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加州鲈肌肉生长抑制素(MSTN)cDNA的克隆和序列分析

海洋渔业 2007

摘要:肌肉生长抑制素是抑制肌肉生长和发育的生长调控因子。对运用RT-PCR和RACE技术从加州鲈成鱼肌肉总RNA中扩增得到的MSTN cDNA全序列进行了序列分析。结果表明,加州鲈MSTN cDNA全长为1626bp,其开放阅读框为1 134bp,共编码377个氨基酸,前面的22个氨基酸为信号肽,中间有四个氨基酸(RARR)为蛋白水解加工位点;该基因总共有13个半胱氨酸残基,后面9个在蛋白水解加工位点之后的C端生物活性区,与其它脊椎动物比较,它们的位置完全一致,对该基因的结构和功能非常重要。与GenBank中已知的条纹狼鲈、金鲷、斑马鱼、虹鳟、斑点叉尾鮰、人、猪、鸡、鸽MSTN的ORF相比较,核苷酸序列同源性为63%~94.4%,氨基酸同源性为61.4%~96%,特别是在C端生物活性区氨基酸同源性为88.1%~100%,高度的保守性反映了该基因受到了高度的进化限制以及功能的重要性。加州鲈MSTN基因的克隆为研究该基因打靶和鱼类肌肉发育调控机理奠定了基础。

关键词: 加州鲈 MSTN 克隆 序列分析

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花鲈白细胞介素8基因的克隆与序列分析

中国水产科学 2007 北大核心 CSCD

摘要:采用同源克隆和末端快速扩增(RACE)的方法,从经LPS刺激的花鲈(Lateolabrax japonicus)总RNA反转录产物中获得了803 bp的IL-8 cDNA序列。该序列包含159 bp的5′非编码区(UTR)和359 bp的3′非编码区(UTR)以及297 bp的开放阅读框(ORF),可编码99个氨基酸。序列的3′UTR含2个mRNA不稳定基序,在Poly A尾上游17 bp处有1个明确的Poly A加尾信号(AATAA)。预测的氨基酸结构含27个氨基酸组成的信号肽,将信号肽切除可产生72个氨基酸组成的成熟肽,预测成熟肽的分子量约为8.3 kD,等电点为7.85。花鲈IL-8序列中用于形成二硫键的4个半胱氨酸保守,前2个半胱氨酸被1个精氨酸分开,形成CXC结构。与其他鱼类的IL-8相似,花鲈IL-8序列中也缺乏哺乳类中存在的ELR基序,而含有ELH结构。进化分析显示,花鲈IL-8与从鱼类和哺乳类分离的IL-8有不同程度的同源性,与硬骨鱼黑鲷(Acanthopagrus schlegeli)和牙鲆(Paralichthys olivaceus)的进化关系最近,其次为软骨鱼类,与无颌类和哺乳类的分化较大;而哺乳类的ELR结构可能为IL-8在进化过程中特化而成的结构,以加强IL-8特异性的趋化能力。

关键词: 花鲈 白细胞介素8 克隆 序列分析

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5种罗非鱼营养成分分析及评价

营养学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高[1,2]。目前养殖和繁育体系较为完善的品种有奥利亚罗非

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食品级过氧化氢对染菌罗非鱼片杀菌效果研究

食品工业科技 2007 北大核心 CSCD

摘要:主要就新型杀菌技术-过氧化氢杀菌在冻罗非鱼片加工过程中的应用进行初步探讨。结果表明,过氧化氢对鱼片的适宜作用条件为:有效过氧化氢高于浓度1.27g/L,作用时间约为6min,浸泡液与样品的比例以2∶1或浸没样品为准,操作过程宜在低温条件下进行。过氧化氢溶液处理后的样品宜进行适度的水洗处理,以便去除大量残留在鱼肉表面的过氧化氢,同时可以阻止残留过氧化氢对鱼肉有机质成分的进一步氧化。

关键词: 食品级过氧化氢 罗非鱼片 微生物 杀菌

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长江口生态修复工程底栖动物群落的增殖放流及效果评估

渔业现代化 2007

摘要:生态修复旨在通过重建生态系统的结构来恢复其原有的生态功能。随着污染加剧、过度捕捞和大型工程的建设,长江口的水生生态系统已呈现出全面退化状态,尤其是赤潮的频发和饵料生物的显著降低,严重破坏了长江口生态系统的结构和功能。为此先后进行4次大规模的长江口生态修复工程,包括3080尾特大规格的中华鲟、2.5万只中华绒螯蟹成体等的增殖放流,其中,2002年和2004年进行了长江口导堤底栖生物的生态修复工程。近年来的监测结果显示,长江口生态修复工程极大地增加了长江口导堤及附近水域底栖动物的密度和生物量,丰富水生生物多样性,并每年提供817万元的生态服务价值,相当于一个投资规模约为2万t的大型城市污水处理厂。

关键词: 长江口 生态修复 增殖与放流 底栖生物

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白缘(鱼央)和拟缘(鱼央)血清转铁蛋白的铁结合能力测定及12种金属离子结合特性比较

长江大学学报(自科版)农学卷 2007

摘要:对采自长江上游水系的白缘(鱼央)(Liobagrus marginatus(Günther))和拟缘(鱼央)(L.marginatoides)的血清铁(SI)、血清总铁结合力(TIBC)、血清未饱和铁结合力(UIBC)以及铁饱和度(SD)的测定与比较分析表明:白缘鱼央的血清Tf活性和铁的利用率高于拟缘鱼央;血清Tf的PAGE图谱表明:白缘鱼央Tf带谱具有A、B、C3条,而拟缘鱼央Tf带谱具有A、B2条;对12种金属离子化合物的结合能力试验表明:2种鱼血清Tf的金属离子结合强弱顺序分别为:Fe3+>Fe2+>Cu2+(Cl-)>Cu2+(SO42-)>Co2+>Ca2+>Hg2+>Pb2+>Ba2+>Mn2+>Mg2+>Zn2+;Fe3+>Fe2+>Cu2+(Cl-)>Cu2+(SO42-)>Co2+>Ca2+>Mg2+>Ba2+>Mn2+>Hg2+>Pb2+>Zn2+。

关键词: 白缘(鱼央)(Liobagrus marginatus(Günther)) 拟缘(鱼央)(Liobagrus marginatoides) 血清转铁蛋白;金属离子

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我国漠斑牙鲆养殖研究现状及展望

南方水产 2007

摘要:漠斑牙鲆Paralichthys lethostigma是一种广温广盐的海水鱼,可以在淡水中进行养殖。文章综述了我国自2001年引进漠斑牙鲆以来的研究现状,对比了国内外的研究方向,对漠斑牙鲆的广温广盐特性进行重点阐述,指出今后推广养殖过程中需要注意的问题,提出了一些参考建议,并对其在我国的养殖前景进行了展望。

关键词: 漠斑牙鲆 养殖 展望

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6-DMAP诱导栉孔扇贝三倍体的细胞学观察

海洋水产研究 2007 北大核心 CSCD

摘要:用Bouin氏液固定、连续石蜡切片方法,对6-二甲基氨基嘌呤(简称6-DMAP)抑制第二极体诱导栉孔扇贝三倍体在受精和早期卵裂过程中的细胞学变化进行了详细观察。结果表明,在授精后25min,以60mg/L的6-DMAP处理栉孔扇贝受精卵15min,有效地破坏了纺锤体结构的形成,抑制了第2次减数分裂进程,致使受精卵内形成两种核相:一种是1个大的二倍性雌核和1个雄核;另一种是两个单倍性的雌核和1个雄核。不论形成几个雌原核,它们都能与雄原核相互靠近,在卵轴中央核膜逐渐发生融合,形成合子核,三倍体的合子核在卵内所占体积明显较二倍体的大。继而,合子核经过DNA复制,最后凝缩成染色体,发生有丝分裂,其过程与正常二倍体相同。

关键词: 6-DMAP 栉孔扇贝 三倍体 细胞学观察

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大头鳕和半滑舌鳎RAPD分析条件的优化

海洋湖沼通报 2007 北大核心 CSCD

摘要:大头鳕和半滑舌鳎是我国重要的两种经济鱼类,本论文以大头鳕和半滑舌鳎基因组DNA为模板,对RAPD分析中的DNA模板浓度进行了优化,确定最适浓度。并分别筛选出20条和18条扩增结果稳定性好、多态性强的随机引物用于大头鳕以及半滑舌鳎的RAPD遗传变异分析。

关键词: 大头鳕 半滑舌鳎 RAPD 条件优化 引物筛选

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奥利亚罗非鱼DMO和DMT基因的时空表达特征分析

水产学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:采用荧光定量RT-PCR方法对奥利亚罗非鱼DMO和DMT基因的时空表达进行了研究。结果发现,这两个基因均从原肠胚早期开始转录,一直到出膜,都维持着较高的表达水平,但DMO表达量明显高于DMT。从鱼苗孵化出膜的第1天开始,随着日龄的增加,DMO和DMT基因的表达量均增加,但DMO在性腺和脑中都能表达,而DMT则仅在精巢中专一性表达。鱼苗性腺分化时期,也可影响DMO和DMT基因的表达量,提示它们可能与激素调控有关。在雌、雄鱼的肝和肾等5种组织中均检测不到这两个基因转录本的存在;在脑中仅可检测到DMO基因不同强弱的转录本,呈现出很强的中枢神经系统的表达特异性。此外,在成体的卵巢和精巢中分别只可检测到DMO和DMT基因的大量表达,显示二者在性别决定和分化中的重要功能。奥利亚罗非鱼DMO基因在其中枢神经系统发育及卵巢发生和功能维持上有着重要功能;DMT基因在精巢发生和功能维持上起重要作用。

关键词: 奥利亚罗非鱼 DMO DMT 时空表达 荧光定量

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