4个短枝型富士苹果新品种在静宁县的表现

董铁; 刘兴禄; 孙文泰; 尹晓宁; 牛军强; 马明; 《甘肃农业科技 》 2019

摘要：2015—2017年,对短枝型富士苹果新品种龙富、成纪1号、晋18、天红2号在静宁产区的树体生长状况、物候期、生长结果习性、果实经济性状、产量及丰产性、抗逆性等指标进行调查。结果认为,这4个短枝型富士苹果新品种作为晚熟富士系品种,均具有易成花、易管理、早果性强、丰产性好、抗逆性强、耐贮运、品质优的特性,适宜在静宁县乃至生态气候相似的陇东黄土高原地区种植。

关键词： 苹果 新品种 富士 短枝型 表现 静宁县

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甘肃省农产品质量与安全现状及绿色发展方向

白滨; 李瑞琴; 于安芬; 张少明; 《甘肃农业科技 》 2019

摘要：从农产品质量安全监管检测体系、机制体制、标准化、样板示范、风险评估等方面,分析了甘肃省农产品质量与安全发展现状。从农产品质量安全与营养学科建设、农产品营养功能及评价研究、齐抓农产品质量安全与品牌创建、开发食药同源特色农产品、构建农产品营养功能成分数据库及应用平台等方面提出了甘肃省农产品质量安全绿色发展方向。

关键词： 农产品 质量与安全 绿色发展 方向

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小叶黑柴胡种子吸水及萌发特性研究

彭云霞; 张东佳; 米永伟; 武伟国; 蔺海明; 《中药材 》 2019 北大核心

摘要：目的:研究小叶黑柴胡种子吸水规律及萌发特性,探寻可促进其种子萌发的方法。方法:对小叶黑柴胡种子吸水规律进行测定,通过前期筛选出小叶黑柴胡种子的适宜萌发温度、适宜萌发介质后,再进行不同浓度化学药剂筛选。结果:小叶黑柴胡种子千粒质量为0.70～0.82 g,种子吸水规律分急剧吸水期、稳定吸水期和饱和吸水期3个阶段;种子萌发的适宜温度为20℃,萌发介质以砂上做发芽床的效果最佳;试验所选化学药剂除6-BA对小叶黑柴胡种子萌发有显著的抑制作用外,采用KMnO_4、GA_3、NAA及IAA处理均可不同程度的促进其种子萌发,若采用KMnO_4处理,选用0.4%浓度为好;若采用GA_3处理,选用50 mg/L浓度为好;若采用NAA处理,选用20 mg/L浓度为好;若采用IAA处理,选用30 mg/L浓度为好。结论:试验筛选的最适宜发芽条件可为小叶黑柴胡种子质量标准的发芽检验方法提供理论依据,并对人工驯化栽培具有重要指导意义。

关键词： 小叶黑柴胡 种子 吸水率 萌发特性

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不同生育期干旱胁迫对温室葡萄WUE、产量及品质的影响

蔺宝军; 张芮; 董博; 温文; 高彦婷; 王引弟; 杨昌钰; 王腾飞; 《灌溉排水学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：【目的】探讨不同生育期干旱胁迫对设施栽培葡萄水分利用效率、产量和品质的影响。【方法】在甘肃省永登县设施葡萄试验基地开展了葡萄滴灌不同生育期水分调控田间灌溉试验,在葡萄新梢生长、开花、果实膨大、着色成熟期分别以55%田间持水率(θ_f)为灌水下限的干旱胁迫处理,依次为新梢生长期干旱胁迫(PS)、开花期干旱胁迫(FS)、果实膨大期干旱胁迫(ES)、着色成熟期干旱胁迫(CS),其他生育期灌水下限均为75%θ_f;全生育期以75%θ_f为灌水下限的处理为(CK)充分供水,研究了不同处理对葡萄粒径膨大速率、产量、水分利用效率(water use efficiency,WUE)以及品质的影响。【结果】新梢生长期干旱胁迫处理能抑制葡萄粒径膨大,但不会影响其生长的"双S"变化规律,且复水后粒径恢复生长并出现复水补偿效应;横、纵径在膨大期后14 d左右和52 d左右时达到膨大高峰,且第1次膨大高峰时的膨大速率远大于第2次的;新梢期和着色成熟期干旱胁迫较对照依次增产44.6%、42.5%,WUE依次提高71%、57%,果实膨大期干旱胁迫较CK可减产9.7%,WUE降低1.2%;新梢生长期、开花期和果实膨大期干旱胁迫单穂质量、单粒质量均显著(P<0.05)高于CK,开花期干旱胁迫花青素量显著(P<0.05)高于CK,着色成熟期干旱胁迫果糖、蔗糖、葡萄糖、可溶性固形物量显著(P<0.05)高于CK,并可抑制葡萄果实可滴定酸的积累;隶属函数综合分析表明,着色成熟期干旱胁迫葡萄产量和品质最优。【结论】着色成熟期干旱胁迫为当地设施栽培葡萄最佳的水分调控处理,可达到节水和提高葡萄果实产量和品质的生产效果,其水分调控模式为:土壤含水率为田间持水率的55%～80%,灌水定额为270 m~3/hm~2。

关键词： 干旱胁迫 葡萄 膨大速率 产量 WUE 品质

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草甘膦污染现状及检测技术研究进展

李婷; 寇向龙; 李金娟; 李晓蓉; 黄铮; 徐美蓉; 王青; 《江西农业 》 2019

摘要：草甘膦是全球生产及使用量较大的除草剂之一,因其高效、低毒、广谱的特点被广泛应用于少、免耕田除草及高秆作物田间定向保护性喷雾除草。查阅国内外文献,简要综述草甘膦污染残留现状,着重整理了近年来常用的检测技术,以期对农产品、水质、土壤等中草甘膦检测方法研究提供依据,旨在加强对草甘膦农药施用状况的监管,防止残留超标,进而有效保护环境,保障农产品质量和消费者安全。

关键词： 草甘膦 污染现状 检测技术

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牛肉肌红蛋白提纯及其协同脂质氧化效应分析

郑娅; 胡生海; 何元翔; 王佳妮; 《食品科技 》 2019 北大核心

摘要：从牛背肌中提取纯化牛肉肌红蛋白,并以纯化后样品(肌红蛋白含量2.17 mg/mL,总蛋白含量2.36 mg/mL,样品纯度91.95%)为试验材料,通过配制脂质氧化底物,建立自由基氧化体系,对比分析了等量Fe~(2+)、Fe~(2+)&Fe~(3+)、肌红蛋白等不同自由基体系在不同温度及反应时间条件下脂质底物的氢过氧化物值,以及肌红蛋白体系自身协同氧化效应——氧合肌红蛋白(Oxymyoglobin,Oxy Mb)含量、高铁肌红蛋白(Metmyoglobin,Met Mb)含量,明确了自由基引发的脂质氧化体系中,氧合肌红蛋白自身的氧化对脂质自动氧化具有协同促进作用,且同等浓度肌红蛋白(结合铁)溶液,协同脂质氧化效应远高于无机铁离子,从而为牛肉加工过程肌红蛋白协同脂质氧化调控提供了初步的研究依据。

关键词： 肌红蛋白 脂质氧化 自由基氧化反应

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晚熟梨新品种——甘梨3号

王玮; 李红旭; 《中国果业信息 》 2019

摘要："甘梨3号"是以"锦丰"梨为母本、"巴梨"为父本杂交培育而成的晚熟梨新品种。2017年12月15日通过甘肃省林木良种审定委员会审定(良种编号:甘SSV-P1-008-2017)。该品种果实粗颈葫芦形,平均单果重279.4 g,果面光洁,锈斑无或极少,果点中小、隐

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不同全生物可降解地膜降解特征及其对马铃薯产量的影响

刘姝彤; 张宝时; 金胜利; 张光全; 李桃; 火玉洁; 颜君鲁; 王昭; 《中国农技推广 》 2019

摘要：为探究不同全生物可降解地膜降解特征及其对马铃薯产量的影响,对其在旱作地区适用性进行评价,在榆中县大营村进行了不同全生物可降解地膜覆盖马铃薯栽培试验。结果表明:意大利绿膜、意大利透明膜、意大利白膜等全生物可降解地膜降解时间偏早,但较对照普通PE膜分别增产75.9%、24.1%、13.0%。意大利黑膜较对照普通PE膜减产25.8%,降解效果较差,鑫银环黑膜无法降解。

关键词： 可降解地膜 马铃薯 经济性状 产量

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快速检测技术在食品检测领域中的应用

王青; 徐美蓉; 黄铮; 寇向龙; 《食品安全导刊 》 2019

摘要：快速检测技术可以在短时间内完成大量样品的分析测定,具有实验准备简单、使用试剂较少、操作简便、对操作人员要求较低与准确快速等优点。本文综述了国内快速检测技术在食品分析检测中的应用现状,并对其发展趋势进行展望。

关键词： 快速检测技术 食品检测 比色分析法 免疫分析 生物芯片

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桃硬枝扦插生根机理研究进展

张帆; 王鸿; 《植物生理学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：桃硬枝扦插繁殖成功与否主要决定于不定根的形成,而不定根的形成受环境因子(光、温湿度、基质)以及外源激素、插穗生理生化性状以及扦插时间等诸多因素间的作用及其相互关系影响。桃的硬枝扦插技术还不够完善,探索其生根机理对于理解不定根形成以及调控扦插环境具有重要意义。本文详细阐述了国内外有关桃硬枝扦插不定根形成所需环境、插穗生理生化(插穗激素、酶活性、养分等)和DNA分子水平等方面的研究进展,以期为不易生根的桃硬枝扦插加速扦插生根速率和提高成活率提供技术参考和理论支持,同时制定相应扦插生根策略。

关键词： 桃 硬枝扦插 生根机理 生理生化 协同关系

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