广东省番木瓜茎基腐病病原菌鉴定

崔一平; 彭埃天; 宋晓兵; 陈霞; 凌金锋; 《植物保护学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：番木瓜Carica papaya又名木瓜、万寿果,是重要的热带、亚热带水果,属于番木瓜科番木瓜属,为多年生常绿软质小乔木（Serrano&Cattaneo,2010）。番木瓜原产于南美洲,于17世纪传入我国,在我国已有300多年的栽培历史,目前主要分布在广东、海南、广西和福建等省区。2017—2019年笔者在广东省广州市南沙区木瓜种植园进行病害调查时发现部分木瓜出现茎基部腐烂的现象,随后在很短时间内整株木瓜树倒伏死亡且该占地约5 hm2的果园,每年有大约15%以上的植株因茎基部腐烂而死亡。

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甜菜碱对猪和家禽生长和繁殖的影响及其作用机制

林森; 王振江; 戴凡炜; 唐翠明; 《动物营养学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：甜菜碱是甘氨酸的三甲基衍生物.作为饲料添加剂,甜菜碱具有促进动物生长、改善胴体品质、缓解热应激、调控动物繁殖性能等作用.甜菜碱可以通过参与蛋氨酸代谢为机体大部分甲基化反应提供甲基.近年来,越来越多的研究揭示了甜菜碱通过调控表观遗传影响动物繁殖的作用.本文综述了甜菜碱对猪和家禽生长和繁殖的影响及其作用机制,以期为甜菜碱在畜禽生产中的合理应用提供新的思考.

关键词： 甜菜碱 胴体品质 繁殖 缓解应激 渗透调节 甲基供体

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萎凋时间对丹霞8号主要生化成分和挥发性成分的影响

乔小燕; 陈维; 马成英; 陈栋; 《食品与机械 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：以丹霞8号为试验材料,比较不同萎凋时间茶叶中生化成分和挥发性成分,探明其变化规律.结果表明:茶多酚含量在0~23h显著增加,23~32h显著降低.0~16h游离氨基酸含量显著增加,茶氨酸则显著降低;16~50h游离氨基酸和茶氨酸均显著降低.0~50h咖啡碱含量显著增加;可可碱显著降低;叶绿素a差异不显著.叶绿素b和类胡萝卜素含量在5~28h显著降低;28~50h显著增加.萜烯是5~32h萎凋叶主体挥发性成分,萜醇是0h和50h萎凋叶主体挥发性成分.主成分分析表明,0~50h萎凋叶的生化成分特征和香气轮廓呈规律变化,生化特征可分为0~16,23~28,32~50h3个阶段;香气轮廓分为0~9,16~23,26~32,50h4个阶段.16h和23h是茶叶萎凋过程中生化成分特征和香气轮廓变化的共有时间点.

关键词： 萎凋 生化成分 挥发性成分 主成分分析

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黑曲霉和酵母菌联合固态发酵凉茶渣提高酶活力的工艺研究

袁明贵; 徐志宏; 彭新宇; 余丹妮; 田雅; 周廷斤; 唐兴刚; 向蓉; 《饲料工业 》 2020 北大核心

摘要：为促进凉茶渣在饲料中的资源化利用,以黑曲霉和产朊假丝酵母为菌种固态发酵凉茶渣,考察了发酵时长、温度、含水量、浸泡液pH值、氮源、碳源共6个单因素对内切葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶活力的影响;根据单因素实验结果,利用硫酸铵为氮源,葡萄糖为碳源,菌种浓度为2×109 CFU/ml,接种量为10%,通过正交实验,对三种酶的生产工艺分别优化,发现含水量为60%,浸泡液pH值为7.0,发酵温度为37℃,发酵120 h是产三种酶的比较适宜的工艺.该工艺条件下发酵产物内切葡聚糖酶活力为(5.55±0.77)U/g,木聚糖酶活力为(37.32±2.26)U/g,果胶酶活力为(29.51±3.23)U/g.结果显示,凉茶渣是一种优质资源,利用黑曲霉和产朊假丝酵母发酵后,产物含有高活力的内切葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶.

关键词： 固态发酵 凉茶渣 黑曲霉 产朊假丝酵母 正交实验

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增城丝苗型优质杂交水稻新组合广8优粤禾丝苗

周继勇; 李小盛; 刘维; 曾文斌; 何秀英; 吴可玉; 吴武章; 朱喜盈; 《杂交水稻 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：广8优粤禾丝苗是广东省农业科学院水稻研究所利用增城丝苗型水稻三系不育系广8A与恢复系粤禾丝苗配组育成的增城丝苗型优质三系杂交水稻新组合,2019年8月通过广东省农作物品种审定委员会审定.该组合米质优,抗稻瘟病,适宜在广东省粤北以外稻作区作早、晚造种植.

关键词： 杂交水稻 增城丝苗型 广8优粤禾丝苗 优质 选育

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蠋蝽对荔枝蝽一龄若虫的捕食功能反应

郭义; 赵灿; 李君摘; 李敦松; 《中国生物防治学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为了筛选在荔枝蝽若虫期对其具有良好防效的天敌昆虫,本试验探究蠋蝽对荔枝蝽1龄若虫的捕食潜力,在室内条件下评价了蠋蝽4龄若虫、5龄若虫、雌成虫和雄成虫对荔枝蝽1龄若虫的捕食能力,结合果园的观察总结了蠋蝽捕食行为特点.结果表明:蠋蝽4龄若虫、5龄若虫、雌成虫和雄成虫对荔枝蝽1龄若虫的捕食功能反应符合HollingⅡ模型,对荔枝蝽若虫的日最大捕食量分别为9.066、8.210、8.354和5.903头,瞬时攻击率分别为0.956、1.327、1.100和1.244,处理时间分别为0.10、0.162、0.132和0.149 d.不同龄期蠋蝽对荔枝蝽1龄若虫的搜寻效应均随猎物密度的增大而减小.室内外观察发现,蠋蝽捕食荔枝蝽若虫时的行为和捕食草地夜蛾等其他猎物时相似,经历搜索、跟随、攻击、取食、转移等行为反应.捕食功能试验证实蠋蝽对荔枝蝽1龄若虫具有较高的控害潜能,是实现荔枝蝽绿色防控的一种良好备选天敌产品.

关键词： 蠋蝽 荔枝蝽 捕食功能反应 攻击效率 处理时间 生物防治

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黑水虻规模化生产及其在水产动物饲料中的应用进展

许丰孟; 王国霞; 黄仙德; 黄燕华; 《动物营养学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：黑水虻(Hermetia illucens L.)是一种营腐生性质昆虫,取食范围广,生物量大,世代周期短,可将有机废弃物快速转化成为高附加值生物物质.利用黑水虻规模化处置和转化有机废弃物,生产的优质昆虫资源富含蛋白质和脂肪,可弥补水产动物饲料原料的短缺.本文介绍了黑水虻的生物学特性、黑水虻规模化养殖的研究与应用,并对黑水虻在水产动物饲料中的最新应用进展进行了综述.

关键词： 黑水虻 规模化养殖 水产动物饲料

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广东省水稻田稗对五氟磺草胺的抗性分析

郭文磊; 冯莉; 张纯; 张泰劼; 吴丹丹; 田兴山; 《植物保护学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为明确广东省水稻田杂草稗Echinochloa crus-galli对五氟磺草胺的抗性现状及其可能的抗性机理,采用整株剂量反应法测定不同地区稗种群对五氟磺草胺的抗性水平,对不同稗种群的乙酰乳酸合成酶(acetolactate synthase,ALS)基因片段进行扩增测序,分析细胞色素P450酶(cytochrome P450monooxygenase,P450)和谷胱甘肽-S-转移酶(glutathione-S-transferase,GST)抑制剂胡椒基丁醚(piperonylbutoxide,PBO)和4-氯-7-硝基-2,1,3-苯并氧杂噁二唑(4-chloro-7-nitro-1,2,3-benzoxadiazole,NBD-C1)对不同稗种群抗性水平的影响,并对替代药剂进行筛选.结果 显示,广东省水稻田多数稗种群对五氟磺草胺仍表现敏感,但采自湛江市的1个种群BC-7对五氟磺草胺产生了抗性,抗性倍数达6.5倍.与敏感种群BC-2相比,BC-7种群并未发生已报道的ALS靶标抗性相关突变.PBO和NBD-C1均可显著提高BC-7种群对五氟磺草胺的敏感性,其干重抑制中量GR50由31.1 g/hm2分别降为11.0 g/hm2和24.7 g/hm2.BC-7种群对氰氟草酯和噁唑酰草胺仍较敏感,但对二氯喹啉酸和双草醚产生了抗性.表明P450和GST介导的代谢抗性是稗BC-7种群产生抗性的重要原因,氰氟草酯和噁唑酰草胺适用于治理该抗性种群.

关键词： 稗 五氟磺草胺 乙酰乳酸合成酶 代谢抗性

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猪营养调控技术研究进展

王丽; 叶翔杨; 温晓鹿; 杨雪芬; 高开国; 蒋宗勇; 《广东农业科学 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：我国是生猪养殖与猪肉消费大国,多年来猪肉总产量和人均猪肉占有量居世界首位.由于人们对猪肉品质需求的不断提高及研究的不断深入,我国猪营养研究也经历了从最初营养需要的研究,到通过营养技术调控猪肉品质、肠道健康、繁殖性能和免疫等方面的转变.随着研究模型、组学技术、功能性分子营养以及肠道健康等研究手段的不断进步,生猪营养调控技术的研究进入到高速发展阶段.综述了近5年来国内外生猪相关营养调控技术,包括母猪、公猪、仔猪和生长育肥猪的营养需求(能量、蛋白质和氨基酸、常量和微量元素、添加剂等),生产性能与营养调控,饲料营养价值评定,精准饲喂技术等多个方面,以期为今后生猪营养调控技术的进一步研究提供参考.

关键词： 猪 营养需要 生产性能 营养价值 精准饲喂

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鸡球虫病流行病学、防治药物与疫苗研究进展

廖申权; 戚南山; 吕敏娜; 吴彩艳; 李娟; 蔡海明; 林栩慧; 胡俊菁; 于林增; 张健騑; 谢明权; 孙铭飞; 《广东农业科学 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：家禽养殖业是畜牧业的基础性产业,我国家禽年出栏量达146亿羽,约占全球养殖量的22%,而鸡球虫病是一种严重危害养禽业健康发展的寄生性原虫病,每年给养鸡业造成巨大的经济损失.该病由一种或多种艾美耳球虫寄生于鸡肠道粘膜上皮细胞引起,可导致大量肠上皮细胞受损、出血甚至死亡.近70年来,国内外学者一直致力于鸡球虫病防治药物和疫苗的研制,传统的抗球虫药物有聚醚类离子载体抗生素和化学合成类药物,传统的鸡球虫病疫苗有强毒活卵囊疫苗和弱毒活卵囊疫苗.近年来,新药与新型疫苗研发技术平台不断发展,为新型抗球虫药物(天然产物药物)和新型疫苗(亚单位疫苗、DNA疫苗和活载体疫苗等)的研制提供新的手段和思路.结合鸡球虫病流行病学、防治药物等方面的研究概况,重点阐述抗球虫药物与鸡球虫病疫苗研发等方面的研究进展,以期为鸡球虫病的综合防控提供理论依据.

关键词： 鸡球虫病 流行病学 抗球虫药物 疫苗

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