白在哺乳动物中有明确的分类,其中功能研究比较清楚的有MD-2（myeloid differentiation protein-2）和NPC2（Nieman-Pick type C2 protein,NPC2）家族,它们在胆固醇代谢和先天免疫信号传导途径中起重要作用。而ML蛋白家族在昆虫中成员多且复杂,其功能更多元化。本文总结了ML蛋白家族在昆虫中的分类以及其在胆固醇代谢、先天免疫通路、甘油三酯的积累及化学信息素传递中的功能研究进展。脂类物质作为昆虫生长过程中的一类重要物质,对其结合载体的研究,将帮助我们进一步阐明昆虫脂类物质的识别及代谢过程,同时也为害虫防治和益虫利用提供理论指导。
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马铃薯抗寒研究进展
《广东农业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：马铃薯富含淀粉、蛋白质和维生素等,是我国第四大粮食作物,对于保障国家粮食安全、改善国人膳食营养和促进区域经济发展发挥重要作用.我国马铃薯种植区域主要分为北方一季作区、西南一二季混作区、中原二季作区和南方冬作区,几乎所有生产区域种植都面临低温胁迫的影响,导致减产甚至绝收.低温胁迫分为冷害胁迫和冻害胁迫,冷害胁迫影响马铃薯的光合作用、根的活性和块茎形成;冻害胁迫导致马铃薯叶茎萎蔫甚至死亡,主茎分枝丛生,长势不齐,易感病菌,严重影响产量.目前关于马铃薯抗寒的研究主要集中在抗寒性评价体系的建立、资源抗寒性评价、抗寒基因的初步挖掘以及抗寒栽培技术等方面,在马铃薯抗寒机制的解析和育种等方面研究进展较为缓慢.从马铃薯抗寒种质资源、生理机制、分子机制以及栽培技术等方面对马铃薯的抗寒性研究进行综述,以期为马铃薯抗寒新品种的选育和产业的高质量发展提供理论依据.
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硫酸头孢喹肟乳房注入剂防治奶牛干乳期乳房炎的效果研究
《动物医学进展 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：研究硫酸头孢喹肟乳房注入剂对干奶期奶牛乳房炎的防治效果,为该药在临床的应用提供参考.选择75头即将进入干奶期的奶牛,随机分为5组,分别为高、中、低剂量的硫酸头孢喹肟乳房注入剂3 g(300、150、75 mg)/支、对照药物氨苄西林钠-苄星氯唑西林钠乳房注入剂4.5 g(氨苄西林0.25 g+苄星氯唑西林0.5 g)/支治疗组及不给药组.测定头孢喹肟对3种奶牛乳房炎病原菌(大肠埃希菌、葡萄球菌和链球菌)的体外敏感性.受试药物的中、高剂量组和对照药物对进入干乳期奶牛乳房感染病原菌有较好的细菌学治愈作用,对整个干乳期过程中主要病原菌的新感染有较好的预防作用,可用于干乳期奶牛乳房炎的防治.每个感染乳区使用高剂量与中剂量头孢喹肟相比较,细菌学治愈率、新感染率和乳汁体细胞改善效果基本相当,无显著差异.体外敏感性试验结果显示,来自养殖场分离的大肠埃希菌、葡萄球菌和链球菌对头孢喹肟较敏感.结果表明,硫酸头孢喹肟乳房注入剂按1支(3 g:150 mg)/(乳区·次)干乳前用药1次,可有效预防和治疗由大埃希杆菌、葡萄球菌和链球菌引起的奶牛乳房炎.
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7种杀菌剂对水稻白叶枯病防效评价
《植物保护 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为科学合理选用防治白叶枯病的杀菌剂,本研究采用田间人工剪叶接种方法,开展了7种杀菌剂对白叶枯病防效评价.测试的杀菌剂对白叶枯病的田间防效和病斑抑制率均差异显著,其中20%噻唑锌SC防效最好,其次是20%噻菌铜SC,其他药剂防效和病斑抑制效果均较差.20%噻唑锌SC 450.00 mL/hm~2喷施2次处理的防效达62.84%、病斑抑制率为73.11%;20%噻菌铜SC 450.00 mL/hm~2防效为43.15%,病斑抑制率为54.84%.高效药剂的合理选用对提高病害防效具有显著作用.20%噻唑锌SC和20%噻菌铜SC是目前防治白叶枯病的较好药剂,建议轮换使用.
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机械挤压对柚子砂囊的损伤特性及苦味物质增加
《现代食品科技 》 2020 北大核心
摘要：本研究以柚子砂囊形变程度为参数,考察了不同机械挤压程度对沙田柚、白肉蜜柚和红肉蜜柚砂囊物理破损程度、营养成分、色泽及柚皮苷、柠檬苦素等苦味物质的影响。结果表明,机械挤压对柚子砂囊的色泽、总酸含量影响不大。随着机械挤压程度的增加,3个柚子品种砂囊的汁液流失率、可溶性蛋白含量、柚皮苷含量、总酚含量、可溶性固形物含量上升,抗坏血酸含量、原果胶含量均下降,可溶性果胶和脂肪含量在机械损伤致形变程度为40%时达到最大值。与白肉蜜柚和红肉蜜柚相比,机械损伤导致沙田砂囊总糖含量下降2.89%,柠檬苦素含量增加64.12%;柚皮苷含量增幅较大,增幅为17.48%。本研究表明,机械挤压越大对柚子砂囊损伤越大,而引起的苦味物质累积则因柚子品种而异,其中机械损伤引起沙田柚苦味的增加较为明显。
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蓝莓汁乳酸菌的发酵特性
《现代食品科技 》 2020 北大核心
摘要：蓝莓汁中分别接种干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌进行发酵,比较蓝莓汁发酵过程中乳酸菌活菌数、p H值、总滴定酸、总糖、还原糖、总花色苷、总酚、抗氧化能力和色泽等变化。结果表明,蓝莓汁营养丰富,上述各种乳酸菌均能在蓝莓汁中正常生长,发酵24 h,活菌数达8.10 lg cfu/mL以上;此外,植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌产酸能力均强于其它两种乳酸菌,可滴定酸含量均超过10.29 g/L,而植物乳杆菌对蓝莓汁中糖的消耗能力最强,总糖的残留量为40.26%;在花色苷和总酚的保留率以及抗氧化能力等方面,植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌也要优于其它两种乳酸菌。植物乳杆菌与嗜酸乳杆菌单独发酵和混合发酵时蓝莓汁营养品质的差异分析表明,单独发酵组与混合发酵组在抗氧化能力和总酚的保留上无明显差异,但混合发酵组在花色苷和色泽的保留方面明显优于单独发酵组。综上所述,蓝莓汁应以植物乳杆菌与嗜酸乳杆菌混合发酵为宜。
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木薯MeSSⅢ基因的CRISPR/Cas9基因编辑载体构建及验证
《分子植物育种 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：木薯块根淀粉葡聚糖链结构是决定淀粉品质的关键因素,可溶性淀粉合成酶Ⅲ(ssⅢ)是调控植物支链淀粉葡聚糖长链合成的关键酶,木薯有两个MeSSⅢ的同源基因MeSSⅢ-1和MeSSⅢ-2.为了研究木薯MeSSⅢ对木薯块根淀粉品质形成的影响,根据MeSSⅢ-1和MeSSⅢ-2的保守区段,本研究构建了MeSSⅢ-1和MeSSⅢ-2的双基因编辑载体.利用在线软件CRISPR-P v2.0同时设计靶标MeSSⅢ-1和MeSSⅢ-2的sgNA,通过酶切连接构建重组pCAMBIAP 1301-Cas9-MeSSⅢ-gRNA质粒.将基因编辑载体转化农杆菌LBA4404后侵染木薯脆性胚性愈伤组织,筛选阳性脆性胚性愈伤组织,并提取其总DNA.通过PCR扩增靶点MeSSⅢ-1和MeSSⅢ-2的区段,并将扩增片段进行Sanger测序,分析其编辑的靶标位点.结果 发现MeSSⅢ-1和MeSSⅢ-2靶标位点被成功编辑,本研究有助于进一步获得MeSSⅢ基因突变体,以深入解析该基因在木薯淀粉合成通路中的作用.
关键词： 木薯(Manihot esculenta Crantz.) 淀粉合成酶 MeSSⅢ CRISPR
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不同芒果品种对蓟马的抗虫性评价
《南方农业学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探明不同芒果品种对蓟马的抗性及其机理,为芒果抗性品种选育及蓟马的综合治理提供理论参考.[方法]以农业农村部儋州芒果种质圃内的40个芒果品种为材料,采用盘拍法调查不同芒果品种嫩梢上的蓟马虫口密度,以虫量比值法鉴定40个芒果品种对蓟马的抗虫性;观测40个芒果品种的嫩叶颜色、嫩梢密度和嫩梢生长期等性状,分析其对蓟马为害的影响.[结果]40个参试芒果品种中有高抗品种5个、抗虫品种5个、中抗品种8个、感虫品种13个和高感品种9个,各抗性品种的单梢虫量比值分别为0.04~0.10、0.13~0.17、0.22~0.36、0.52~1.47和1.79~4.20,占比分别为12.5%、12.5%、20.0%、32.5%和22.5%.不同嫩叶颜色芒果品种的平均虫口数量排序为锌黄色>铜褐色>古粉红色>黄绿色>紫红色,嫩叶为锌黄色芒果品种的虫口数量最大(10.7头/梢),显著高于其他4种颜色的芒果品种(P<0.05),铜褐色、古粉红色、黄绿色和紫红色的芒果品种之间虫口数量差异不显著(P>0.05,下同);芒果单株嫩梢密度与蓟马虫口密度呈正相关(r=0.044),但未达显著水平;不同嫩梢生长期芒果品种的平均虫口密度排序为初期>中期>末期,但3个不同生长时期的芒果嫩梢虫口密度差异不显著.[结论]Jan-78、缅甸3号、红晕芒、河口本地芒和肯特为高抗品种,具有较好的抗蓟马育种潜力,可为今后开展芒果抗蓟马育种提供重要材料.芒果品种的抗虫性与其嫩叶颜色密切相关,锌黄色的嫩叶是芒果蓟马趋于为害的重要因素.
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噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在苦瓜上的残留及膳食风险评估
《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]分析噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在苦瓜上的残留动态,初步评估其膳食摄入风险.[方法]于2018年在黑龙江省哈尔滨市、河北省定州市、河南省新乡市、湖南省张家界市、浙江省绍兴市、广东省东莞市6地进行噻虫嗪及其代谢物噻虫胺的田间残留试验,并基于高效液相色谱-串联质谱仪(LC-MS/MS)及优化的样品前处理技术,建立苦瓜中噻虫嗪及其代谢物噻虫胺的检测方法.[结果]在0.01~0.5 mg/kg的添加水平下,噻虫嗪和噻虫胺在苦瓜空白基质中的平均回收率分别为87.5%~89.9%和73.9%~89.7%,相对标准偏差分别为5.3%~8.2%和2.5%~5.0%,定量限为0.01 mg/kg.黑龙江和广东两地噻虫嗪在苦瓜中的消解半衰期(t1/2)为3.55~5.33 d.最终残留结果显示,噻虫嗪和噻虫胺施药5 d后在苦瓜中的残留量分别为≤0.12 mg/kg和≤0.06 mg/kg.膳食风险评估结果表明,噻虫嗪和噻虫胺在苦瓜中的风险商分别为0.14和0.075,均小于1,不会对一般人群健康产生不可接受的风险.[结论]推荐噻虫嗪、噻虫胺在苦瓜上的最大残留限量值分别为0.2和0.1 mg/kg.
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一切过往,皆为序章:管理者过往经历对企业决策影响的评述与展望
《外国经济与管理 》 2020 北大核心 CSSCI
摘要：管理者过往经历是管理者在过去的亲身体验,尤其是敏感期的经历对管理者个人以及企业产生重要影响.本文梳理了管理者过往经历的内涵、分类以及相关测量,对基于高阶理论和烙印理论的管理者过往经历的相关文献展开回顾,阐述了管理者过往经历研究的理论基础,并进一步分析了管理者过往经历对个体的隐性特征及企业决策行为的影响.本研究发现,管理者的过往经历影响其价值观、心理特质和认知基础,产生多重甚至是相互矛盾的影响,而企业的决策行为是管理者形成的内在心理特征的外在表现.本研究系统梳理和总结了管理者过往经历的研究成果,有助于对管理者过往经历的深刻理解,为进一步开展与该主题相关的研究提供重要参考.
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