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肠道类器官的构建及其在畜禽营养和肠道健康研究中的应用

中国畜牧杂志 2023 北大核心 CSCD

摘要:肠道类器官是由肠干细胞、多能干细胞或肿瘤干细胞在 3D培养条件下自我更新、分化、组装而成的一种体外培养物,它包含多种类型肠道内皮细胞,能有效模拟肠黏膜功能,可以作为研究畜禽营养、肠道生理和肠道病理的体外模型.不同畜禽肠道类器官的分离、培养方法和条件存在差异,因此优化不同畜禽肠道类器官的构建方法并开展相关的生理、病理学机制探索是当前的研究热点之一.本文较为系统地介绍了畜禽肠道类器官的分类、特性及其分离、培养和鉴定的方法,并总结了近年来肠道类器官在畜禽营养与肠道健康相关研究中的应用,希望能为畜禽肠道类器官培养和相关研究提供参考.

关键词: 畜禽 肠道类器官 动物营养 肠道健康

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辣椒DUF966基因家族鉴定及表达模式分析

南方农业学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]鉴定辣椒DUF966基因家族成员,并分析其表达模式,为揭示该家族基因对辣椒生长发育和逆境响应的调控机制及辣椒抗逆育种提供理论参考.[方法]从Pfam数据库下载DUF966(PF06136)的隐马尔可夫模型种子序列,并以拟南芥和水稻DUF966家族蛋白序列作为参考序列,从辣椒基因组中鉴定出DUF966家族成员,利用生物信息学方法对其基因结构、保守基序、蛋白质特征、启动子顺式作用元件及miRNA和DUF966基因家族间的靶向关系进行系统分析,并利用转录组数据分析辣椒DUF966基因家族成员在不同组织生长发育及不同激素和胁迫处理下的表达模式.[结果]共鉴定到7个辣椒DUF966基因家族成员,将其命名为CaDUF966-1~CaDUF966-7.将辣椒DUF966基因家族成员分为3个亚群,其中,CaDUF996-2和CaDUF996-7属于I亚群,CaDUF996-3和CaDUF996-5属于II亚群,CaDUF996-1、CaDUF996-4和CaDUF996-6属于III亚群.7个CaDUF966s基因分布在1、2、6、11和12号染色体上.7个CaDUF966s基因含有2~5个内含子,外显子数为3~6个.所有CaDUF966s均为亲水的不稳定蛋白,亚细胞定位于细胞核内,共含有20个Motif(Motif 1~Motif 20),同一亚群CaDUF966s蛋白含有的Motif越相似.除CaDUF966-3蛋白外,其余6个CaDUF966s蛋白的二级结构和三维结构相似,均以无规则卷曲所占比例较大(36.31%~51.80%),以β-转角所占比例较小(8.56%~10.71%).基于非同义替换率/同义替换率的比值(Ka/Ks)分析发现,DUF966基因家族成员在辣椒品种间和茄科物种间高度保守,同源基因对的Ka/Ks均小于1.000,表明其在进化过程中经历了强烈的纯化选择压力.7个CaDUF966s基因启动子区域共含有17个生物和非生物胁迫相关顺式作用元件、7个生长发育相关顺式作用元件及10个植物激素反应相关顺式作用元件.7个CaDUF966s基因具有明显的组织和时空特异性,说明CaDUF966s基因参与辣椒的生长发育和胁迫响应.9个miRNA通过切割作用靶向CaDUF966-3和CaDUF966-6基因,5个miRNA靶向CaDUF966-6基因,4个miRNA靶向CaDUF966-3基因.[结论]7个辣椒DUF966基因家族成员在不同组织生长发育过程及响应生物和非生物胁迫过程中具有调控作用.

关键词: 辣椒 未知功能结构域的蛋白家族(DUFs) 鉴定 系统发育分析 表达分析

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茶树容器苗质量分级研究

种子 2023 北大核心 CSCD

摘要:为建立茶树容器苗质量分级标准,观察并测量7月龄茶树种苗的苗高、茎粗、着叶数等质量指标,分别采用平均值士标准差、K-均值聚类、逐步聚类、主成分分析K-均值聚类法进行质量分级,以不同级别种苗成活率为指标评价不同分级方法.结果表明,聚类法比平均数士标准差法更适宜茶树容器苗质量分级,综合不同方法分析结果,初步制定茶树容器苗质量分级标准,其中,Ⅰ级苗:苗高≥13.0 cm,茎粗≥1.70 mm,着叶数≥7片;Ⅱ级苗:13.0 cm>苗高≥10.0 cm,1.70>茎粗≥1.50 mm,7片>着叶数≥5片.

关键词: 茶树 容器苗 质量分级

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植物精油对产气荚膜梭菌感染肉仔鸡肠道损伤、肠道菌群CAZy谱和eggNOG通路的影响

畜牧兽医学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究日粮中添加植物精油对产气荚膜梭菌感染肉仔鸡肠道损伤、肠道菌群CAZy谱和eggNOG通路的影响。选取112只1日龄雄性爱拔益加(Arbor Acre)肉仔鸡,随机分为2组,每组7个重复,每个重复8只鸡。对照组(Ctrl)饲喂基础日粮,精油组(EO)在基础日粮中添加120 mg·kg-1的植物精油(活性成分为香芹酚和百里香酚),所有肉仔鸡14~20 d连续每天灌服新鲜培养的产气荚膜梭菌菌液,试验第21天屠宰取样。观察肠道整体损伤程度进行肠道损伤评分,并采集回肠食糜进行宏基因组测序分析。结果显示:日粮中添加植物精油显著降低了肉仔鸡的肠道损伤评分(P<0.05);显著升高了回肠菌群碳水化合物活性酶数据库(carbohydrate-Active Enzymes, CAZy)第二层级以及EC层级大部分基因的丰度(q<0.05),其中糖基转移酶类的占比最高;改变了回肠微生物同源蛋白基因组的构成,普遍降低了直系同源蛋白分组比对数据库(evolutionary genealogy of genes:Non-supervised Orthologous Groups, eggNOG)第二层级以及直系同源群(Orthologous Group, OG)层级基因的丰度(q<0.05),且多数基因为细菌毒力相关基因,如Catalyzes_the synthesis of GMP from XMP、DsbA和dTDP-4-dehydrorhamnose 3,5-epimerase。上述结果表明,日粮中添加植物精油缓解了产气荚膜梭菌感染引起的肠道损伤,可能与调控肠道菌群碳水化合物酶和毒力相关基因的丰度有关。

关键词: 坏死性肠炎 宏基因组 碳水化合物活性酶 毒力

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柑橘大实蝇精巢、精泵和精泵内骨骼的生长发育状况

生物安全学报 2023 CSCD

摘要:【目的】柑橘大实蝇是一种严重为害柑橘类果实的经济害虫。研究其精巢、精泵以及精泵内骨骼生长发育状况,有助于提高柑橘大实蝇人工繁殖效率以及其田间防治效果,为柑橘大实蝇的预测预报及防治提供理论基础。【方法】基于光学显微镜测量恒温和室温条件下柑橘大实蝇雄虫的精巢、精泵以及精泵内骨骼的长度和宽度,并建立其长度、宽度和指数的函数模型,比较恒温和室温2种饲养条件下其雄虫器官发育状况差异。【结果】无论是在恒温还是室温条件下饲养,随着柑橘大实蝇雄成虫日龄的增加,其精巢、精泵以及精泵内骨骼的长度、宽度和指数变化趋势均符合幂函数增长模型。在恒温和室温条件下,其雄虫的精巢宽度、精泵的长度和宽度以及指数、精泵内骨骼宽度均无明显差异。在室温条件下饲养的雄虫的精巢长度[(4.00±0.14) mm]及指数(3.40±0.14)、精泵内骨骼长度[(1.65±0.03) mm]及指数(1.84±0.08)均分别显著高于在恒温条件下饲养的雄虫的精巢长度[(3.75±0.13) mm]及指数(3.19±0.14)、精泵内骨骼长度[(1.61±0.03) mm]及指数(1.77±0.08)。【结论】变温(室温)比恒温更有利于柑橘大实蝇雄虫的精巢和精泵内骨骼的发育,并推荐使用精泵长度推断其雄虫日龄的方法。

关键词: 柑橘大实蝇 精巢 精泵 精泵内骨骼 光学显微法

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夏季克氏原螯虾虾肉和虾壳基本性质研究

食品工业科技 2023 北大核心 CSCD

摘要:为了完善克氏原螯虾原料基础数据库,以 7、8月捕获的大、中、小三种规格克氏原螯虾为原料,测定虾肉的基本组成、理化性质和虾壳的近似成分及表观结构.结果表明,虾肉中以水分(76.53%~79.22%)和蛋白质(17.63%~19.45%)为主,pH分布在 6.88~7.30.虾壳中甲壳素(12.07%~17.43%)和钙(3.31~5.35 g/100 g)含量较高,氢键结构以CO/HN为主(41.33%~47.22%),二级结构以β折叠(35.21%~40.02%)和β转角(29.68%~33.53%)为主.随着捕捞时间和小龙虾规格逐渐增加,小龙虾的得肉率下降,肌纤维间隙减少,持水性上升,弹性和硬度上升,虾壳中蛋白质有序结构比例上升,氢键能和结晶度上升.本研究对基于原料性质的小龙虾运输及加工具有实际指导意义.

关键词: 克氏原螯虾 虾肉 虾壳 基本组成 理化性质 结构

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包菜废弃物好氧堆肥初始条件研究

中国土壤与肥料 2023 北大核心 CSCD

摘要:为建立适宜叶类蔬菜废弃物的快速好氧堆肥工艺,以包菜废弃物为主要堆肥原料,探索包菜废弃物直接堆肥或添加少量辅料情况下堆肥的可能性,以及叶菜废弃物细碎程度对堆肥效果的影响,共设置两个试验.试验一,调节包菜废弃物和秸秆粉混合物料初始含水量分别至 70%、65%、60%、55%、50%,结果表明,当含水量低于 70%时,混合物料外观以秸秆粉的黄褐色为主,且含水量在最优状态时(50%~60%),碳氮比难以在理想状态(20~40).试验二,以不粉碎、不添加秸秆的包菜废弃物堆肥为对照,设置不粉碎、粗粉碎、细粉碎 3 个处理(均添加 5%秸秆),测定堆肥温度、pH、有机质、养分、种子发芽指数和电导率.结果表明,包菜废弃物直接堆肥能完成整个堆肥过程;相较于对照,添加秸秆粉显著提升了堆肥温度、pH、有机质及种子发芽指数,降低了养分含量和电导率;粉碎程度对有机质、养分、种子发芽指数、电导率没有显著影响.因此,高含水量的包菜废弃物在不脱水、不粉碎的情况下,添加少量秸秆即可取得较好的堆肥效果.

关键词: 蔬菜废弃物 好氧堆肥 包菜 初始条件 种子发芽指数

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山羊支原体山羊肺炎亚种MCCG-0521乳酸脱氢酶基因的克隆表达及其编码氨基酸的生物学分析

动物医学进展 2023 北大核心 CSCD

摘要:旨在获得山羊支原体山羊肺炎亚种MCCG-0521乳酸脱氢酶(L-lactate dehydrogenase,LDH)的蛋白表达产物,分析其编码氨基酸的生物学特性,为进一步研究LD H蛋白的功能奠定基础.试验完成了LDH基因的克隆和密码子改造,成功将LDH基因中473、761、779 nt处的A突变为G,使改造后的LDH基因能在大肠埃希氏菌Rosetta中正确表达.SDS-PAGE电泳结果显示,IPTG诱导目的蛋白表达后获得一条大小约34 ku的蛋白条带,Western blot结果表明获得的原核表达产物可与抗6×His tag的单克隆抗体发生特异性反应,研究采用DNAStar Protean模块分析了LDH的二级结构、蛋白骨架柔性区域和可能的B细胞抗原优势表位,为进一步研究其功能奠定了基础.

关键词: 山羊支原体山羊肺炎亚种 MCCG-0521 乳酸脱氢酶 密码子改造 二级结构

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楠木新品种'凤尾楠'

园艺学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:‘凤尾楠’是从野生白楠(Phoebe neurantha)种子实生苗植株中选育出的新品种。其主要特点是叶先端尾尖或缺刻,叶长10~23 cm,中部叶宽2~5 cm,形似凤尾。该品种具有较强的抗逆性和适应性,以种子和扦插繁殖为主,适宜在长江流域及其以南,海拔低于1 000 m的山地、丘陵和平原地区推广种植。

关键词: 白楠 品种

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负载鳙鱼肽的壳聚糖/三聚磷酸钠和壳聚糖/亚麻籽胶复合纳米颗粒的稳定性和生物相容性评价

食品科学 2023 EI 北大核心 CSCD

摘要:壳聚糖纳米颗粒具有制备简单、成本低和生物相容性高等优点,正逐渐成为递送生物活性成分的优良载体.前期研究表明负载鳙鱼肽(bighead carp peptides,BCP)的壳聚糖/三聚磷酸钠(chitosan/sodium tripolyphosphate,CS/TPP)和壳聚糖/亚麻籽胶(chitosan/flaxseed gum,CS/FG)纳米颗粒具有粒径小、包埋率高和缓释效果显著等优点.本研究主要探究离子强度、pH值、模拟消化和贮藏时间对制备的CS/TPP-BCP和CS/FG-BCP纳米颗粒的影响,并以Caco-2细胞为模型,评估壳聚糖纳米颗粒处理的胞外乳酸脱氢酶的含量、体内抗氧化能力和细胞摄取度.结果表明两种壳聚糖纳米颗粒在酸性条件下比较稳定,对带相反电荷的溶液较为敏感.经过纳米颗粒负载后的多肽的稳定性高于游离肽且两种纳米颗粒都具有较高生物相容性以及细胞摄取度.

关键词: 壳聚糖 纳米颗粒 稳定性 生物相容性

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