科研产出
西番莲果实生物活性成分及生理功能研究进展
《食品工业科技 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：西番莲果实不仅富含蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪酸和矿物质等营养成分,还含有丰富的生物活性物质,如黄酮类化合物、类胡萝卜素、植物多糖、生物碱和生氰苷等。此外,西番莲果实还具有良好的抗焦虑、抗氧化、消炎、抗氧化等生理功能,对膝关节炎和2型糖尿病有一定的疗效。本文重点阐述了西番莲果实中的主要生物活性物质,并总结了西番莲果实及其提取物的生理功能,为西番莲果实综合利用和产品开发的提供参考。
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19份茶树资源鲜叶中咖啡碱合成酶的活性
《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】比较七舍古茶等19份茶树资源的咖啡碱合成酶活性,为选育低咖啡碱茶树品种奠定基础。【方法】以19份茶树资源的鲜叶为试材,粗提咖啡碱合成酶,体外进行咖啡碱合成的酶促反应并用高效液相检测各反应体系的咖啡碱含量,比较不同茶树嫩叶的咖啡碱合成酶的活性。【结果】七舍古茶的咖啡碱合成酶活性最高,为0.386 U/mL;其次是保靖黄金茶、黄金叶,分别为0.661和0.090 U/mL;盘县古茶的咖啡碱合成酶活性最低,为0.038 U/mL;龙井长叶等其余15份茶树资源的咖啡碱合成酶活性差异不大,在0.043~0.07 U/mL。【结论】盘县古茶树可以作为低咖啡碱品种选育的基础材料。
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杜仲BR受体蛋白基因EuBRI1克隆及生物信息学分析
《基因组学与应用生物学 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为解析杜仲BR相关基因功能,本研究通过前期构建的杜仲转录组数据库注释的信息,获得BRI1同源序列。设计特异性引物,以杜仲基因组DNA及c DNA为模板进行PCR扩增克隆得到3 612 bp cDNA序列,命名为EuBRI1。序列分析发现EuBRI1是一个无内含子的完整开放阅读框,编码1 203个氨基酸的蛋白。分析表明,EuBRI1为稳定亲水性蛋白,相对分子质量为131.361 kD;理论等电点p I为6.31;对其二级结构分析显示α-螺旋占31.50%,无规卷曲占55.94%,延伸链占12.55%,EuBRI1含信号肽序列和跨膜结构以及BRI1家族激酶的保守结构域。进化树分析表明,EuBRI1蛋白序列与醋栗番茄(Solanum pimpinellifolium)BRI1进化上较接近,与橡胶树(Hevea brasiliensis)BRI1相对等较远。研究结果为进一步阐明杜仲BR相关基因的功能奠定基础。
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白酒糟TMR颗粒饲粮对育肥山羊血液生化指标及瘤胃发酵的影响
《中国饲料 》 2018 北大核心
摘要：为研究白酒糟TMR颗粒饲粮对育肥山羊血液生化指标及瘤胃发酵的影响,采用t-配对试验设计,将32只黔北麻羊育肥羊分为2组,对照组与处理组。对照组饲喂基础饲粮,处理组饲喂白酒糟TMR颗粒饲粮。试验共持续70 d,包括10 d预饲期和60 d正式期,正式期分为3个阶段,每个阶段20 d。测定指标包括血浆葡萄糖(Glu)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、肌酐(Cr)和瘤胃pH、纤维素酶活(微晶纤维素酶、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶)、挥发性脂肪酸浓度。结果显示:(1)处理组与对照组相比,血浆Glu水平提高了25.5%,差异显著(P<0.05);两组TC、TG、Cr数值均在正常范围,差异不显著(P>0.05)。(2)处理组与对照组瘤胃pH差异不显著(P>0.05),处于正常范围;两组微晶纤维素酶、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶均差异不显著(P>0.05);处理组乙酸、丙酸、挥发性脂肪酸浓度均高于对照组,分别高出11.03%、15.86%、11.74%(P<0.05);丁酸和乙酸两组间数值差异较小,差异不显著(P>0.05)。由此可见,白酒糟TMR颗粒饲粮可提高育肥山羊机体能量水平,对其余血液生化指标无负面影响,也未对黔北麻羊育肥山羊瘤胃发酵产生有害影响,为生产实践推广应用提供了技术积累。
关键词： 白酒糟TMR颗粒饲粮 血液生化指标 瘤胃发酵 山羊
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美花石斛SSR-PCR体系的优化研究
《种子 》 2018 北大核心
摘要：采用正交设计法对影响美花石斛SSR-PCR体系的5个主要因素进行了优化,建立适宜的美花石斛SSR-PCR的反应体系,并利用黔产5个不同的美花石斛居群共计48株进行了验证。结果表明:在10μL的美花石斛的反应体系中各因素的最佳浓度分别为2.0mmol/L Mg~(2+),0.4mmol/L dNTP,1.5UTaq酶,0.4μmol/L引物,40ng模板DNA,建立的SSR-PCR体系可用于美花石斛的遗传多样性研究。
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~(60)Co-γ射线辐射薏苡干种子诱变效应的研究
《种子 》 2018 北大核心
摘要：[目的]研究60 Co-γ射线对薏苡的诱变效应,筛选出最适的辐射剂量。[方法]用2个不同品系的薏苡干种子为材料,对其进行不同剂量的辐射,观察其M1代发芽率、成苗率,M2代叶绿素、株高、抽穗期突变等指标。[结果]γ射线对薏苡有较强的诱发突变的能力,随着辐射剂量的增加M1代的发芽率与成苗率都呈现下降的趋势,在M2代产生突变最多的辐射剂量是450Gy。[结论]用60 Co-γ射线对薏苡干种子进行辐射诱变选育新材料的方法是可行的,其最适辐射剂量为450Gy。
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朝仓花椒几丁质酶类似基因的克隆及分析
《基因组学与应用生物学 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：根据本实验室已建立的朝仓花椒转录组数据库提供的序列信息设计引物,以朝仓花椒嫩芽为材料提取总m RNA,采用RACE技术克隆了朝仓花椒几丁质酶基因5'端1 080 bp和3'端896 bp c DNA片段,连接至p UC19载体,经测序拼接后获得全长1 373 bp的(Zanthoxylum piperitum DC.var.inerme Makino Chitnase 1,Za CHI 1)c DNA序列,其中开放阅读框969 bp,共编码322个氨基酸残基。在NCBI中BLASTp比对,Za CHIT 1与c克莱门柚、土瓶草CHIT序列同源性分别为88%和81%;预测的蛋白质Za CHIT 1氨基酸序列经BLAST比对,显示该预测蛋白质序列属于lysozyme-like超家族。对Za CHIT 1基因在不同器官中的表达量进行测定后发现,该基因在不同器官中的表达量有明显的差异,在器官中具体表现为在茎中最高,其次是果实,最后是叶片。此外,该基因的表达量与性别无关。
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杂交玉米新品种禾睦玉102的选育及配套技术
《种子 》 2018 北大核心
摘要：禾睦玉102是以自选系QS 001为母本,外引系渝561为父本组配而成的杂交玉米新品种,于2017年7月通过重庆市农作物品种审定委员会审定。重庆市2年区试产量变幅396.0~600.0kg/667m~2,平均产量525.7kg/667m~2,比对照渝单8号增产7.0%,增产点率93.8%。生产试验平均产量549.1kg/667m~2,比对照渝单8号增产5.5%,增产点率100%,表现较强的丰产性、稳产性和广适性。适宜重庆平丘及相似生态区域中上等肥力土壤作春玉米种植。
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白酒糟TMR颗粒饲粮对黔北麻羊育肥性能、血浆蛋白质利用率及健康状况的影响
《中国饲料 》 2018 北大核心
摘要：为研究白酒糟TMR颗粒饲粮对山羊育肥性能、血浆蛋白质利用率及健康状况的影响,采用随机区组试验设计,将32只育肥山羊随机分为对照组与处理组,每组4个重复,每个重复4只羊。对照组山羊饲喂养殖场常用饲粮,处理组饲喂白酒糟TMR颗粒饲粮。预饲期10 d,正式期60 d。测定指标包括干物质采食量(DMI)、平均净增重(ANG)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G),干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)消化率,血浆尿素氮(UN)、总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glo)水平,健康状况观察。结果显示:(1)处理组DMI较对照组提高50.3%,差异显著(P<0.05);ANG、ADG比对照组高279.0%、184.14%,差异显著(P<0.05);F/G显著低于对照组89.79%(P<0.05)。处理组DM、CP、Ash摄入量较对照组分别显著提高51.5%、103.91%、82.32%(P<0.05);DM、CP消化率比对照组分别提高3.22%、7.67%,差异显著(P<0.05);Ash消化率较对照组高7.72%,差异不显著(P>0.05)。(2)两组山羊血浆UN、TP、Alb、Glo水平差异不显著(P>0.05)。(3)处理组较对照组体型雄壮,敏感好动,毛色柔顺发亮,腹泻率低。综上所述,白酒糟TMR颗粒饲料可显著提高山羊育肥性能,对血浆蛋白质利用率没有明显影响,能明显改善健康状况。
关键词： 白酒糟TMR颗粒饲粮 育肥性能 血浆蛋白质利用率 健康状况 黔北麻羊
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