科研产出
三峡库区典型支流回水区浮游植物群落结构特征及影响因子分析
《淡水渔业 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了解三峡库区典型支流回水区浮游植物群落结构特征及环境因子的影响,于2018年5月(低水位期)和10月(高水位期)对御临河、澎溪河、大宁河和香溪河回水区的浮游植物群落结构和水环境进行了调查。共采集到浮游植物7门99种,以硅藻门、绿藻门和蓝藻门为主,各支流回水区浮游植物种类数排序为澎溪河>大宁河>御临河>香溪河。5月各支流回水区浮游植物群落以蓝藻及绿藻为优势类群,水华蓝藻、微囊藻为这些水域的共同优势种;10月以硅藻和绿藻为优势类群,硅藻门小环藻为这些水域的共同优势种。5月各支流回水区浮游植物丰度显著高于10月,均以澎溪河回水区丰度最高,御临河回水区丰度最低。不同支流回水区浮游植物Shannon-Winner多样性指数和Pielou均匀度指数无显著差异。相似性分析结果表明,5月和10月支流回水区浮游植物群落结构存在显著差异,5月各支流间差异不显著,10月各支流间差异显著。Spearman秩相关分析和冗余分析结果表明,水温对三峡库区支流回水区浮游植物丰度和群落结构具有显著影响;5月,pH和高锰酸盐指数对浮游植物群落结构具有显著正向影响;10月,综合营养状态指数和磷酸盐对浮游植物群落结构具有显著影响。
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海带晾晒干燥特性及干燥模型研究
《渔业现代化 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探究新鲜海带在晾晒情况下海带总多糖、甘露醇和褐藻胶含量的变化,掌握其晾晒干燥特性并建立可准确预测干燥进程的干燥模型,以湿基含水率、干燥速率、干燥时间为指标,海带湿基含水率达到18%以下作为干燥终点,分析山东荣成海域海带在光照度大于30000 Lx且相对湿度小于70%情况下晾晒,湿基含水率以及海带总多糖、甘露醇和褐藻胶含量的变化,并用6个干燥数学模型拟合建立海带晾晒干燥模型.结果显示:海带根部厚度不同,但初始含水率接近,均在88%~92%之间.晾晒过程主要分为调整阶段、快速降水阶段和慢速降水阶段,干燥速率经历加速和降速两个阶段.不同的新鲜海带,其初始总多糖、甘露醇、褐藻胶含量有差异,经长时间晾晒后,总多糖含量下降最大,褐藻胶次之,甘露醇变化最小.使用6个常见的干燥数学模型拟合分析,Page模型R2的均值为0.990,均方根误差RMSE的均值为0.0224,最能准确描述海带晾晒干燥过程中的水分变化情况.选择建模外的一组数据进行验证分析,得出MR模拟值和实测值的相关系数为0.995(P<0.05),两者显著相关,表明该模型可以相对较好地描述新鲜海带在自然晾晒干燥过程中水分含量随时间变化情况.本研究成果可为后期与热泵的联合干燥研究提供理论参考.
关键词： 新鲜海带;晾晒干燥;功能活性物质;干燥模型;水产品加工
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海洋生物源DPP-Ⅳ抑制肽的制备和构效关系的研究进展
《上海海洋大学学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：糖尿病是一种血糖水平慢性增高的代谢性疾病，对人类的生命健康产生严重影响。长期的高血糖症会导致肥胖、高血压等并发症的发生。目前临床用于治疗糖尿病的药物如西他列汀、利格列汀等存在毒副作用较大等问题，开发高效、安全的天然降血糖活性物质成为了当前的研究热点。二肽基肽酶-Ⅳ（dipeptidyl peptidase-Ⅳ,DPP-Ⅳ）抑制肽是一类通过抑制DPP-Ⅳ活性从而达到降血糖作用的生物活性肽。天然食物来源的DPP-Ⅳ抑制肽具有安全性高、毒副作用小、可长期服用等优点，可应用于降血糖功能性食品。海洋生物资源丰富，是制备DPP-Ⅳ抑制肽的重要来源。对国内外海洋生物蛋白源DPP-Ⅳ抑制肽的来源、分离纯化、结构鉴定和功能活性评价进行综述，并对下一步研发应用提出建议，旨在为开发DPP-Ⅳ抑制肽功能性食品提供参考。
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基于多重网格的电火花枪阵震源波场正演模拟
《海洋地质前沿 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：基于电火花震源的超高分辨率地震勘探在我国的海洋区域调查以及工程地球物理勘探中发挥着重要的作用。实际勘探时，电火花震源间隔通常为厘米级，为电火花枪阵波场的数值模拟带来困难。针对这一问题，在常规变网格有限差分算法的基础上，在电火花枪阵波场的数值模拟中提出了多重网格策略，实现了基于多重网格算法的电火花枪阵波场高精度三维数值模拟。数值模拟实验表明，相比于常规的交错网格有限差分数值模拟，基于多重网格有限差分数值模拟算法能够显著提高计算效率，降低内存消耗，同时还可有效地压制常规变网格算法中的虚假反射现象，实现电火花枪阵震源波场的高精度数值模拟。
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cbpD基因对溶藻弧菌毒力及相关生物学特性的影响
《南方水产科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为研究几丁质结合蛋白(Chitin-binding protein D,CbpD)对溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)毒力和相关生物学特性的影响,通过同源重组技术构建溶藻弧菌ZJ-T的cbpD基因缺失突变株ZJ-T-ΔcbpD,比较突变株与野生株对斑马鱼(Daniorerio)的毒性,以及毒力相关生理过程,包括生长能力、运动性、胞外蛋白酶分泌活性、溶血活性、抗生素敏感性、生物膜形成、过氧化氢(H2O2)和铜离子(Cu2+)抗性以及铁离子(Fe3+)吸收能力的差异.研究发现,cbpD缺失后,溶藻弧菌对斑马鱼的毒力显著减弱,且细菌游动能力、涌动能力和胞外蛋白酶活性均降低,突变株对Cu2+的抗性提高;cbpD的突变不影响溶藻弧菌在富营养培养基中的生长、生物膜的形成、溶血活性、对大部分抗生素敏感性、对H2O2的抗性和Fe3+的获取能力.结果表明,cbpD可能通过正调控溶藻弧菌的运动能力和胞外蛋白酶分泌活性,而促进溶藻弧菌的毒力.
关键词： 溶藻弧菌 cbpD基因 基因敲除 毒力调控 生物学特性
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放流前大麻哈鱼幼鱼头肾和脾脏的组织学观察
《湖北农业科学 》 2022 北大核心
摘要：通过了解大麻哈鱼(Oncorhynchus keta)免疫器官的特点,探索大麻哈鱼放流苗种培育过程中鱼体免疫应答机理,采用解剖学和常规组织学方法对放流前大麻哈鱼幼鱼的头肾、脾脏进行了组织学观察.结果表明,头肾位于食道背面、胸腔内咽退缩肌上方,表层覆盖一层致密的结缔组织被膜;头肾实质含有退化的肾小管处于泌尿与免疫混合功能期,实质内部充满淋巴细胞、中性粒细胞、血细胞和黑色素巨噬细胞,具有明显的黑色素巨噬细胞中心.脾脏位于胃组织下方,肠道中部背面,表面光滑呈红褐色;外层有被膜包裹,实质由排列模糊的红髓和白髓组成,中央静脉和动脉血管丰富,红髓内分布着由大量血细胞聚集形成的血窦,而白髓由大量淋巴细胞、中性粒细胞填充;黑色素巨噬细胞在脾脏实质内散乱分布且黑色素巨噬细胞中心明显.放流前大麻哈鱼幼鱼头肾和脾脏具有较强的造血功能和免疫功能.
关键词： 大麻哈鱼(Oncorhynchus keta) 免疫器官 头肾 脾脏
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事业单位员工激励机制的优化研究
《办公室业务 》 2022
摘要：随着事业单位管理理念的进步,员工激励逐渐在事业单位日常管理运营中起到不可替代的作用.实施有效的员工激励机制,能够促进事业单位人力资源管理高效运行,有利于事业单位健康发展.
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Cu对云龙石斑鱼幼鱼的生理生态毒性
《海洋科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为研究Cu对云龙石斑鱼(Epinephelus moara♀×Epinephelus lanceolatus♂)幼鱼的生态毒性及生理生化指标的影响,作者分析了Cu2+对幼鱼的安全质量浓度(CS)、组织损伤、酶活力、金属硫蛋白-2(MT-2)基因表达的影响.实验设置对照组以及0.1、0.2、0.4、0.8、1.2、2 mg/L等6个Cu2+实验组进行为期5 d的毒理实验.结果显示:Cu2+对云龙石斑鱼幼鱼的CS为0.0162 mg/L;Cu暴露诱发实验鱼的肝脏组织血窦扩张;鳃组织出现动脉瘤以及顶部棒状等现象;与对照组相比,随Cu2+浓度升高,肝脏组织总超氧化物歧化酶(SOD)活力显著下降;谷草转氨酶(GOT)活力先上升后下降;随Cu处理浓度升高,肝脏、鳃组织MT-2基因表达水平均逐渐上升;而脑组织中MT-2表达水平先上升后下降,但低浓度组较对照组差异不显著.结果表明,高浓度的Cu会造成云龙石斑鱼幼鱼的组织损伤、免疫酶活力降低等一系列不利影响,结果为云龙石斑鱼养殖生产过程中利用铜制剂防控病害的适宜剂量选择提供依据.
关键词： 云龙石斑鱼(Epinephelus moara♀×Epinephelus lanceolatus♂) 铜 安全质量浓度 生理应答 组织损伤
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利用顶空固相微萃取-气相色谱串联质谱法测定养殖水体及水产品中土臭素和二甲基异莰醇的残留量
《中国农学通报 》 2022 CSCD
摘要：本文旨在优化微波蒸馏-固相微萃取-气质联用法（Microwave Distillation-Solid Phase Micro extraction-Gas Chromatographic Mass Spectrometry,MD-SPME-GC-MS）测定养殖水体及水产品中土臭素（Geosmin,GSM）和二甲基异莰醇（2-mathylisoborneo1,2-MIB）的检测方法。主要从微波蒸馏前处理过程的载气流速、微波功率、蒸馏时间和收集方式等4个参数进行了优化，最终确定最佳实验条件：载气流速60 mL/min、微波功率400 W、蒸馏时间6 min并定容于250 mL进行馏分收集定量。在养殖水体检测中，该方法对于GSM和2-MIB的检测限分别达到了1 ng/L和10 ng/L；而在水产品中检测限则分别为0.025μg/kg和0.25μg/kg。该方法的标准曲线在1～200 ng/L和10～200 ng/L的范围内线性关系良好，R~2分别为0.9997和0.9982。在水产品样品不同加标浓度（1、5、7、10、20μg/kg）的回收率实验中，GSM和2-MIB的平均回收率范围分别为45.28%～49.92%、82.15%～87.36%。本实验通过该方法对无锡地区的养殖池塘水样以及水产品进行了检测，发现水样中GSM和2-MIB的浓度均值为分别为19.58 ng/L和58.29 ng/L。而在水产品中，仅检出GSM，其浓度均值为0.61μg/kg。该方法能够广泛应用于养殖水体以及水产品土腥味物质的检测。
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